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Merchandising 101: Alles, was Sie ¨¹ber Produkt-Merchandising wissen m¨¹ssen

11 min gelesen

?Merchandising¡° ist ein Wort, das in Gespr?chen ¨¹ber den Einzelhandel h?ufig f?llt. Aber was ist Merchandising eigentlich? Was meinen wir, wenn wir dieses Wort verwenden, und wie werden Merchandising-Strategien umgesetzt?

Im weitesten Sinne bezieht sich Merchandising auf Strategien zur F?rderung und zum Verkauf materieller G¨¹ter oder Produkte. Aber nat¨¹rlich geh?rt zum Verst?ndnis von Merchandising mehr als diese einfache Definition. Merchandising kann eine breite Palette von Strategien und Ideen umfassen. Es kann auch auf verschiedene Arten von Einzelhandelsgesch?ften angewendet werden, darunter Gro?handelsgesch?fte sowie physische und Online-Shops.

Hier erhalten Sie ausf¨¹hrliche Informationen zu allem, was Sie ¨¹ber Merchandising-Strategien und -Vorteile wissen m¨¹ssen.

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Was ist General Merchandising?

Merchandising bezieht sich nicht nur auf die Vermarktung und den Verkauf von Produkten. Merchandising-Strategien umfassen Ideen wie Produktmenge und -preise, visuelle Pr?sentation und die umfassenderen Marketingstrategien rund um Produkte. Im Wesentlichen ist allgemeines Merchandising das allumfassend Strategie, die auf den Verkauf von Einzelhandelsbest?nden ausgerichtet ist.

Auf Mikroebene sind Merchandising-Strategien darauf ausgelegt, bestimmte Produkte schneller zu verkaufen. Jedes in einem Gesch?ft verkaufte Produkt hat Elemente seiner eigenen, einzigartigen Merchandising-Strategie. Auf einer gr??eren Ebene sind Merchandising-Strategien jedoch zyklisch. Mit anderen Worten, Merchandising-Strategien folgen einem  um bestimmte Produkte zu bestimmten Zeiten zu verkaufen. Valentinstagsartikel werden normalerweise Ende Januar und Februar stark beworben. Ein paar Wochen sp?ter beginnen die Gesch?fte mit der Werbung f¨¹r Ostern und ¹ó°ù¨¹³ó±ô¾±²Ô²µ²õ³Ù³ó±ð³¾²¹ Elemente und so weiter.

Andere Merchandising-Zyklen k?nnen Medienprodukte umfassen. So wird beispielsweise die Ver?ffentlichung eines neuen Disney-Films oft von einer breiten Palette von Produkten begleitet, die mit diesem Film in Zusammenhang stehen. Alle diese Merchandising-Strategien sind sorgf?ltig zeitlich abgestimmt und darauf ausgelegt, den Produktabsatz das ganze Jahr ¨¹ber zu optimieren. Beim Merchandising geht es nicht nur um ein einzelnes Produkt, sondern um eine Ladenweit Initiative zur Maximierung aller potenziellen Verk?ufe.

Was ist ein Beispiel f¨¹r Produkt-Merchandising?

Um ein kurzes Beispiel daf¨¹r zu geben, wie Produktverkauf aussieht, stellen Sie sich ein durchschnittliches amerikanisches Einzelhandelsgesch?ft Ende Juni vor. Der 4. Juli ist in einer Woche und drau?en ist sch?nes Wetter. Was ist das Erste, was Sie sehen, wenn Sie den Laden betreten? H?chstwahrscheinlich werden Sie eine rot-wei?-blaue Auslage mit vielen Grillartikeln oder Outdoor-Ausr¨¹stung sehen. Je nachdem, in welchem ??Bundesstaat Sie sich befinden, sehen Sie vielleicht sogar einige kleine verpackte Feuerwerksk?rper ausgestellt. Wenn Sie in einem Lebensmittelgesch?ft sind, gibt es dort wahrscheinlich Hamburgerbr?tchen, Gew¨¹rze und alle m?glichen Grillausr¨¹stungen.

Dies alles ist ein gezieltes Beispiel f¨¹r Produkt-Merchandising. Einzelhandelsgesch?fte gehen davon aus, dass ein hoher Prozentsatz der Verbraucher im Fr¨¹hsommer Grillzubeh?r kaufen wird. Ob sie nun den Unabh?ngigkeitstag feiern, einen Schulabschluss machen oder einfach das Wetter genie?en, zu dieser Jahreszeit sind Feiern im Freien sehr beliebt. Einzelhandelsgesch?fte entwickeln ihre Merchandising-Strategien so, dass die f¨¹r diese Art von Aktivit?ten und Feiern relevanten Produkte hervorgehoben werden.

