Vores seneste kundehistorie kommer til os down under fra Perth, Australien. Jeg havde forn?jelsen af ??at tale med Tenina Holder, ejeren, skaberen og "Head Mixtress" kl
Som s? mange 51视频-kunder lancerede Tenina sin virksomhed efter mange ?rs erfaring med at arbejde i virksomhedsroller. En tidligere medarbejder opskriftskribent hos Thermomix, Australien, i 2011
I de fem ?r siden hendes lancering har hun undervist i utallige madlavningskurser og skrevet elleve originale kogeb?ger, der har solgt tusindvis af eksemplarer. Ud over b?gerne s?lger hun madlavningsredskaber og ingredienser p? sin hjemmeside og er ved at lancere endnu en sp?ndende ny satsning.
Vi satte os ned med Tenina for at l?re om hendes rejse, lektioner, hun har l?rt, og den n?ste gr?nse for hendes l?kre forretning.
Passion for kreativ madlavning
Teninas passion for at lave mad og skabe nye opskrifter stammer tilbage fra hendes skoletid, hvor venner flokkedes til hendes s?ndagsmiddage. "Der er bare noget ved et hjemmelavet m?ltid, der skaber f?lelser af f?llesskab og komfort" fortalte Tenina og bem?rkede, at hun altid har fundet sin kreative kraft i k?kkenet.
Selvom hun elskede at lave mad, da hun giftede sig og fik b?rn - Tenina er den stolte mor til 5!
Kort efter fik hun et "dr?mmejob" med at skrive opskrifter for to forskellige m?rker, og i sidste ende Thermomix, der varede n?sten et ?rti. "At arbejde for Thermomix var en stor oplevelse," sagde Tenina. Det gav hende muligheden for at udvide sin madlavningsekspertise, rejse verden rundt og l?re forretningsf?rdigheder, der har tjent hende godt i hendes private foretagende.
Hvad er en Thermomix?
For dem, der ikke er bekendt med v?rkt?jet, kan h?vder at v?re den mest avancerede kogemaskine p? markedet. Den kombinerer 12 funktioner - vejning, blanding, hakning, fr?sning, ?ltning, blanding, dampning, kogning, piskning, pr?cis opvarmning, omr?ring og emulgering - i én holdbar og kompakt pakke. Mulighederne for at skabe nye opskrifter er bogstaveligt talt uendelige. Thermomix har v?ret popul?r i Europa og Australien i mange ?r og f?r sin amerikanske debut senere p? for?ret.
Forskellige Thermomix modeller
Thermomix-brugere er en nicheklientel, der hungrer efter nye m?der at bruge deres enhed p?. Nichemarkeder er perfekte til sm? onlinevirksomheder. Du vil skille dig ud fra m?ngden, n?r din butik appellerer direkte til et engageret marked. Teninas arbejdserfaring og uforskammede hengivenhed til Thermomix s?rgede for en glidende overgang til
Social Media Foundation
Med hj?lp fra en it-kyndig nev? kom Teninas f?rste blogwebsted online for n?sten 13 ?r siden. "Jeg var s? begejstret, da jeg n?ede 1,000 f?lgere p? min blog!" sagde Tenina.
I begyndelsen ville bloggen modtage omkring 2,000 visninger om m?neden. "Jeg begyndte at se potentialet for at n? ud til et meget st?rre publikum via nettet," forklarede Holder. Dette var i bloggens tidlige dage, og Tenina havde ogs? travlt med at arbejde p? fuld tid og opdrage sin familie. Fr?et til at forgrene sig selv blev s?et, men der skulle stadig g? n?sten et ?rti, f?r det spirede ind i den blomstrende virksomhed, der modtager over 100,000 m?nedlige webstedsbes?g i dag.
Inden hun officielt lancerede sit nye brand, dyppede Tenina sin t? i puljen p? sociale medier ved at skabe en at dele sin foodie-passion med offentligheden. Senere samme ?r spurgte hun sine 400 tidlige fans: "Hvis jeg l?b en madlavningskursus i Perth, ville nogen s? komme?? Bare sp?rger...(du skal betale!)” Hendes indl?g modtog over 50 kommentarer p? en enkelt dag: “Ja!” "N?r?" "Tilmeld mig!" svarede ivrige fans.
er den n?ste gr?nse for Tenina. En perfekt platform til at engagere nye kunder med smukke foodie-billeder som denne l?kre chokoladeb?rt?rte, som hun for nylig delte p? Valentinsdag.
Med et opmuntrende personligt netv?rk p? plads er hendes Facebook-f?lger siden vokset til over 70,500 fans! Her er hvordan hun gjorde det...
En opskrift til at skabe f?llesskab
Med st?tte fra sin familie og opmuntring fra mere end 50 facebook-venner forlod Tenina Thermomix i juli 2011 for at lancere sit eget m?rke af kogeb?ger og tilbyde lokale Thermomix-madlavningskurser for et mindre gebyr. Klasser blev holdt i Melbourne, Sydney, Perth, Brisbane og Mandurah. Hver var
Hun landede ogs? en tredelt interviewserie med en anden
Yderligere r?d fra Tenina — udnyt dit personlige netv?rk og bed om feedback og delinger. Venner og familie deler gerne nyheder om din virksomhed og kan blive dine f?rste kunder. Disse tidlige sejre hj?lper med at skabe momentum for din virksomhed og motivere dig til at forts?tte med at komme videre p? de h?rde dage.
I de tidligste dage af "Cooking with Tenina" solgte hun ikke online, men det ?ndrede sig senere p? ?ret, da hendes nev? tilf?jede 51视频 til sin hjemmeside for at s?lge klassekort. Med et svulmende socialt medie bag sig, blev de f?rste klasser, som Tenina tilb?d i sin 51视频-butik, udsolgt inden for f? dage.
