Η σωστ? διαχε?ριση του αποθ?ματο? ε?ναι κρ?σιμη για τι? επιχειρ?σει? που θ?λουν να εξισορροπ?σουν την προσφορ? και τη ζ?τηση. Η βελτιστοπο?ηση των επιπ?δων αποθ?ματο? σημα?νει ?τι μπορε?τε να διασφαλ?σετε ?τι ?χετε τα σωστ? προ??ντα για του? πελ?τε? σα? και να αποφ?γετε τον πονοκ?φαλο τη? υπερβολικ?? ποσ?τητα? αποθεμ?των.
Σε αυτ? το ?ρθρο, θα διερευν?σουμε ορισμ?νε? πρακτικ?? στρατηγικ?? για τη διατ?ρηση των β?λτιστων επιπ?δων αποθ?ματο?, την αποφυγ? κοιν?ν λαθ?ν αποθ?ματο? και την εν?σχυση τη? συνολικ?? αποτελεσματικ?τητα? τη? επιχε?ρησ?? σα?.
Καταν?ηση τη? Διαχε?ριση? Αποθεμ?των
Η αποτελεσματικ? διαχε?ριση αποθεμ?των ?χει να κ?νει με την ε?ρεση τη? σωστ?? ισορροπ?α?.
Μια δημοφιλ?? στρατηγικ? ε?ναι
Η κ?ρια πρ?κληση ε?ναι η εξισορρ?πηση των επιπ?δων του αποθ?ματο?. Ε?ν κρατ?τε π?ρα πολλ?, μπορε? να τρ?ει τα κ?ρδη σα? με ?λα αυτ? τα κ?στη αποθ?κευση?. Αλλ?, αν ξεμε?νετε, μπορε? να χ?σετε τι? πωλ?σει?. ?τσι, υπολογ?ζοντα? τι? σωστ?? στρατηγικ??, μπορε?τε να διατηρ?σετε ομαλ? τι? ταμειακ?? ρο?? σα?, να κ?νετε του? πελ?τε? ευχαριστημ?νου? και να ενισχ?σετε τα κ?ρδη σα? συνολικ?.
Συν?πειε? Υπερβολικο? Αποθ?ματο?
Μια ?λλη κοιν? πρακτικ? ε?ναι η ε?ρεση μια? αποθ?κη? και η αποθ?κευση ?σο το δυνατ?ν περισσ?τερων αποθεμ?των. Αυτ? ?γινε πολ? πιο δημοφιλ?? μετ? την πανδημ?α ?ταν ?κλεισαν οι γραμμ?? ανεφοδιασμο?. Ωστ?σο, αυτ? η νοοτροπ?α μπορε? να ?χει κ?ποια μειονεκτ?ματα. Εδ? ε?ναι μερικ? που πρ?πει να γνωρ?ζετε.
Αυξημ?νο Κ?στο? Διακρ?τηση?
Το υπερβολικ? απ?θεμα μπορε? να αυξ?σει το βαρ? κ?στο? διατ?ρηση?, ?πω? τα ?ξοδα αποθ?κευση?, ασφ?λιση? και διαχε?ριση?. Αυτ? μπορο?ν να οδηγ?σουν σε κ?ρδη και να εκτρ?ψουν π?ρου? απ? ?λλα ζωτικ? μ?ρη τη? επιχε?ρησ?? σα?.
Το αυξαν?μενο κ?στο? τη? ενοικ?αση? χ?ρου αποθ?κευση? καθιστ? ολο?να και πιο δαπανηρ? την αποθ?κευση του πλεον?ζοντο? αποθ?ματο?.
Το κ?στο? ενοικ?αση? χ?ρου αποθ?κη? για διανομ? στι? ΗΠΑ αυξ?νεται συνεχ?? (Πηγ?: )
Επιπλ?ον, υπ?ρχουν κρυφ? κ?στη ?πω? ο πληθωρισμ?? και οι φ?ροι αποθεμ?των που πρ?πει να λ?βετε υπ?ψη. Και αν δεν ε?στε προσεκτικο?, η υπεραπ?θεση θα μπορο?σε να εξαλε?ψει τα κ?ρδη εν?? ?του?.
