S?dan starter du en lokal madleveringsservice til restauranter

51视频 lagrer eksempler til mad- og restaurantvirksomheder@2x-8

S?dan starter du en lokal madleveringsservice til restauranter

9 min l?ses

If?lge statistiske fremskrivninger er markedet for online madleveringstjenester . S? sp?rgsm?let p? alles sind er: er det det rigtige tidspunkt for min restaurant at starte en lokal madleveringsservice?

Vores svar: ja!

En madleveringsservice ?bner din restaurant for masser af kunder, der leder efter et nyt sted at snuppe en bid. I det mindste n?r leveringstjenesten styres ordentligt.

En stor effekt af Covid-19 var en reduktion i antallet af mennesker, der fysisk patroniserer restauranter. Derfor lukkede mange restauranter ned i 2020 eller i det mindste lukkede deres d?re for spise ind muligheder. For at korrigere for manglen p? gangtrafik, startede mange restaurantejere madleveringstjenester for at holde deres salg oppe. At starte en lokal madleveringsservice kan v?re en udfordring, hvis du ikke har nogen tidligere erfaring. For at hj?lpe restauranter har vi dog fremh?vet et par trin til, hvordan man starter en lokal madleveringsservice og f?r den til at fungere for din eksisterende (eller kommende) virksomhed.

Trin 1: Unders?g markedet

Du er n?dt til at unders?ge markedet for at forst? dynamikken i madleveringsserviceindustrien og finde ud af det bedst egnede indgangspunkt for din restaurant eller f?devarevirksomhed. Nedenfor er nogle n?gleaspekter af feltet, du b?r unders?ge:

Analyser dine konkurrenter

Analyser og sammenlign din nye virksomhed med dine konkurrenter for at kende dine styrker og svagheder og vurdere potentielle muligheder. For eksempel b?r du studere dine konkurrenters prism?nstre, onlinemenuer og marketingstrategier. Inkorporer det, du finder, i din forretningsplan for at placere din virksomhed positivt i forhold til deres.

V?lg de rigtige partnere

Afh?ngigt af din placering har du m?ske brug for eller ?nsker at samarbejde med tredjepart leveringsplatforme for at sikre effektiv levering. For eksempel i USA omfatter velrenommerede leveringsplatforme Uber Eats og DoorDash. At v?lge de rigtige partnere kan p?virke, hvor effektive og effektive dine leveringstjenester vil v?re. Bem?rk dog, at du skal betale kommission, notering og leveringsgebyrer.

L?r markedet Gaps at kende

Afh?ngigt af din placering kan du finde ud af, at der er et markedsgab. For eksempel kan du med ordentlig research l?re antallet af restauranter, der leverer til et bestemt sted, og de menumuligheder, de tilbyder. Er du den eneste veganske restaurant inden for en ti-mile radius af en hip ny erhvervspark? Score! Ved at bruge den information, du indsamler, kan du derefter bruge den til at lave den rigtige handlingsplan for at f? din mad leveret.

Trin to: Definer din m?lgruppe

Din restaurant har allerede et publikum ... dine faste kunder. Din madleveringsservice er dog en helt anden enhed. S? se n?rmere p? de m?der, hvorp? denne nye m?lgruppe kan ligne eller anderledes end den, du allerede har.

At definere dit publikum b?r v?re relativt enkelt, da du allerede kender dit brand, og du har et eksisterende forhold til det. Det b?r dog ogs? v?re baseret p? forskning udf?rt i henhold til trin et.

N?r du definerer din m?lgruppe, b?r du v?re opm?rksom p? f?lgende:

S?rg for, at det sted, du sigter efter at betjene, har nok potentielle kunder.
Sigt efter et sted med arbejdende familier, universitetsstuderende, vandrerhjem og millennials.
Den demografi, du arbejder med, bestemmer ogs? din leveringsmenu. For eksempel vil de fleste familier kunne lide sunde madmuligheder; studerende vil kunne lide fastfood, der ikke er dyrt, mens arbejderklasse folk vil have lyst til noget hjerteligt, der kan holde dem over i arbejdstiden. V?r opm?rksom p? det, n?r du laver din forretningsplan.

