51视频

Reglerne og reglerne for salg af mad online kan v?re lidt vanskelige, da de varierer s? meget alt efter, hvor dit k?kken er placeret.

Der er dog nogle grundl?ggende ting, du b?r forberede dig p?, f?r du begynder at s?lge dine f?devarer. De love og certificeringer, der kr?ves, kan virke skr?mmende og tidskr?vende i starten, men de er alle gearet til at holde dine kunder trygge og sundt – og minimerer din risiko for ved et uheld at g?re k?bere syge.

Vid, at det at komme op i hastighed og overholde overholdelse er et skridt i den rigtige retning mod at opbygge et p?lideligt brand, der bliver anbefalet igen og igen.

Lad os dykke ned i kravene til din online f?devarevirksomhed, fra love til m?rkningskrav og mere.

Kend de generelle love omkring salg af mad

I USA er detailhandlere, der s?lger mad hjemmefra, forpligtet til at overholde Cottage Food Regulations. Disse love g?lder for bagv?rk, syltet?j og gelé, t?rblandinger, popcorn og n?dder og giver dig mulighed for at s?lge p? landmandsmarkeder og andre lokale begivenheder ved siden af ??din onlinedrift.

Mens detaljerne i disse love varierer lidt fra stat til stat (og ?ndres ofte), er der nogle f? grundl?ggende krav til overholdelse p? tv?rs, Herunder:

• Et ?rligt k?kkeneftersyn fra sundhedsafdelingen
• Zonegodkendelse og passende tilladelser fra lokale myndigheder
• En statslig erhvervslicens
• A k?ledyrsfri k?kkenmilj?
• Korrekt opbevaring af kolde og t?rre ingredienser

Har du sp?rgsm?l, er det en god idé at tage kontakt til din  samt din lokale sundhedsafdeling for mere dybdeg?ende detaljer om, hvilke love du skal overholde, f?r du starter at s?lge mad online. For europ?iske Fagforeningsbaseret s?lgere, vil du have en  at stifte bekendtskab med. Hvis du er i tvivl, s? tjek din lokale sundhedsafdeling.

F? den rigtige certificering og tilladelser

N?r dit arbejdsomr?de er i overensstemmelse med lovgivningen, du vil gerne sikre dig, at du har de rigtige certificeringer og tilladelser til at s?lge mad online. Igen varierer kravene fra stat til stat, og online markedspladsen er lidt af en gr?zone, n?r det kommer til dette aspekt af din virksomhed. Men for at tage fejl af sikkerheden, er det en god idé i det mindste at f? f?lgende tilladelser, tr?ning og certificeringer.

1. F? din hjemmevirksomhed . Mange stater i USA kr?ver, at hjemmevirksomheder er registreret p? statsniveau, f?r der foretages salg.
2. F? en tilladelse fra dit amt. Tjek med lokale myndigheder for at sikre, at dit hjemmek?kken opfylder hinanden og f?devaresikkerhedskrav. Hvis dit hjemmek?kken ikke er en levedygtig mulighed, skal du m?ske overveje at leje en ekstern el 
3. Bliv certificeret f?devarehandler. Denne  omfatter tr?ning, der kan udf?res personligt eller gennem onlinekurser. I l?bet af kurset l?rer du om f?devaresikkerhed, bedste praksis for tilberedning og opbevaring af mad, tilberedningstemperaturer, h?ndvask, f?devareb?ren sygdom og meget mere.

Billedkilde:

N?r din k?kkenplads er godkendt til erhvervslivet, og du har f?et den uddannelse, du har brug for, kan du begynde at lave mad og pakke de l?kre produkter, du vil s?lge online.

Driver du allerede en restaurant, café eller foodtruck? S? vil du m?ske s?lge mad online ved at lancere online bestilling. I dette tilf?lde har du sandsynligvis de n?dvendige certificeringer og tilladelser - men du skal stadig gennemf?re f?lgende trin.