Κ?νδυνο? απαξ?ωση? και αλλο?ωση?
Το απ?θεμα μπορε? να λ?ξει και να καταστε? ?χρηστο ?σο περν?ει ο καιρ??. Π?ρτε τα παντοπωλε?α - αντιμετωπ?ζουν την κακ? κατ?σταση των προ??ντων συμπεριλαμβ?νοντα? ?να ποσοστ? απορριμμ?των στι? τιμ?? του?. ?ταν επιτυγχ?νουν το μ?γιστο απ?θεμα, συχν? δωρ?ζουν το επιπλ?ον σε φιλανθρωπικ? σκοπ? και το διαγρ?φουν ω? απ?λεια.
Μην ξεχν?τε του? περιβαλλοντικο?? παρ?γοντε? ?πω? η υγρασ?α, η μο?χλα και οι τερμ?τε? — μπορο?ν πραγματικ? να ανακατ?ψουν το απ?θεμ? σα? και θα μπορο?σαν ακ?μη και να οδηγ?σουν σε συνολικ? απ?λεια αποθ?ματο?.
Δεμ?νο Κεφ?λαιο
Το υπερβολικ? απ?θεμα συνδ?ει κεφ?λαιο που θα μπορο?σε να επενδυθε? σε ?λλου? τομε?? τη? επιχε?ρησ?? σα?, ?πω? το μ?ρκετινγκ, η αν?πτυξη προ??ντων ? οι προσπ?θειε? επ?κταση?. Η διατ?ρηση τη? σωστ?? ποσ?τητα? αποθ?ματο? απελευθερ?νει χρ?ματα για πρ?γματα ?πω? μισθοδοσ?α ? ?λλα ?ξοδα.
Σημασ?α τη? διατ?ρηση? β?λτιστων επιπ?δων αποθ?ματο?
Α? μιλ?σουμε για το γιατ? η βελτιστοπο?ηση αποθ?ματο? ?χει ν?ημα για τι? επιχειρ?σει?.
Ενισχ?ει τι? ταμειακ?? ρο?? και μει?νει το κ?στο? διακρ?τηση?
Η βελτιστοπο?ηση των επιπ?δων αποθ?ματο? ε?ναι ?να? ?ξυπνο? τρ?πο? για να ενισχ?σετε τι? ταμειακ?? ρο?? διασφαλ?ζοντα? ?τι το κεφ?λαι? σα? δεν ε?ναι δεσμευμ?νο σε πλεον?ζον απ?θεμα. Επιπλ?ον, το χαμηλ?τερο κ?στο? διακρ?τηση? μπορε? να βελτι?σει περαιτ?ρω την οικονομικ? σα? υγε?α, δ?νοντ?? σα? μεγαλ?τερη ευελιξ?α στην κατανομ? των π?ρων.
Αποτρ?πει το απ?θεμα και την υπερφ?ρτωση
Η βελτιστοπο?ηση των επιπ?δων αποθ?ματο? αποτρ?πει την εξ?ντληση αποθεμ?των, οδηγ?ντα? σε χαμ?νε? πωλ?σει? και δυσαρεστημ?νου? πελ?τε?. Βοηθ? επ?ση? να αποφευχθε? η συγκ?ντρωση πολλ?ν αποθεμ?των, κ?τι που μπορε? να προσθ?σει περιττ? κ?στο? και κινδ?νου?.
Βελτι?νει την ικανοπο?ηση και την αφοσ?ωση των πελατ?ν
Η διαθεσιμ?τητα των κατ?λληλων προ??ντων την κατ?λληλη στιγμ? ενισχ?ει την ικανοπο?ηση των πελατ?ν και χτ?ζει την αφοσ?ωση. Οι πελ?τε? ε?ναι πιο πιθαν? να επιστρ?ψουν σε μια επιχε?ρηση που ικανοποιε? με συν?πεια τι? αν?γκε? του? και αποφε?γει την απογο?τευση
Π?? να υπολογ?σετε το ελ?χιστο και το μ?γιστο επ?πεδο αποθ?ματο?