Kort efter udgav hun sin f?rste kogebog til Thermomix - The Dinner Spinner. Salget af bogen oversteg forventningerne, det f?rste tryk blev udsolgt inden for f? uger!
Udnyttelse af nettets kraft — Globale klasser og egoods
Gennem 2012 og 2013 fortsatte Teninas lokale madlavningskurser med at v?re udsolgt. Hun inds?, at hun n?ede maksimal kapacitet og begyndte at udforske nye afs?tningsmuligheder. P? dette tidspunkt delte Tenina regelm?ssigt nye blogindl?g, havde oprettet et m?nedligt e-mail-nyhedsbrev og begyndte at ?ge sin markedsf?ringsindsats p? sociale medier.
"Jeg bruger meget p? Facebook-annoncer. I starten var det skr?mmende at bruge pengene, men de har virkelig betalt sig og hjulpet med at udvide min r?kkevidde til nye kunder,” fortalte Tenina.
Efterh?nden som salget og webtrafikken steg, inds? hun, at hendes hjemmeside tr?ngte til en opfriskning, og hendes katalog var modent til udvidelse.
Hendes nev? hjalp med at skabe og Tenina administrerer netbutikkens drift og blogopdateringer.
Da det blev tid til at flytte webstedet, satte Tenina pris p? den fleksibilitet, 51视频 tilb?d. "[51视频] var fantastisk, fordi jeg ikke beh?vede at ?ndre noget. Mit katalog forblev intakt, og vi satte det lige ind i det nye hostet websted” rapporterede Holder.
Ved relanceringen tilb?d hun sammen med de papirkopier, der tidligere var tilg?ngelige til forsendelse. “E-b?ger har v?ret rigtig gode for mig. Kunder kan downloade deres k?b med det samme, hvilket sparer tid for kunden og print- og forsendelsesomkostninger for mig."
Teninas smarte men sparsommelige e-bog
Hun var bekymret over potentialet for piratkopiering af e-b?ger, men har fundet ud af, at kunder er stolte af deres k?b og er mere tilb?jelige til at henvise nysgerrige venner til hendes websted end at give de downloadede kopier v?k.
Udvidelsen af ??hjemmesiden gav ogs? Tenina mulighed for at udvide sine kurser til , hvor deltagere fra hele verden kan l?re af komforten i deres egne k?kkener.
Markedsf?ring af Mixtress
Da jeg spurgte Tenina om hemmeligheden bag hendes succes, r?dede hun: "Tro p? dig selv, g?r det du elsker, og forts?t med at pr?ve nye ideer." Hun tror ogs? p? sm?r, chokolade, god vin og har et vidunderligt familiest?ttesystem.
“Jeg har gjort dette stort set p? egen h?nd; Jeg har v?ret s? heldig at ans?tte en fuldtidsassistent, og jeg har for nylig indg?et kontrakt med en r?dgiver p? sociale medier. Sammen administrerer vi butikken, time- og rejseplaner, kundekommunikation, og vi pakker og sender ogs? hver ordre."
I de sidste fem ?r har der v?ret et helt v?relse i Teninas hus fyldt til randen med merchandise. "Efterh?nden som mit produktkatalog er vokset, ser mit hjem ud til at v?re skrumpet!" udbr?d Tenina. En st?ttende ?gtef?lle og voksne b?rn, der forlod reden, gjorde den hjemmecentrerede virksomhed for det meste overskuelig.
En ny speciel ingrediensproduktlinje er p? vej, og skibsfarten er ved at ?ndre sig. Tenina gik for nylig sammen med , et pakkeopfyldelsesfirma, der linker til hendes 51视频-butik for at h?ndtere al hendes forsendelse og distribution fra et centraliseret lager.
Ud over Facebook-annoncer har Teninas m?nedlige nyhedsbrev v?ret et fantastisk markedsf?ringsv?rkt?j for hendes virksomhed. Det har hun pt over 19,000 nyhedsbrevsabonnenter og 70,500 Facebook-f?lgere.
"Da jeg annoncerede den nye bog, , p? facebook
Den overv?ldende respons fra nyhedsbrevsl?sere er et vidnesbyrd om engagementet fra hendes publikum. Tenina bruger og sender omkring to nyhedsbreve om ugen. At g?re kommunikation til en prioritet med direkte kunder holder dem engageret og inspireret til at pr?ve nye opskrifter. Hun driller l?serne med velsmagende forh?ndsvisningsopskrifter, der tilskynder til k?b af hendes st?rre samlinger - der kr?ves ingen yderligere markedsf?ringskroner.
Der er altid plads til dessert!
Med alt det, Tenina har opn?et i de sidste fem ?r, tror du m?ske, hun er klar til at l?ne sig tilbage og nyde bel?nningen af ??hendes succes. Ikke engang t?t p?! Ud over sin nye ingredienslinje tilf?jede Tenina for nylig en Foodie-rejse til Bali til sin liste over "produkter".
Tenina er ogs? i gang med at lancere et m?nedligt medlemskab, der vil give deltagerne VIP-adgang til nye opskrifter og "how to"-videoer. Se et smugkig af hendes nye osteagtige aspargesvideo.
Teninas energi er smitsom. Hun er ved at lave yderligere planer, som vi ikke kan dele … endnu. Men det kan du og f?lg hende videre .
Hos 51视频 er vi begejstrede for at v?re en del af Teninas opskrift p? succes. Ved slutningen af ??vores samtale ledte jeg efter forh?ndsvisninger af den amerikanske Thermomix og spekulerede p?, hvordan jeg kunne f? en invitation til s?ndagsmiddag i Teninas hjem i Perth!