S?rg for, at etiketter opfylder kravene

N?r det er tid til at pakke dine f?devarer sammen, vil du gerne v?re sikker p? at oprette detaljerede etiketter, der lader k?bere vide pr?cis, hvilke ingredienser der er inkluderet. Del disse oplysninger p? din online produktbeskrivelserogs?. Det g?r det nemmere for kunder med di?trestriktioner og mindsker risikoen for allergiske reaktioner.

John Taylor af , en lang tid online f?devareforhandler, giver et tip til alle, der kommer i gang: "Tag gode billeder og v?r s? beskrivende som muligt, det undg?r, at folk skal kontakte dig for at stille sp?rgsm?l, f?r de bestiller."

If?lge , b?r alle f?devareprodukter indeholde etiketter med fuldst?ndig oplysning om ingredienser, nettom?ngde og v?gt af samlede ingredienser samt navn og placering p? producenten af ??de emballerede varer. N?r du angiver ingredienser, skal du starte med den st?rste m?ngde og arbejde dig ned til den mindste.

N?r du s?lger mad online, skal du huske, at specifikke allergener skal fremh?ves p? din emballage. De mest almindelige f?devareallergener er:

• M?lk
• ?g
• Jordn?dder
• Tr?n?dder (f.eks. cashewn?dder)
• Fisk og skaldyr
• Soy
• Hvede.

Etiketter er ogs? et godt sted at p?pege h?j kvalitet ingredienser med en baghistorie. Hvis dine f?devarer har ingredienser, er du stolt af-lignende lokalt hentet frugter eller urter fra dit hjem have-udstillingsvindue dem ogs? p? din produktlabel.

Skat eller ingen skat?

Reglerne om opkr?vning af moms er sl?rede, n?r det kommer til online f?devarevirksomheder, men generelt siger lovgivningen, at hvis du har en fysisk tilstedev?relse i staten (dvs. et k?kken, butiksfacade osv.), skal du opkr?ve moms pr. salg foretaget inden for din virksomhedsstat, men ikke for salg foretaget til uden for staten k?bere. Hvis du ikke har en fysisk tilstedev?relse i staten, og din operation er strengt kun online, du beh?ver ikke at opkr?ve moms.

For at l?se mere om dette emne, tjek:

• Hvorfor varierer amerikanske salgsafgiftssatser s? meget?

Send i overensstemmelse hermed

Sidst, men ikke mindst, vil du gerne sikre dig, at du er det forsendelse dine f?devareprodukter sikkert og opfylder kravene fra din ?nskede forsendelsesudbyder. Hvis dine produkter ikke kr?ver k?ling, vil du ofte blot blive bedt om at markere dine pakker som "ford?rvelige" og/eller "skr?belige".

Men hvis kvaliteten af ??dine f?devarer vil lide under ekstrem kulde eller varme (sp?rg dig selv: Vil det let smelte?), skal du muligvis finde en forsendelsesleverand?r, der tilbyder  eller inkludere k?lemidler i din emballage. Isoler altid dine pakker for at reducere overf?rslen af ??varme eller kulde gennem containerv?gge.

Endelig skal du huske p?, at frisk frugt og gr?ntsager ikke kan sendes til e-mail, medmindre de pr?senteres i en 

Kend reglerne og reglerne for salg af mad online

Med den rette information og tilberedning kan du f? dine madvarer i gang p? ingen tid kl alt – og kan v?re sikker p?, at du ogs? g?r fremskridt mod et sundt madlavningsmilj?.

Husk at du kan s?lge mad hjemmefra, hvilket g?r det meget nemmere at komme i gang. S?dan noget som at s?lge bagv?rk hjemmefra er utroligt popul?re.

S?rg for at beholde dine tilladelser og certificeringer up-to-date efterh?nden som din virksomhed skrider frem, og tjek tilbage for at se, hvilke ?ndringer der er foretaget med love og krav. Som en proaktiv virksomhedsejer vil du tjene dine kunders tillid og respekt og kan opbygge en velrenommeret f?devarevirksomhed.

S?lg mad online med 51视频. S?lg overalt fra ét kontrolpanel.
L?s mere

Vil du l?re mere om at s?lge mad online?

• Regler og regler for salg af mad online
• En komplet guide til at starte en Food Truck-virksomhed