Τα ελ?χιστα και μ?γιστα επ?πεδα αποθ?ματο? ε?ναι κρ?σιμα στοιχε?α τη? διαχε?ριση? αποθεμ?των.
Το ελ?χιστο επ?πεδο αντιπροσωπε?ει το χαμηλ?τερο ποσ? αποθ?ματο? που πρ?πει να διατηρε?τε για να αποφ?γετε ελλε?ψει? αποθεμ?των. Αντ?θετα, το μ?γιστο επ?πεδο ε?ναι το υψηλ?τερο ποσ? που πρ?πει να κρατ?σετε για να αποτρ?ψετε το υπερβολικ? απ?θεμα.
Προσδιορ?στε τη μ?ση ημερ?σια ζ?τηση
Με β?ση τα ιστορικ? δεδομ?να πωλ?σεων, η μ?ση ημερ?σια ζ?τηση ε?ναι ο μ?σο? αριθμ?? μον?δων που πωλ?θηκαν αν? ημ?ρα. Για να υπολογ?σετε αυτ?, διαιρ?στε τον συνολικ? αριθμ? των μον?δων που πωλ?θηκαν σε μια δεδομ?νη χρονικ? περ?οδο (π.χ. ?ναν μ?να) με τον αριθμ? των ημερ?ν σε αυτ?ν την περ?οδο.
Καθ?? παρακολουθε?τε τα στοιχε?α, θα διαπιστ?σετε ?τι ορισμ?να ?χουν εποχιακ? υψηλ? και χαμηλ? που αλλ?ζουν κατ? τη δι?ρκεια του ?του?. Για παρ?δειγμα, μπορε? να πουλ?σετε περισσ?τερα φτυ?ρια χιονιο? τον Ιανου?ριο απ? ?,τι τον Α?γουστο. Λοιπ?ν, σημει?στε αυτ? τα σκαμπανεβ?σματα για την επ?μενη χρονι?.
Παρεμπιπτ?ντω?, η πλατφ?ρμα ηλεκτρονικο? εμπορ?ου σα? μπορε? να σα? βοηθ?σει να διαχειριστε?τε καλ?τερα το απ?θεμ? σα?. Για παρ?δειγμα, 51视频 τη? Lightspeed ?χι μ?νο προσφ?ρει στου? ιδιοκτ?τε? επιχειρ?σεων ?να ισχυρ? ηλεκτρονικ? κατ?στημα, αλλ? συνοδε?εται απ? ε?χρηστε? αναφορ?? πωλ?σεων.
The Αναφορ? παραγγελι?ν, για παρ?δειγμα, σα? δε?χνει π?σα ε?δη αγορ?ζουν συν?θω? οι πελ?τε?, π?σα ?χετε πουλ?σει σε μια συγκεκριμ?νη περ?οδο και ?λλε? πληροφορ?ε?.
Το 51视频 παρ?χει επ?ση? μια αναφορ? πωλ?σεων προ??ντων και επισκ?πηση? αποθεμ?των, η οπο?α σα? παρ?χει μια γρ?γορη περ?ληψη των πωλ?σε?ν σα? για μια συγκεκριμ?νη περ?οδο και των επιπ?δων των αποθεμ?των σα?. Μπορε?τε ε?κολα να συγκρ?νετε αυτ? τα στατιστικ? στοιχε?α με την προηγο?μενη περ?οδο για να δε?τε ε?ν οι πωλ?σει? για συγκεκριμ?να ε?δη ?χουν αυξηθε? ? μειωθε?.
Μια αναφορ? πωλ?σεων προ??ντων και επισκ?πηση? αποθεμ?των στο διαχειριστ? 51视频
Προσδιορ?στε το χρ?νο παρ?δοση?
Ο χρ?νο? παρ?δοση? ε?ναι ο χρ?νο? που χρει?ζεται για να εκπληρωθε? μια παραγγελ?α και να παραδοθε? απ? τον προμηθευτ? στην αποθ?κη σα?. Η ενσωμ?τωση του χρ?νου παρ?δοση? στη διαχε?ριση του αποθ?ματ?? σα? βοηθ? να διασφαλ?σετε ?τι ?χετε π?ντα αρκετ? απ?θεμα στη δι?θεσ? σα?.