Nat¨¹rlich k?nnen Sie viele dieser Produkte das ganze Jahr ¨¹ber im Laden finden. Aber wenn sie in der Saison, Sie werden direkt am Eingang f¨¹r jeden sichtbar ausgestellt. Dadurch haben diese Produkte in Zeiten hoher Nachfrage eine gr??ere Chance, in gro?en Mengen verkauft zu werden.

Was ist Retail Merchandising?

Einzelhandels-Merchandising ist die h?ufigste Form des Merchandising. Im Allgemeinen bezieht sich Einzelhandels-Merchandising auf viele der Dinge, die bereits zuvor besprochen wurden. Es umfasst Strategien, die darauf abzielen, bestimmte Produkte im Einzelhandel in m?glichst gro?en Mengen zu verkaufen.

Wie bereits erw?hnt, umfasst das Einzelhandels-Merchandising Merchandising-Zyklen und spezifische, zielgerichtete Strategien. Aber das Einzelhandels-Merchandising h?ngt auch von Dingen wie Sauberkeit, Organisation und Pr?sentation ab.

  • Einzelhandelsgesch?fte m¨¹ssen im Rahmen ihrer Merchandising-Strategien ihr Ladenlayout optimieren.
  • Die Produkte sollten so angeordnet sein, dass sie intuitiv sind und die Kunden sie im Gesch?ft leicht finden k?nnen.
  • Au?erdem sollten die Regale sauber und ordentlich sein, damit sich die Kunden im Gesch?ft entspannt und sicher f¨¹hlen.

Ein unordentlicher Laden, in dem die Produkte ¨¹berall verstreut herumliegen, ist nicht f¨¹r den Warenverkauf optimiert.

Was ist Visual Merchandising?

Visual Merchandising umfasst einige der zuvor erw?hnt Ideen f¨¹r Ladengestaltung und -organisation. Visual Merchandising ist jedoch mehr als das. Visual Merchandising bezieht sich auf alle Aspekte der Produktpr?sentation. Dazu geh?ren Beleuchtung, Produkt-Design, Verpackungen und visuelle Werbedisplays. Jede visuelle Komponente, die es Kunden erleichtert, einen Artikel zu identifizieren und zu kaufen, ist visuelles Merchandising.

Wenn wir das vorherige Beispiel einer Sommer-Verkaufsausstellung verwenden, sind die Farben Rot, Wei? und Blau zu dieser Jahreszeit oft ein hervorstechendes Merkmal. Diese Farben sind ein starker visueller Marker f¨¹r den 4. Juli-Themen Waren. Ebenso werden Sie m?glicherweise viele Pastellfarben f¨¹r Osterdekorationen oder Orange f¨¹r Halloween sehen.

Aber Visual Merchandising ist auch produktspezifisch, und nicht nur auf saisonales Merchandising ausgerichtet. Jedes Produkt in einem Gesch?ft ist Gegenstand einer Form des Visual Merchandising. Kleidungsst¨¹cke, die auf einer Schaufensterpuppe ausgestellt werden, sind eine Form des Visual Merchandising. Einige Gesch?fte pr?sentieren bestimmte Prestigemarken mit auff?lligen visuellen Displays, die sich von anderen Produkten abheben. Visuelle Aspekte, die so grundlegend sind wie die Organisation der G?nge und die Beleuchtung, sind ebenfalls Formen des Visual Merchandising.

Eine weitere g?ngige Strategie f¨¹r Visual Merchandising ist µþ¨¹²Ô»å±ð±ô³Ü²Ô²µ. µþ¨¹²Ô»å±ð±ô³Ü²Ô²µ bezeichnet die Gruppierung bestimmter Produkte auf Grundlage gemeinsamer oder gemeinsamer Verwendungszwecke. Ein g?ngiges B¨¹ndel im Fr¨¹hling k?nnte beispielsweise eine Reihe von Gartenger?ten enthalten. Alles, was Gesch?fte tun k?nnen, um den Zugriff und die Identifizierung von Produkten zu erleichtern, ist visuelles Merchandising.

Was ist E-Commerce-Merchandising?

Bisher lag unser Fokus vor allem auf dem Einzelhandels-Merchandising in physischen, Ziegel und M?rtel L?den. Aber was ist mit dem E-Commerce-Merchandising? Der Online-Einzelhandel hat einen  des gesamten Einzelhandels im letzten Jahrzehnt. Merchandising-Strategien gelten f¨¹r E-Commerce-H?ndler genauso wie f¨¹r traditionelle Einzelh?ndler.

