51视频

Hvis du aldrig f?r har f?lt behovet for, at din restaurant har en hjemmeside, satser vi p?, at 2020 har ?ndret mening. Og med en god grund! I de sidste mange m?neder er onlinebestilling af restauranter blevet den eneste m?de at forts?tte driften p?.

Selvom mange restauranter gen?bnede deres fysiske lokationer, er en online bestillingsplatform stadig en varm handelsvare for restaurat?rer. I dette indl?g vil vi dykke ned i m?der, du kan tage din restaurantvirksomhed online p?, hvordan du kan f? mest muligt ud af denne nye online tilstedev?relse og tips til at tilpasse dig de nye normer for?rsaget af pandemien.

I dette indl?g:

• Hvad er et online bestillingssystem?
• M?der at oprette onlinebestilling til din restaurant
• Forbered dig p? at tage din restaurant online
• S?dan ops?tter du onlinebestilling til din restaurant
• S?dan promoverer du din restaurant online
• Covid-19 Indvirkning p? restaurationsbranchen
• S?dan tilpasser du dig Langsigtet Virkningerne af Covid-19

Hvad er et online bestillingssystem?

Et online bestillingssystem til restauranter giver kunderne mulighed for at placere deres ordrer online ved hj?lp af en hjemmeside eller en app. Kunder kan v?lge deres mad, betalingsmetode (kreditkort, Apple Pay, kontanter osv.) og leverings- og takeaway-muligheder virtuelt.

S? hvordan fungerer online bestillingssystemer? Efter at en kunde har afgivet en ordre online til en restaurant, f?r personalet en meddelelse og begynder at forberede ordren. Derefter bliver maden leveret til en kunde i henhold til deres angivne pr?ferencer.

Som du kan se, er det ret ligetil at bruge et online bestillingssystem og er praktisk b?de for restaurantejere og deres kunder.

S? nu kender du svaret p? det br?ndende "Hvad er et online madbestillingssystem?" sp?rgsm?l. Men hvad med at v?lge og implementere det rigtige online bestillingssystem til din virksomhed? Lad os dykke ned i de forskellige muligheder p? bordet (ingen ordspil!).

M?der at oprette onlinebestilling til din restaurant

Hvis du undrer dig over "Hvordan konfigurerer jeg onlinebestilling til en restaurant?" du er kommet til det rigtige sted. Der er en hel masse m?der at implementere et restaurant online ordresystem p?, og hver har unikke fordele og ulemper.

Brug en e-handel hjemmeside

Den her er smuk selvforklarende: du kan oprette et websted eller bruge et eksisterende websted til at lade dine kunder bestille mad online.

Hvis du allerede har en hjemmeside, Kan du bruge e-handel plugins eller widgets for at tilf?je en onlinebutik til dit websted. 51视频 E-handel kan v?re , det v?re sig WordPress, Wix, Weebly, Joomla eller et hvilket som helst andet websted.

Alt du skal g?re er at installere 51视频-pluginet (en app) p? dit websted, logge ind p? din 51视频-konto, oprette din butik, gemme og offentligg?re ?ndringerne. Du kan ogs? tilf?je din nye butik til en anden specialbygget websteder ved at inds?tte butikskoden p? din hjemmeside.

Cookie Dough Cafe tilf?jede en onlinebutik til deres hjemmeside med 51视频 E-handel

Hvis du ikke har et websted, undrer du dig m?ske: "Hvordan opretter jeg et restaurantwebsted?" Ingen bekymringer! Du kan oprette en, selvom du ikke har nogen af ??de smarte tekniske f?rdigheder.

N?r du for 51视频 f?r du et ?jeblikkeligt websted. Det er en hjemmeside med en indbygget netbutik. Du vil v?re klar til at acceptere online ordrer om cirka en time: Du skal blot tilf?je din menu, udfylde virksomhedens kontaktoplysninger og aktivere betalings- og leveringsmuligheder.