Για παρ?δειγμα, ε?ν χρει?ζονται δ?ο εβδομ?δε? για να παραδ?σει ?να? προμηθευτ?? ?να αντικε?μενο στην αποθ?κη σα?, θα πρ?πει να διατηρ?σετε απ?θεμα τουλ?χιστον δ?ο εβδομ?δων σε περ?πτωση που υπ?ρξουν καθυστερ?σει? ? απροσδ?κητε? αλλαγ?? στη ζ?τηση.
Και π?λι, κ?θε στοιχε?ο μπορε? να ?χει τα εποχιακ? υψηλ? και χαμηλ? του. Για παρ?δειγμα, τα φτυ?ρια χιονιο? θα χρειαστο?ν περισσ?τερο χρ?νο για την αποθ?κευση τον Ιανου?ριο απ? ?,τι τον Α?γουστο.
Π?? να υπολογ?σετε το ελ?χιστο επ?πεδο αποθ?ματο?
Πολλαπλασι?στε τη μ?ση ημερ?σια χρ?ση με τον ημερ?σιο χρ?νο παρ?δοση? για να καθορ?σετε το ελ?χιστο επ?πεδο αποθ?ματο?.
Ελ?χιστο επ?πεδο αποθ?ματο? = Μ?ση ημερ?σια ζ?τηση x Χρ?νο? παρ?δοση?
Αυτ?? ο υπολογισμ?? σ?? βοηθ? να παρακολουθε?τε αποτελεσματικ? τα επ?πεδα του αποθ?ματ?? σα?. Ε?ν ?να ε?δο? πλησι?ζει το ελ?χιστο επ?πεδο αποθ?ματ?? του, μπορε?τε να προσαρμ?σετε την επ?μενη παραγγελ?α σα? με τον προμηθευτ? αν?λογα.
Για παρ?δειγμα, ε?ν πουλ?τε κο?πε? καφ? και το κατ?στημ? σα? πουλ?ει μ?α κο?πα την ημ?ρα και χρει?ζονται 7 ημ?ρε? για να φτ?σουν οι ν?ε? κο?πε? μετ? την παραγγελ?α, θα πρ?πει να ?χετε π?ντα τουλ?χιστον 7 κο?πε? σε απ?θεμα για να μην εξαντληθο?ν.
Π?? να υπολογ?σετε το μ?γιστο επ?πεδο αποθ?ματο?
Κατ? την παρακολο?θηση των δεδομ?νων του αποθ?ματ?? σα?, πιθαν?τατα θα τροποποι?σετε το μ?γιστο επ?πεδο αποθ?ματ?? σα?. ?να απλ? μ?ρο? για να ξεκιν?σετε ε?ναι απ? πολλαπλασι?ζοντα? το ελ?χιστο επ?πεδο αποθ?ματ?? σα? επ? 2.5, το οπο?ο σα? επιτρ?πει να καλ?ψετε ?ναν χαμ?νο κ?κλο με τον προμηθευτ? σα?.
Το μ?γιστο απ?θεμα που θ?λετε στο παραπ?νω παρ?δειγμα κο?πα? καφ? ε?ναι
Μπορε?τε να χρησιμοποι?σετε αυτ?ν τον αριθμ? για να αποφασ?σετε ε?ν ε?ναι ?ρα για π?ληση. Εφ?σον η μ?ση ημερ?σια χρ?ση των φτυαρι?ν χιονιο? τε?νει να μει?νεται την ?νοιξη, γιατ? να μην εξετ?σετε το ενδεχ?μενο μια? π?ληση? που θα σα? βοηθ?σει να μει?σετε το απ?θεμ? σα? κ?τω απ? το μ?γιστο επ?πεδο;
Π?? να υπολογ?σετε το μ?σο επ?πεδο αποθ?ματο?
Το μ?σο επ?πεδο αποθ?ματο? αντιπροσωπε?ει το ποσ? εν?? προ??ντο? που περιμ?νετε να πουλ?σετε την επ?μενη περ?οδο. Αυτ? το επ?πεδο μπορε? να ποικ?λλει αν?λογα με τι? εποχιακ?? διακυμ?νσει?, τον χρ?νο παρ?δοση? και τι? αναμεν?μενε? πωλ?σει?.
