Die Regeln und Vorschriften für den Online-Verkauf von Lebensmitteln k?nnen etwas knifflig sein, da sie je nach Standort Ihrer Küche stark variieren.
Es gibt jedoch einige Grundlagen, auf die Sie sich vorbereiten sollten, bevor Sie mit dem Verkauf Ihrer Lebensmittel beginnen. Die erforderlichen Gesetze und Zertifizierungen k?nnen entmutigend erscheinen und
Bedenken Sie, dass die Aktualisierung und Einhaltung der Vorschriften ein Schritt in die richtige Richtung zum Aufbau einer vertrauenswürdigen Marke ist, die immer wieder empfohlen wird.
Lassen Sie uns einen Blick auf die Anforderungen für Ihr Online-Lebensmittelgesch?ft werfen, von Gesetzen bis hin zu Kennzeichnungsanforderungen und mehr.
Kennen Sie die allgemeinen Gesetze zum Verkauf von Lebensmitteln
In den USA müssen Einzelh?ndler, die Lebensmittel von zu Hause aus verkaufen, die Cottage Food Regulations einhalten. Diese Gesetze gelten für Backwaren, Marmeladen und Gelees, Trockenmischungen, Popcorn und Nüsse und erm?glichen Ihnen den Verkauf auf Bauernm?rkten und anderen lokalen Veranstaltungen neben Ihrem Online-Gesch?ft.
W?hrend die Einzelheiten dieser Gesetze von Staat zu Staat leicht variieren (und sich h?ufig ?ndern), gibt es einige grundlegende Anforderungen für die Einhaltung aller Vorschriftendarunter:
- Eine j?hrliche Kücheninspektion durch das Gesundheitsamt
- Zonengenehmigung und entsprechende Genehmigungen der ?rtlichen Beh?rden
- Eine staatliche Gewerbeerlaubnis
- A
Haustierfrei 碍ü肠丑别苍耻尘驳别产耻苍驳 - Richtige Lagerung kalter und trockener Zutaten
Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich am besten an Ihren sowie Ihr ?rtliches Gesundheitsamt für weitere
Holen Sie sich die richtigen Zertifizierungen und Genehmigungen
Sobald Ihr Arbeitsbereich
- Holen Sie sich Ihr Home-Business . Viele Bundesstaaten in den USA verlangen, dass Heimunternehmen auf staatlicher Ebene registriert werden, bevor Verk?ufe get?tigt werden.
- Holen Sie sich eine Genehmigung von Ihrem Landkreis. Erkundigen Sie sich bei den ?rtlichen Beh?rden, um sicherzustellen, dass Ihre Küche zu Hause den und Lebensmittelsicherheitsanforderungen. Wenn Ihre Küche zu Hause keine praktikable Option ist, müssen Sie m?glicherweise die Anmietung einer externen oder
- Werden Sie ein zertifizierter Lebensmittelh?ndler. Dieser umfasst Schulungen, die pers?nlich oder in Online-Kursen durchgeführt werden k?nnen. W?hrend des Kurses lernen Sie etwas über Lebensmittelsicherheit, die besten Praktiken zur Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln, Kochtemperaturen, H?ndewaschen, durch Lebensmittel übertragene Krankheiten und vieles mehr.
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Sobald Ihre Küche für den Betrieb freigegeben ist und Sie die erforderliche Ausbildung absolviert haben, k?nnen Sie mit dem Kochen und Verpacken der k?stlichen Produkte beginnen, die Sie online verkaufen m?chten.
Betreiben Sie bereits ein Restaurant, Café oder einen Food Truck? Dann m?chten Sie vielleicht Lebensmittel online verkaufen, indem Sie Online-BestellungIn diesem Fall verfügen Sie wahrscheinlich über die erforderlichen Zertifizierungen und Genehmigungen, müssen jedoch noch die folgenden Schritte ausführen.
Stellen Sie sicher, dass die Etiketten den Anforderungen entsprechen
Wenn es an der Zeit ist, Ihre Lebensmittel zu verpacken, sollten Sie unbedingt detaillierte Etiketten erstellen, die den K?ufern genau mitteilen, welche Zutaten enthalten sind. Teilen Sie diese Informationen in Ihrem Online-Shop mit. Produktbeschreibung. Dies erleichtert Kunden mit di?tetischen Einschr?nkungen und verringert das Risiko allergischer Reaktionen.
John Taylor von herunter ,ein
Entsprechend der , alle Lebensmittel sollten Etiketten mit vollst?ndigen Angaben zu den Zutaten, der Nettomenge und dem Gesamtgewicht der Zutaten sowie dem Namen und Standort des Herstellers der verpackten Waren enthalten. Beginnen Sie bei der Auflistung der Zutaten mit der gr??ten Menge und arbeiten Sie sich bis zur kleinsten vor.
Wenn Sie Lebensmittel online verkaufen, denken Sie daran, dass bestimmte Allergene auf Ihrer Verpackung hervorgehoben werden sollten. Die h?ufigsten Lebensmittelallergene sind:
- Milch
- Eier
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- Baumnüsse (zum Beispiel Cashew)
- Fisch und Schalentiere
- Soja
- Weizen.
Etiketten sind auch ein guter Ort, um darauf hinzuweisen
Steuern oder keine Steuern?
Die Regeln für die Erhebung der Umsatzsteuer sind unklar, wenn es um Online-Lebensmittelunternehmen geht. Im Allgemeinen besagt die Gesetzgebung jedoch, dass Sie, wenn Sie eine physische Pr?senz im Staat haben (z. B. eine Küche, ein Ladengesch?ft usw.), Umsatzsteuer auf Verk?ufe erheben müssen, die innerhalb Ihres Staates get?tigt werden. Dies gilt jedoch nicht für Verk?ufe an
Weitere Informationen zu diesem Thema finden Sie unter:
Entsprechend versenden
Zu guter Letzt sollten Sie sicherstellen, dass Sie Versand Ihre Lebensmittel werden sicher transportiert und erfüllen die Anforderungen Ihres gewünschten Versandanbieters. Wenn Ihre Produkte nicht gekühlt werden müssen, müssen Sie Ihre Pakete oft lediglich als ?verderblich“ und/oder ?zerbrechlich“ kennzeichnen.
Wenn jedoch die Qualit?t Ihrer Lebensmittel bei extremer K?lte oder Hitze leidet (fragen Sie sich: Wird das leicht schmelzen?), müssen Sie m?glicherweise einen Versandanbieter finden, der oder verwenden Sie Kühlmittel in Ihrer Verpackung. Isolieren Sie Ihre Pakete immer, um die ?bertragung von W?rme oder K?lte durch die Beh?lterw?nde zu verringern.
Denken Sie daran, dass frisches Obst und Gemüse nicht versandfertig ist, es sei denn, es wird in einem
Kennen Sie die Regeln und Vorschriften für den Online-Verkauf von Lebensmitteln
Mit den richtigen Informationen und der richtigen Vorbereitung k?nnen Sie Ihre Lebensmittelprodukte im Handumdrehen auf den Markt bringen.
Denken Sie daran, dass Sie Lebensmittel von zu Hause aus verkaufen k?nnen, was den Einstieg erheblich erleichtert. Dinge wie der Verkauf von Backwaren von zu Hause aus sind unglaublich beliebt.
Bewahren Sie Ihre Genehmigungen und Zertifikate auf