Hvis du bruger en salgsstedet system i din restaurant (som Square, Clover eller Vend), kan du . P? denne m?de vil din menu og ordredata automatisk blive importeret fra din POS til din online butik. Du beh?ver ikke tilf?je din menu eller opdatere lager?ndringer manuelt, og dine ordredata vil blive synkroniseret mellem din netbutik og din fysiske restaurant. Derudover vil du v?re i stand til at administrere ordrer fra ét dashboard!

Nature Factory s?lger mad p? 51视频s Instant Site

Ops?t online bestilling via tredjepart tjenester

For at ops?tte online bestilling til din restaurant via tredjepart tjenester, kan du samarbejde med platforme som GrubHub, Postmates eller UberEats. De fungerer som en "markedsplads" for restauranter, hvor kunderne kan v?lge mellem mange forskellige f?devarer.

At komme i gang med restaurantbestillingsapps ser normalt s?dan ud: du udfylder en tilmeldingsformular med den app, du gerne vil have en liste p?. Der vil sandsynligvis v?re en godkendelsesproces i slutningen af ??tjenesten, og derefter vil du v?re i stand til at tilf?je din restaurant til platformen og uploade din menu.

Resten er ret ligetil, hvis du nogensinde selv har bestilt fra en af ??disse platforme. Kunderne bestiller, restauranten f?r besked og tilbereder maden, og servicen s?rger for, at ordrerne bliver leveret.

Hvilken skal du v?lge?

Mange restaurat?rer vil gerne vide: "Hvad er det bedste online madbestillingssystem?". Som s?dvanligt er der ikke noget universelt rigtigt svar, men der er ting, du skal overveje, f?r du tr?ffer en beslutning.

Restauranter er ofte afh?ngige af tredjepart tjenester, fordi de giver eksponering til et st?rre publikum af potentielle nye kunder. Folk s?ger ofte efter restauranter p? platforme som UberEats efter k?kken, ret, beliggenhed og s? videre. Din restaurant vises muligvis, hvis s?gekriterierne er opfyldt. Det betyder, at du f?r din virksomhed foran kunder, som m?ske ikke har bestilt hos dig f?r.

Kunder kan v?lge mellem forskellige k?kkener p? UberEats

For at komme i gang p? platformen skal du dog betale et gebyr. S? vil tjenesten tage en procentdel af hver ordre som et ekspeditionsgebyr. Nogle platforme opkr?ver s? meget som 30% pr. ordre! Forestil dig, hvor mange flere ordrer du skal bruge for at forblive rentabel under disse forhold.

Selvom disse platforme giver eksponering til et st?rre publikum, g?r de intet for at ?ge din brandbevidsthed. Dette kan v?re problematisk, da det mindsker chancerne for gentagelser. Du kan heller ikke spore kundeoplysninger eller bestillingsvaner til fremtidig markedsf?ring. Ikke s? m?rkeligt Tro tredjepart apps forstyrrer det direkte forhold mellem en restaurant og dens kunder.

Brug af din egen hjemmeside har en r?kke fordele. S? hvad er fordelene ved online madbestilling sat op med en e-handel websted?

• Lavere omkostninger: N?r du opretter dit eget websted, vil du have nogle forh?ndsomkostninger, men de fleste af disse er sm? i forhold til tredjepart gebyrer. Og hvis du tilmelder dig med 51视频 E-handel, du kan selv oprette en hjemmeside uden at hyre en udvikler. Plus, det opkr?ver slet ikke transaktionsgebyrer!
• Fuld kontrol: du kan ?ndre og opdatere din menu og hjemmeside, som du vil. Tredje part platforme begr?nser den m?de, du viser din menu p? eller tilbyder levering, for ikke at n?vne din manglende kontrol over platformens udseende og f?lelse. Med en hjemmeside har du fuld kontrol over eventuelle kampagner og tilbud.
• Mulighed for at vokse: du kan tilf?je nye betalingsmuligheder, forbedre produktsider og implementere yderligere m?der til at ?ge salget p? dit websted, s?som at indsamle tips eller s?lge gavekort.
• Flere tilbagevendende kunder: du holder dine kunders data for dig selv, hvilket betyder at du kan markedsf?re dit loyalitetsprogram eller s?rlige tilbud til kunder, efter de har afgivet ordrer. Plus, at have adgang til kundepr?ferencedata betyder, at du kan engagere dig i mere m?lrettet og effektiv markedsf?ring.
• ?get m?rkebevidsthed: n?r kunder bestiller fra din hjemmeside, er der st?rre sandsynlighed for, at de husker din virksomhed, end n?r de bestiller fra en tredjepart perron.