Ο στ?χο? εδ? ε?ναι να κοιτ?ξετε μπροστ? και να καθορ?σετε τι πρ?πει να ?χετε στο απ?θεμ? σα?.
Για να προσδιορ?σετε ?να καλ? σημε?ο εκκ?νηση?, υπολογ?στε τι? μ?σε? ημερ?σιε? πωλ?σει? σα?, πολλαπλασι?στε το με το χρ?νο παρ?δοση? και, στη συν?χεια, προσθ?στε ?να buffer ασφαλε?α?.
?να buffer ασφαλε?α? ε?ναι συν?θω? ?να ποσοστ? που αντιπροσωπε?ει απροσδ?κητε? αλλαγ?? ? καθυστερ?σει?. Αν?λογα με τον κλ?δο και την επιχε?ρησ? σα?, μπορε? να ε?ναι απ? 10% ?ω? 20%.
Δεδομ?νου αυτο?, ο τ?πο? για το μ?σο επ?πεδο αποθ?ματο? ε?ναι:
Μ?σο επ?πεδο αποθ?ματο? = (Μ?σο? ημερ?σιο? χρ?νο? πωλ?σεων x χρ?νο? παρ?δοση?) + Προσωριν? αποθ?κευση ασφαλε?α?
Προσαρμ?στε αυτ? με β?ση τη χωρητικ?τητα τη? αποθ?κη? σα?, τα διαθ?σιμα μετρητ? και την ταχ?τητα πωλ?σεων του προ??ντο?.
Αυτ? η προσ?γγιση μπορε? να χρησιμοποιηθε? ω? τ?πο? β?λτιστου επιπ?δου αποθ?ματο?. Το κλειδ? ε?ναι να ορ?σετε ?να αρχικ? buffer ασφαλε?α? και να παρακολουθε?τε το απ?θεμ? σα?. Προσαρμ?ζετε και επαναξιολογε?τε συνεχ?? αυτ? το buffer για να βεβαιωθε?τε ?τι παραμ?νει αποτελεσματικ?.
Περισσ?τερε? συμβουλ?? για τη βελτιστοπο?ηση αποθ?ματο?
Α? μιλ?σουμε για ?λλε? τεχνικ?? βελτιστοπο?ηση? αποθ?ματο? που μπορο?ν να βελτι?σουν τη συνολικ? σα? απ?δοση.
Στατιστικ? Παρακολο?θηση αποθ?ματο?
Παρακολο?θηση αποθ?ματο? σε
Η πλατφ?ρμα ηλεκτρονικο? εμπορ?ου σα? μπορε? επ?ση? να βοηθ?σει με την παρακολο?θηση αποθ?ματο?. Για παρ?δειγμα, ε?ν χρησιμοποιε?τε το 51视频, μπορε?τε ε?κολα . ?ταν οι πελ?τε? πραγματοποιο?ν αγορ??, το σ?στημ? μα? ενημερ?νει αυτ?ματα τα επ?πεδα των αποθεμ?των σα?.
Αυτοματοποιημ?νε? ειδοποι?σει? αναδι?ταξη?
Πολλ? συστ?ματα λογισμικο? αποθ?ματο? σ?? βοηθο?ν να διαχειριστε?τε το τρ?χον απ?θεμ? σα? ειδοποι?ντα? σα? ?ταν πλησι?ζετε τα ελ?χιστα επ?πεδα αποθ?ματο?. Αυτ? αποτρ?πει τα αποθ?ματα και βοηθ? στη διατ?ρηση των β?λτιστων επιπ?δων αποθ?ματο?.
Για παρ?δειγμα, ε?ν χρησιμοποιε?τε το 51视频 για το ηλεκτρονικ? σα? κατ?στημα, μπορε?τε . Θα λ?βετε ?να
Ο 51视频 σα? στ?λνει
Πρ?βλεψη ζ?τηση?