E-Commerce-Verk?ufe

Globale E-Commerce-Einzelhandelsums?tze von 2017 bis 2025 (Quelle: statista.com)

In E-Commerce-Merchandisingliegt der Schwerpunkt auf dem Layout der Website und der Seitendarstellung und nicht auf der physischen Darstellung. F¨¹r einen E-Commerce-Shop gefragt Saisonale Artikel k?nnen auf der Homepage der Website angezeigt werden. Die Homepage ist vergleichbar mit dem Eingang eines Ladengesch?fts, wo man normalerweise eine auff?llige saisonale Auslage sieht.

Beim E-Commerce-Merchandising geht es auch darum, die Website intuitiv und einfach zu navigieren zu gestalten. Benutzer sollten Artikel, an denen sie interessiert sind, leicht finden k?nnen. Einige Websites verwenden m?glicherweise Bannerwerbung, um f¨¹r bestimmte Artikel in ihrem Gesch?ft zu werben. Oder die Website verwendet m?glicherweise intuitive Suchergebnisse.

Eine weitere g?ngige Form des E-Commerce-Merchandising ist die Verwendung von  zwischen zugeh?rigen Artikeln. Dies ist eine Form der virtuellen µþ¨¹²Ô»å±ð±ô³Ü²Ô²µ. Angenommen, Sie betreiben einen E-Commerce-Shop, der Sportausr¨¹stung verkauft. Ein Kunde, der auf Ihrer Website nach Baseballhandschuhen sucht, k?nnte auch an Baseballschl?gern, Stollenschuhen oder anderer Baseballausr¨¹stung interessiert sein. Die Bereitstellung von Verlinkungsm?glichkeiten zu diesen Artikeln auf relevanten Produktseiten ist ein wesentlicher Bestandteil des E-Commerce-Merchandisings.

Wie hilft Merchandising einem Unternehmen?

Ob online oder pers?nlich, Merchandising bietet Einzelhandelsunternehmen eine Vielzahl von Vorteilen. Einige dieser Vorteile haben wir bereits angesprochen, aber hier folgt eine genauere Erkl?rung, welche Vorteile Merchandising genau bietet.

Erh?hter Verkauf

Am offensichtlichsten f¨¹hrt Merchandising zu mehr Verk?ufen. Merchandising-Strategien werden optimiert, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf interessante Produkte zu lenken. Merchandising macht Produkte nicht nur leichter auffindbar. Effektives Visual Merchandising kann Produkte f¨¹r Kunden auch attraktiver erscheinen lassen und so den Umsatz noch weiter steigern.

Bewegen Sie Lagerbest?nde schneller

Zyklische Merchandising-Pl?ne basieren auf einem hohen Lagerumschlag. Gesch?fte m?chten so viele Winterartikel wie m?glich vor Fr¨¹hlingsbeginn verkaufen usw. Merchandising hilft dabei, Werbe- und Saisonartikel in Zeiten h?chster Nachfrage schneller zu verkaufen.

Verbesserte Kundenzufriedenheit

Merchandising-Strategien sind auch darauf ausgelegt, das Kundenerlebnis zu optimieren. Visuelle Darstellungen, intuitive Laden- oder Website-Layouts und Produktb¨¹ndelung helfen Kunden dabei, das zu finden, was sie brauchen. Kunden k?nnen effizienter einkaufen und kaufen m?glicherweise sogar mehr Artikel, wenn ihr Einkaufserlebnis einfacher wird. Dies bedeutet oft, dass sie mit den Produkten, die sie kaufen, zufriedener an die Kasse gehen.

Mehr treue Kunden

Dieses verbesserte Kundenerlebnis erh?ht die Wahrscheinlichkeit, dass Kunden sp?ter zu Ihrem Unternehmen zur¨¹ckkehren. Dies setzt den Zyklus eines h?heren Verkaufsvolumens, eines schnelleren Lagerumschlags und verbesserte Kundenzufriedenheit.

Erfahren Sie mehr ¨¹ber E-Commerce-Merchandising

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Inhaltsverzeichnis

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?ber den Autor

Anastasia Prokofieva ist Content Writer bei 51ÊÓÆµ. Sie schreibt ¨¹ber Online-Marketing und Werbung, um den Alltag von Unternehmern einfacher und lohnender zu gestalten. Au?erdem hat sie eine Schw?che f¨¹r Katzen, Schokolade und die Herstellung von Kombucha zu Hause.

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