Statistikker viser, at kunder foretr?kker at bestille direkte fra restauranter. If?lge denne , 70 % af de britiske forbrugere vil hellere bestille direkte for at sikre, at deres penge g?r direkte til restauranten, ikke en tredjepart.

Hvis du leder efter en omkostningseffektiv l?sning, der giver flere muligheder for v?kst og forfremmelse, b?r du bestemt overveje at oprette en e-handel hjemmeside for online bestilling.

Kunder kan bestille mad direkte p? Poke Waves hjemmeside

Forbered dig p? at tage din restaurant online

Nu hvor du har besluttet, hvordan du vil aktivere online bestilling for dine kunder, lad os tage et par sekunder p? at forberede din virksomhed til en online tilstedev?relse. Nedenfor er nogle store billetpoint, du b?r tage med i overvejelserne.

Juster din menu

Hvis din restaurant kun har fungeret som et fysisk sted, vil du m?ske tilpasse menuen til online bestilling.

Dyre retter, der tager meget tid at tilberede, er m?ske ikke det bedste valg, n?r du skal levere mad s? hurtigt som muligt til sultne kunder. Men overkommelige frokostmuligheder til en fast pris, m?ltidss?t, retter, der kan leveres p? en time eller mindre, er utroligt popul?re blandt onlinebestillere og leveringselskere.

Husk, at fokus er flyttet fra at spise ude til at lave mad derhjemme i de sidste par m?neder. T?nk over, hvordan du kan tilpasse din menu til denne trend. S?lger du fx bagv?rk, kan du ogs? tilbyde klar til at bage m?ltidss?t. Eller tilf?j familiest?rrelse middagsmuligheder for kunder, der er tr?tte af at lave mad hver aften.

Ioesco Restaurant s?lger ogs? frosne f?devarer, kunder kan lave mad derhjemme

T?nk din emballage igennem

Uanset om du vil byde p? lager afhentning eller levering, skal din mad pakkes og transporteres p? en bestemt m?de. Du skal muligvis investere i madbeholdere, papirposer, termoposer eller opvarmede beholdere og/eller engangsbestik.

Udover at holde maden frisk og varm, kan emballage tjene andre form?l. Overvej f.eks. m?rkevareemballage, hvis du gerne vil styrke dit brandimage. Eller, hvis din m?lgruppe er ?ko-bevidste forbrugere, genanvendelig eller komposterbar emballage vil helt sikkert vinde dem.

Unders?g den juridiske side af sp?rgsm?let

F?r du aktiverer onlinebestilling, skal du bruge tid p? at l?re alt om regler og bestemmelser, der f?rer tilsyn med salg af mad online i din region. Lovene kan virke skr?mmende og tidskr?vende, men de tjener alle et vigtigt form?l - at holde dine kunder trygge og sunde.

Hvert land og hver region har forskellige f?devarelove og licenskrav. Nogle brancher kan v?re underlagt yderligere regler, for eksempel alkohol og mejeriprodukter.

En god tommelfingerregel er at r?df?re sig med en advokat og din lokale regering for at sikre, at du f?r de rigtige oplysninger om krav, der er specifikke for din virksomhed og region. Du skal sandsynligvis bekr?fte, at:

• din virksomhed har licens
• dit k?kken opfylder zoneinddeling og f?devaresikkerhedskrav
• du er certificeret f?devarehandler

Hvis du s?lger f?devarer, skal de have etiketter med fuldst?ndig oplysning om ingredienser, nettom?ngde, v?gten af ??de samlede ingredienser, navn og placering af producenten af ??de emballerede varer. Specifikke allergener b?r ogs? fremh?ves p? din emballage.