Trin tre: Bestem dit budget

Budgettet for at starte en restaurantleveringsservice er normalt mellem $3,000 og $25,000. S?rg for, at din investering og forskning underst?tter et s? stort tal. Nedenfor er de vigtigste udgifter, som du b?r inkludere i dit madbudget.

Udgifter til udvikling af hjemmeside

At modtage ordrer via sms (enten telefonbeskeder eller chat-apps) eller opkald er ideel til at modtage ordrer, n?r du lige har startet en lokal madleveringsservice. Men hvis du har en bred kundekontakt, b?r du have en hjemmeside.

Du kan selv bygge en hjemmeside, hvis du ikke har r?d til det professionelle honorar. For bedre hjemmesideoprettelse b?r du dog hyre en professionel.

Logistik

Logistik er den vigtigste del af madleveringstjenester. Prisen for ops?tning af et fungerende leveringssystem afh?nger dog af din kundekontakt og din placering. Hvis din restaurant har et k?ret?j, bliver leveringen en smule lettere, da du kan spare i form af den kommission, du betaler til tredjepart. Men i mangel af et fungerende k?ret?j, som du kan udpege til leveringer, b?r du leje en leveringsservice p? dit sted.

Markedsf?ringsudgifter

Marketingudgifter er en anden ting, du skal have et budget til, n?r du skriver din forretningsplan. Du kan promovere din madleveringstjeneste ved at bruge e-mailmarketing, markedsf?ring p? sociale medier, pjecer, hamstringer eller deltagelse i begivenheder.

Trin fire: S?rg for, at du har den n?dvendige licens

Mens din restaurant allerede har en licens, kan du ikke sige det samme for dine leveringstjenester. Afh?ngigt af placeringen skal du muligvis kontakte det p?kr?vede kontor for at se, om du har brug for yderligere licenser til levering af mad. For restauranter i USA kan du bes?ge US Small Business Administration (SBA) for at f? oplysninger om statslicenser og tilladelser.

Trin fem: Konfigurer, hvordan du vil modtage ordrer

Der er mange passende muligheder for at modtage ordrer. Popul?re metoder omfatter telefonopkald, tekstbeskeder, sociale medier eller websteder.

Hver metode har sine fordele og ulemper. For eksempel telefonopkald, sms'er og at sende WhatsApp-beskeder har en lav pris sammenlignet med andre kanaler. Der kan dog v?re en Bland op n?r man tager imod bestillinger fra mange mennesker. Sociale medier tilbyder nem betjening, og du kan ogs? promovere din virksomhed p? samme tid. Der kan dog v?re problemer med at h?ndtere det. Den rigtige kanal til at modtage ordrer afh?nger af dit budget og antallet af kunder, du betjener.

Trin seks: Markedsf?r din service

Det sidste trin er at lade dine kunder vide om din madleveringsservice. Du kan promovere din virksomhed p? mange m?der. For eksempel ved at bruge sociale medier, en hjemmeside, mund til mund mv.

Mens du markedsf?rer din madleveringsservice, skal du informere dine potentielle kunder om ting som dagens tilbud, kokkens specialtilbud, rabatter osv. Dette vil lokke dem yderligere, og hvis din service er af h?j kvalitet, en anbefaling (som er en ren ?kologisk forfremmelse) f?lger.

Konklusion

Corona-pandemien har haft mange effekter p? den globale ?konomi, is?r p? restauranter. For at holde salget oppe og restauranter ?bne, har mange set mod at tilbyde deres tjenester til et bredere publikum. For restauranter er en madleveringsservice en af ??de nemmeste m?der at f? det til at ske. Men at skabe en funktionel madleveringsservice fra bunden kan v?re udfordrende. Vi har fremh?vet et par trin til, hvordan man starter en lokal madleveringsservice her, hvilket vi h?ber er nyttigt. Pr?v at holde disse trin i tankerne, mens du forts?tter med at g?re noget af v?rdi for dig selv og dit samfund.

S?lg online

Med 51视频 Ecommerce kan du nemt s?lge hvor som helst, til hvem som helst - p? tv?rs af internettet og rundt om i verden.

Maj 14, 2021

Om forfatteren

Max har arbejdet i e-handelsindustrien i de sidste seks ?r med at hj?lpe brands med at etablere og ?ge niveauet for content marketing og SEO. P? trods af det har han erfaring med iv?rks?tteri. Han er sk?nlitter?r forfatter i sin fritid.