Μαζ? με τη διαχε?ριση των τρεχ?ντων επιπ?δων αποθεμ?των, η πρ?βλεψη ζ?τηση? ε?ναι μια ?λλη σημαντικ? πτυχ? τη? διαχε?ριση? αποθεμ?των. Αυτ? περιλαμβ?νει την πρ?βλεψη π?σο απ?θεμα θα χρειαστε? να αποθηκευτε? στο μ?λλον με β?ση τι? τ?σει? του παρελθ?ντο? και τι? συν?θειε? των πελατ?ν.
Το πιο πολ?τιμο εργαλε?ο σα? για την πρ?βλεψη ζ?τηση? ε?ναι τα δικ? σα? δεδομ?να αποθ?ματο?, τα οπο?α αντικατοπτρ?ζουν τι? εποχιακ?? σα? τ?σει? και τι? συν?θειε? των πελατ?ν σα?. Μπορε?τε να το κ?νετε μη αυτ?ματα χρησιμοποι?ντα? υπολογιστικ? φ?λλα ? λογισμικ? για να αναλ?σετε τα δεδομ?να σα? και να δημιουργ?σετε ακριβε?? προβλ?ψει?.
Ε?ν χρησιμοποιε?τε το 51视频 για το ηλεκτρονικ? σα? κατ?στημα, μπορε?τε να ελ?γξετε το αναφ?ρετε για να δε?τε π?σα ε?δη αγορ?ζουν συν?θω? οι ?νθρωποι, π?σα ?χετε πουλ?σει κατ? τη δι?ρκεια μια? συγκεκριμ?νη? περι?δου και πολλ? ?λλα. Αυτ? μπορε? να βοηθ?σει στην πρ?βλεψη τη? ζ?τηση?.
Πολυκλιμακ?ου Βελτιστοπο?ηση αποθ?ματο?
Αυτ? η προσ?γγιση θα μπορο?σε να ε?ναι ακριβ?, επ?πονη και
Τ?λιξε
Η διατ?ρηση εν?? β?λτιστου επιπ?δου αποθ?ματο? ε?ναι κρ?σιμη για τη διατ?ρηση σταθερ?ν πωλ?σεων. Η ε?ρεση αυτο? του β?λτιστου επιπ?δου απαιτε? εξισορρ?πηση τη? πρ?βλεψη? ζ?τηση?, τη? διαχε?ριση? τη? αλυσ?δα? εφοδιασμο? και των στρατηγικ?ν βελτιστοπο?ηση? αποθεμ?των.
?ταν επιλ?γετε μια πλατφ?ρμα ηλεκτρονικο? εμπορ?ου για την επιχε?ρησ? σα?, προτιμ?στε μια εργαλε?α διαχε?ριση? αποθ?ματο? και παραγγ?λνετε αναφορ?? για να παρακολουθε?τε ε?κολα τα επ?πεδα των αποθεμ?των σα?. Για παρ?δειγμα, το 51视频 τη? Lightspeed. Σα? βοηθ? να βελτιστοποι?σετε το απ?θεμ? σα?, να προετοιμαστε?τε για εποχιακ?? αυξ?σει? και να διαχειρ?ζεστε το ηλεκτρονικ? σα? κατ?στημα πιο αποτελεσματικ?.
- Μαζικ? επεξεργασ?α προ??ντων
- ?λα ?σα πρ?πει να γνωρ?ζετε για το λογισμικ? διαχε?ριση? αποθ?ματο? (+ 5 κορυφα?ε? καλ?τερε? λ?σει?)
- Διαδικασ?ε? ελ?γχου αποθ?ματο?: Π?? να ελ?γχετε το απ?θεμα του καταστ?ματ?? σα?
- SKU που εξηγε?ται με απλ? λ?για
- Π?? τα GS1 GTIN μπορο?ν να ενισχ?σουν την επιχε?ρησ? σα? ηλεκτρονικο? εμπορ?ου
- Πρ?βλεψη απαιτ?σεων: Στρατηγικ?? για την αποφυγ? αποθεμ?των και υπεραποθεμ?των
- Ε?ρεση του β?λτιστου τρ?που αποθ?κευση? των προ??ντων σα?
- Π?? να βελτιστοποι?σετε τα επ?πεδα αποθ?ματο? χωρ?? να θυσι?σετε τι? πωλ?σει?