Et eksempel p? etiket p? Taylor Family Farm-produktet

S?rg for transport

For at sikre kundetilfredshed, skal du s?rge for, at maden bliver leveret til tiden, ved den rigtige temperatur og i god stand. For at g?re det kan du enten h?ndtere dine egne leverancer eller outsource dem til en leveringsservice.

Den st?rste fordel ved outsourcing er, at du ikke beh?ver at leje og uddanne kurerer eller tage dig af leveringsk?ret?jer. Hvis du lige er startet, kan dette v?re en mulighed at overveje.

Hvis du foretr?kker at h?ndtere dine egne leverancer, skal du huske p? f?lgende:

• Den billigste l?sning er at lade dine chauff?rer bruge deres egne biler. Bare s?rg for, at k?ret?jet vedligeholdes korrekt til madtransport.
• Hvis du har firmabiler, s? overvej at f? dem m?rket for at forbedre m?rkebevidstheden ude p? gaden i dit lokalsamfund.
• Hvis du leder efter en milj?venlig leveringsmulighed, cykler er vejen at g?. Dette virker naturligvis kun, hvis lokale leveringszoner og klimatiske forhold tillader brug af en cykel.

Uanset hvilken mulighed du v?lger, er det bedre at starte med en ops?tning af mindre leveringsomr?de og f?rre leveringstimer. Det hj?lper med at finde den optimale leveringsradius og timer. Med tiden vil du v?re i stand til at forpligte dig til l?ngere leveringstider og et st?rre leveringsomr?de.

I 51视频 kan du oprette leveringszoner med et simpelt korttegnev?rkt?j

Med 51视频 E-handel, kunder kan v?lge deres foretrukne leveringstid ved kassen. Dette g?r processen med at administrere og levere ordrer meget nemmere for dig.

T?nk dine afhentningsmuligheder igennem

Udover at bestille levering, har kunderne v?nnet sig til at bestille online og selv hente ordren i din restaurant. Det lyder som et simpelt alternativ sammenlignet med at organisere levering. Men som altid er der nogle komplicerende faktorer at huske p?:

For at im?deg? de seneste sundhedsproblemer og regler for social distancering, p? lager pickup kan ?ndres til en curbside pickup. S?dan fungerer det:

1. Kunder afgiver ordrer online.
2. Du forbereder og pakker ordrerne.
3. Kunder k?rer til din restaurant og ringer til dig.
4. Du l?gger ordrerne i kundernes bagagerum eller s?tter udenfor til afhentning.

Hvis du v?lger denne afhentningsmulighed, kan du g?re f?lgende for at sikre en j?vn sejlads:

• Tilf?j klare afhentningsinstruktioner for kunder til dit websted – n?r det er tilg?ngeligt, og hvordan det fungerer.
• Forklar reglerne for afhentning ved kantstenen til dine medarbejdere og giv undervisning, hvis det er n?dvendigt.
• Indstil et afhentningssted uden for din restaurant. G?r det indlysende, hvor folk skal parkere for at vente p? deres mad.

Hvis du v?lger almindelig p? lager afhentning, s?rg for, at den er organiseret i overensstemmelse med dine lokale regler for social afstand. Glem ikke at tilf?je instruktioner til kunder til din hjemmeside: n?r p? lager afhentning er tilg?ngelig, fort?l dem, hvor mange personer der m? komme ind i restauranten ad gangen, og mind dem om at b?re en maske.

Ruggie's g?r afhentningsreglerne klare p? deres hjemmeside

Tag dig tid til at tr?ne dit personale

Du er sikkert begejstret for at f? flere ordrer, n?r du har aktiveret onlinebestilling til din restaurant. Bare husk p?, at det kan ?ndre din arbejdsgang en smule. For eksempel kan du f? mere sen aften ordrer. Eller du kan f? flere onlineordrer fredag, l?rdag og s?ndag - det er de dage, hvor .

For de fleste sultne indk?b af mad kunder er hastighed en n?glefaktor. Folk ?nsker ofte ikke at vente mere end en time p?, at deres mad kommer frem. Det betyder, at du muligvis skal bruge lidt tid p? yderligere uddannelse af personalet.

S?rg for at forklare f?lgende:

• Processen med at administrere restaurant online-ordrer
• Tilberedning og pakning af mad til afhentning og levering
• Afhentning og leveringsprocessen.

S?dan ops?tter du onlinebestillingssystem til restauranter

I betragtning af alle de oplysninger, vi allerede har gennemg?et, t?nker du m?ske: "Hvordan opretter jeg et online bestillingssystem?" Den gode nyhed er, at med 51视频 E-handel, du kan g?re det p? kortere tid, end det tager at betjene et par mennesker in-house.

Du vil ogs? v?re i stand til at bruge premium-v?rkt?jer, der er tilg?ngelige gratis eksklusivt for restaurantejere, som f.eks salgsstedet integration og gavekort. Du vil v?re i stand til at bruge vores online bestillingstilbud gratis indtil den 31. marts 2021.

L?r mere om ops?tning af online bestilling til din restaurant.

Hvis du er klar til at konfigurere online bestilling med 51视频 E-handel, brug disse detaljerede . De vil guide dig gennem hvert trin i ops?tningsprocessen, s? du ikke g?r tabt, selv hvis du aldrig har brugt en e-handel platform f?r.

M?der at tjene mere med e-handel til restauranter

Sikker p?, du kan have vendt dig til online bestilling af n?dvendighed i mods?tning til ?gte interesse i at tage din virksomhed digital. Men en e-handel hjemmeside kan faktisk mere end at hj?lpe dig med at acceptere ordrer online. Lad os unders?ge nogle andre m?der, hvorp? du kan bruge en onlinebutik til at udvide din restaurants muligheder.

S?lg gavekort. En fantastisk m?de for kunder at st?tte deres yndlingsrestaurant (eller komme med en sidste minut gave). For dig er gavekort en anden m?de at generere salg p?. Tilf?j gavekortfunktioner til din onlinebutik, og n?r en kunde k?ber et, f?r de en e-mail med en unik kode til at indl?se den.

Acceptere tips og donationer. Det hj?lper med at lette byrden af ??tilbagevendende regninger og udgifter, is?r n?r kundetrafikken er lavere end normalt. Med 51视频 E-handel, du kan acceptere tips eller donationer som en procentdel eller som et fast bel?b:

S?lg merchandise. Hvis du har et m?rkelogo, kan du g?re n?sten alt til merchandise: klisterm?rker, krus, plakater, muleposer, you name it. Merchandise hj?lper med at ?ge brandbevidstheden og engagere sig med dine kunder, is?r n?r det afspejler din niche. Plus, loyale kunder elsker det!

S?lg online madlavningskurser eller billetter til personligt begivenheder. Leder du efter nye indt?gtskilder? Udover at dele mad med kunder, s? begynd at dele din ekspertise: Tilbyd online madlavningskurser, eller organiser begivenheder, der skal afholdes i din restaurant (n?r det kan g?res sikkert, selvf?lgelig!). For eksempel vinsmagning, mesterklasser eller middagsselskaber.

Royal Bakery s?lger PDF-tutorials p? deres hjemmeside

S?dan promoverer du din restaurant online

Efter du har oprettet en e-handel hjemmeside for din restaurant og fandt ud af din perfekte online bestillingsproces, er det tid til ogs? at t?nke p? online promovering. Lad os unders?ge nogle af de prim?re m?der at g?re det p?.

Bliv opf?rt i lokale virksomhedsmapper

En online virksomhedsmappe er en liste over virksomheder inden for en bestemt placering eller kategori. Mange mennesker bruger disse mapper til at finde nye virksomheder eller afpr?ve nye restauranter, s? det giver mening at f? din restaurant opf?rt der.

Der er mange beliggenhed- og industri-specifikke forretningsmapper, men s?rg for at liste din restaurant p? de mest popul?re som Google My Business, Yelp, Apple Maps, TripAdvisor, Yellow Pages. S? kan du arbejde dig ind p? flere nichewebsteder.

Her er, hvad du skal inkludere i din fortegnelse:

• En restaurantbeskrivelse, herunder dit k?kken, type restaurant, adresse, kontaktoplysninger
• Et link til din hjemmeside
• (h?j kvalitet) billeder

Dobbeltjek at virksomhedsfortegnelser linker direkte tilbage til din online bestillingsside. For eksempel kan Google My Business tilf?je links fra tredjepart bestillingstjenester, s?som ChowNow eller Postmates. Hvis du bruger (eller har brugt) s?danne platforme, kan disse links muligvis automatisk tilf?jes til din fortegnelse.

As tredjepart platforme opkr?ver gebyrer for deres tjenester, er det bedre at linke direkte til dit websted fra din fortegnelse. L?r hvordan du kan g?re det p? Google My Business.

Knapperne i en Google My Business-fortegnelse kan linke til en restaurant hjemmeside eller en tredjepart perron

Liv dine sociale mediesider op

At dele indhold p? sociale medier ?ger ikke n?dvendigvis salget direkte, men det ?ger helt sikkert brandbevidstheden og kan hj?lpe dig med at komme i kontakt med dine kunder.

Fort?l dine kunder om dine nye menupunkter, happy hours, s?rlige tilbud eller ?ndringer i ?bningstider eller afhentning og levering. L?s deres bekymringer ved at forklare, hvordan du sikrer sikkerheden for dine medarbejdere og kunder.

Udover at dele nyheder kan du tilf?je sjovt og l?rerigt indhold til dine sider. For eksempel: opskrifter, tips til madlavning derhjemme, billeder og citater af dine medarbejdere er alle nemme og popul?re m?der at f? potentielle kunder til at f?le sig hjemme i dit sociale rum.

Det er ogs? vigtigt at genposte kunders billeder af din restaurant. For at undg? at g? glip af det dyrebare bruger-genereret indhold, bed dine kunder om at tagge din restaurant p? deres billeder, eller brug et m?rkevarehashtag.

Send e-mail nyhedsbreve

E-mail er den billigste m?de at promovere din restaurant online, s? begynd at indsamle kunde-e-mails i det ?jeblik, du opretter din hjemmeside.

Den nemmeste m?de at indsamle kundemails p? er at .

Du kan ogs? bruge en e-mail capture popup via MailChimp at indsamle e-mails fra butiksbes?gende. Selvom de ikke bestiller noget, kan interesserede stadig abonnere p? dit nyhedsbrev.

N?r du har modtaget din e-mail-liste, kan du begynde at udsende nyhedsbreve. Du kan bruge dem til at promovere tilbud, annoncere nye eller s?sonbestemte menumuligheder eller give r?d om madlavning derhjemme.

Du kan ogs? udsende nyhedsbreve om et bestemt emne. For eksempel har Seifert & Jones Wine Merchants et "Wine of the Week" nyhedsbrev, hvor de fremh?ver forskellige vine hver uge og tilbyder specielle menuparringer med den:

Invester i betalt annoncering

M?lrettede annoncer kan hj?lpe dig med at f? lokale bes?gende til din restaurant. For eksempel giver detaljerede m?lretningsmuligheder p? Facebook dig mulighed for at udpege m?lgruppen baseret p? postnummer eller bynavn. S?dan g?r du .

Du kan ogs? angive demografiske eller interesserede muligheder for at vise din annonce til den mest passende m?lgruppe. Sig, hvis din restaurant er k?ledyrsvenlig, du kan v?lge at vise dine annoncer til personer, der er interesserede i emner om k?ledyr.

Covid-19 Indvirkning p? restaurationsbranchen

Det er umuligt at tale om restaurationsbranchen i 2020 uden at n?vne virkningen af Covid-19 pandemi. Det er selvf?lgelig sv?rt at finde en branche, som pandemien ikke har p?virket. Men restaurantejere var blandt de f?rste, der blev ramt af at blive tvunget til at lukke ned, og de vil sandsynligvis lide under langsigtet virkningerne af pandemien mere end nogen anden iv?rks?tter.

Alene i USA toppede tabet af restaurantsalg mellem marts og august 2020. Ser vi fremad, er flertallet af restaurantejere ikke s?rlig h?befulde for fremtiden for deres salg, at d?mme ud fra unders?gelsen blandt 3,500 restaurantoperat?rer:

• 71% af full service operat?rer forventer ikke, at deres salg vender tilbage til pr?-pandemi niveauer inden for de n?ste seks m?neder.
• 43 % procent af full service operat?rer siger, at det er usandsynligt, at deres restaurant stadig vil v?re i drift seks m?neder fra nu, hvis forretningsforholdene forts?tter p? det nuv?rende niveau.
• 1/3 begr?nset service operat?rer siger, at de sandsynligvis ikke vil overleve yderligere seks m?neder, hvis forretningsbetingelserne ikke forbedres.

Over hele verden er restaurantens daglige trafik faldet brat sammenlignet med samme periode i 2019. ?r over ?r tilbagegangen af ??siddende spisende g?ster p? restauranter verden over var et svimlende den 28. november 2020 — som du kan se p? skemaet nedenfor. Det viser dataene ?r over ?r siddende spisende g?ster p? restauranter p? OpenTable-netv?rket p? tv?rs af alle kanaler: onlinereservationer, telefonreservationer og walk-ins.

?r-over-?r daglig ?ndring af siddende restaurantg?ster pga Covid-19 pandemi p? verdensplan fra februar til november i 2020

S?dan tilpasser du dig Langsigtet Virkningerne af Covid-19

Lige nu handler det at blive i forretning ikke kun om at tage din restaurant online. Det handler om at tilpasse sig langsigtet virkningerne af pandemien. Ikke kun vil betingelserne for virksomheder blive ved med at ?ndre sig, men kundernes vaner vil ogs? ?ndre sig.

Folk vil bestille mere online

Det er et sikkert bud det p? foruds?tning spisning vil miste noget k?rlighed til online bestilling, langsigtet. Folk vil selvf?lgelig ikke stoppe med at spise ude, men de vil stole meget mere p? online bestilling, hvad enten det er til levering eller takeaway. For eksempel kan bestilling af mad online eller afhentning i restauranten for at nyde derhjemme med familien blive et grundpillealternativ til at tage familien med ud til middag.

S?dan kan du justere: G?r et online bestillingssystem til en v?sentlig del af din virksomhed, og giv det ikke op, n?r pandemien er forbi.

Kontaktl?s teknologi bliver den nye norm

Minimering af interaktioner mellem kunder og personale er blevet et m?l i de seneste m?neder. Du har muligvis aktiveret kontaktl?se betalinger i din restaurant eller endda installeret plexi-glas skillev?gge. Denne tendens vil blive ved med at f? restauranter til at str?be efter kontaktl?s madoplevelse fra start til slut.

S?dan kan du justere: Tilf?j flere online betalingsmuligheder til din hjemmeside for at undg? at modtage kontanter ved levering. G?r betaling online hurtigere og nemmere ved at aktivere Betal Apple og Google Pay, og glem ikke ogs? at implementere disse betalingsmetoder p? din fysiske placering.

Med 51视频 E-handel, kunder kan betale med et klik med Apple Pay

Udskift almindelige menuer i din butik med digitale. For eksempel kan kunder scanne en QR-kode ved bordet for at se menuen uden at interagere med en tjener.

Menuerne vil ?ndre sig

Pandemiens indvirkning vil kunne m?rkes l?nge efter, at den er overst?et, og kan ogs? p?virke individuelle menuer. Overkommelige muligheder som familiem?ltider er allerede i h?j eftersp?rgsel blandt kunderne. Shareables kan dog v?re mindre popul?re p? grund af kundernes ?gede bekymringer om sundhed og hygiejne.

Det er ogs? sandsynligt, at m?ltidss?t til madlavning derhjemme vil stige i popularitet som et frisk alternativ til takeaway.

Menuerne kan ogs? blive mindre, fordi det g?r det nemmere for kunderne at bestemme deres bestilling. Derudover giver dette restaurat?rer mulighed for at sk?re i udgifterne og undg? madspild ved at bruge de samme ingredienser til flere retter.

S?dan kan du justere: Begynd at gent?nke din menu for at beholde meget efterspurgt retter og minimere dyre og/eller mindre popul?re. Overvej at tilf?je familiemiddage, m?ltidspakker eller s?t til madlavning derhjemme.

Siddepladser vil ogs? ?ndre sig

Social distancering er ikke l?ngere et nyt koncept, og det kan ?ndre kundens foretrukne m?der at spise p? fremover. At sidde t?t p? andre f?les ikke behageligt for mange mennesker, is?r indend?rs. Derudover foreskriver sundheds- og sikkerhedsbestemmelserne at opretholde den mindste sikkerhedsafstand mellem borde. Det er ingen overraskelse, at f?llesborde kan blive en saga blot for nogle restauranter.

Maison Saigon opfordrer til social distancering ved at placere en stol ved hvert bord. De tilf?jede ogs? fyldte pandaer til hvert bord for at holde deres kunder med selskab

S?dan kan du justere: Du har allerede omorganiseret dine siddepladser. Lad nu dine kunder vide, at det er sikkert at spise eller hente mad p? din restaurant. Del nye siddeplaner p? din hjemmeside og sociale medier. Har du en levende madlavningsdisk? V?r ikke genert for at prale af det: kunderne f?ler sig tryggere ved at se deres mad tilberedt foran deres ?jne.

Store restaurantk?der vil komme sig hurtigere

De fleste store restaurantk?der har r?d til at blive i forretningen l?ngere, selv i denne krisetid. Fastfood-k?der f?r ogs? mere opm?rksomhed fra kunderne frem for full service restauranter pga p? foruds?tning spisning er enten utilg?ngelig eller begr?nset. Det g?r det lettere for store k?der at komme sig efter krisen sammenlignet med mor- og poprestauranter.

S?dan kan du justere: Giv dine kunder en chance for at st?tte din virksomhed. S?lg gavekort og tillad at donere og efterlade tips i din onlinebutik.

Begynd at bruge Restaurant E-handel perron

Dette ?r beviste, at en e-handel hjemmeside kan v?re et stort sikkerhedsnet for selvst?ndigt drevne virksomheder - is?r restauranter. Et websted med en onlinebutik giver restaurat?rer mulighed for at acceptere onlineordrer, organisere bekvem afhentning og levering, s?lge gavekort og merchandise, indsamle tips og donationer og endda promovere deres restaurant til en helt ny kundebase. Alt dette er yderst nyttigt i betragtning af den stigende eftersp?rgsel efter at bestille mad online.

Nu er det din tur: har du en hjemmeside til din restaurant? Hvordan bruger du det? Del dine erfaringer og r?d med andre restaurantejere i kommentarerne!

Leder du efter en bedre m?de at h?ndtere online bestilling p?? Stop med at dele dit overskud med online bestillingsplatforme
L?r mere

• E-handel til restauranter: En opskrift p? succes med onlinebestilling
• Eksempler p? online mad- og restaurantvirksomheder drevet af 51视频
• Must-have Restaurantsoftware til at s?lge mad online
• Lagerstyringssoftware til restauranter: Mest brugte l?sninger
• Hvad er de bedste restaurant-POS-systemer?