51ÊÓÆµ

Mitä lupia tarvitset ruoan myyntiin kotoa?

Oletko koskaan miettinyt, voisitko muuttaa herkulliset kotitekoiset leivonnaiset tai jouluksi lahjatavarat tuottoisaan sivuhätään? Ruoan myynti kotoa, joko verkossa tai vain paikallisella viljelijän torilla, sisältää joitain varoituksia. Loistavien tuotteiden myyminen on vasta alkua suuremmalle matkalle kohti yrityksen menestystä. Kotiruokayrityksen perustaminen edellyttää myös paikallisten mökkiruokalakien noudattamista, tarvittavien lisenssien ja lupien hankkimista sekä asianmukaisten elintarviketurvallisuusohjeiden noudattamista.

Toisin kuin muiden kotituotteiden myyminen, ruoan myyntiin liittyy ainutlaatuisia esteitä, jotka sinun on voitettava. Peloissaan? Älä ole! Olemme täällä auttamassa.

Kuinka myydä verkossa
³Õ¾±²Ô°ì°ì±ðÂáä verkkokaupan asiantuntijoita pienyritysten omistajille ja yrittäjille.
Ole hyvä ja syötä toimiva sähköpostiosoite

Lisenssi- ja lupavaatimukset

Ennen kuin aloitat elintarvikkeiden myynnin kotikeittiöstäsi, saatat joutua hankkimaan toimiluvan ja elintarvikkeiden käsittelijän luvan. Liiketoimintalupaa ei aina tarvita yrityksen perustamiseen (kaikki riippuu osavaltiosi laeista).

Monet osavaltiot ja kunnat vaativat, että hankit yleisen toimiluvan yrityksesi hoitamiseksi, mikä edellyttää vain yleisten tietojen, kuten yrityksen osoitteen ja yhteystietojen, täyttämistä. Varmista, että pidät kirjaa myynnistäsi, vaikka et tarvitse liiketoimintalupaa osavaltiossasi, koska kaikki osavaltiot vaativat sinua maksamaan veroja. Jos aiot viedä myyntisi verkkoon, sinun ei tarvitse huolehtia toimiluvan saamisesta kaikissa osavaltioissa, tarvitset vain toimiluvan osavaltiosta, jossa toimit.

Sinun on myös hankittava elintarvikkeiden käsittelijän lupa osavaltiostasi. Normaalisti sinun on maksettava pieni maksu ja suoritettava lyhyt kurssi. Tämän jälkeen sinun on sertifioitava koulutuksesi parin vuoden välein joko suorittamalla kurssin päivitetty versio tai lisäkurssi.

Tässä on esimerkkejä muutamista osavaltioista ja niiden toimilupavaatimuksista:

²Ñö°ì°ì¾±°ù³Ü´Ç°ì²¹±ô²¹¾±²Ô²õää»åä²Ô³Ùö

Mökkiruokalait eivät koske vain ihmisiä, jotka myyvät ruokaa mökeissä (valitettavasti!). Pikemminkin ne koskevat henkilöitä, jotka haluavat ansaita tuloja myymällä ruokaa kotikeittiöstään.

Joten ennen kuin myyt kotikeittiöstäsi peräisin olevia tuotteita, sinun on tehtävä tutkimusta. Mökkiruokalait vaihtelevat osavaltioittain, joten varmista, että katsot paikallisia lakejasi. ²Ñö°ì°ì¾±°ù³Ü´Ç°ì²¹±ô²¹¾±²Ô²õää»åä²Ô³Ùöä valvoo tavallisesti paikallinen terveysosasto tai osavaltion maatalousministeriö. Kumpikin näistä osavaltion osavaltion osavaltion verkkosivustoista on yleensä sinun tarvitsemasi tutkimuksen laajuus.

Yleensä mökkiruokalainsäädäntö edellyttää, että hankit toimiluvan, a ruoan käsittely lupa ja käydä keittiötarkastuksessa paikalliselta terveysviranomaiselta. Lisäksi, jos myyt kotikeittiössäsi valmistettuja elintarvikkeita, sinun tulee merkitä tuotteet sellaisiksi. Jälleen, mitä etiketissä on oltava, riippuu osavaltiosi laeista.

²Ñö°ì°ì¾±°ù³Ü´Ç°ì²¹±ô²¹¾±²Ô²õää»åä²Ô³Ùö rajoittaa elintarvikkeita, joita voit myydä. Todennäköisimmin rajoitat elintarvikkeisiin, jotka eivät tuota °ù³Ü´Ç°ì²¹±è±ð°ùä¾±²õ¾±Ã¤ sairauksia. Tämä sisältää yleensä asioita, kuten lihat, tietyt maitotuotteet, juustokakku ja siipikarja. Voit kuitenkin vapaasti myydä kotitekoisia leivonnaisia, hilloja ja hyytelöitä. Voit myös myydä suosikkijuomiasi, kuten kahvia ja teetä.

Jos valmistamasi tuotteet eivät kuulu mökkiruokalakien piiriin, älä huoli! Voit silti myydä niitä, sinun on vain täytettävä joitain lisävaatimuksia. Saatat joutua valmistamaan ruokasi kaupallisessa keittiössä (huomaa, että voit yleensä vuokrata tilan, joka täyttää paikallisen terveysosaston määrittämät kaupalliset keittiöstandardit). Saatat myös joutua täyttämään ylimääräisiä terveystarkastusvaatimuksia ja tarvitset lisälisenssejä varmistaaksesi, että noudatat kaupallisia elintarvikkeiden valmistuslakeja.

Jotkut osavaltion mökkiruokalait rajoittavat myös tuloja, joita voit ansaita myymällä ruokaa kotoa. Kun saavutat tietyn tulotason, saatat joutua noudattamaan kaupallisia elintarvikkeiden valmistuslakeja.

Vie myyntisi verkossa

Kun kaikki lisenssivaatimukset ja muut lakivaatimukset on hoidettu, voit aloittaa liiketoimintasi laajentamisen verkossa. Jos päätät käyttää verkkokauppapaikkaa, sinun on varmistettava, että noudatat sen ehtoja.

Esimerkiksi kotitekoisten elintarvikkeiden myynti Etsyssä on melko helppoa. Ne eivät vaadi muita lisävaatimuksia kuin varmistaa, että noudatat paikallisia lakeja ja määräyksiä. Etsy suosittelee tarkistamaan varustamolta, että yritys sallii lähetettävät tavarat. Jotkut varustamot eivät välttämättä hyväksy tiettyjä tavaroita useista syistä, joten on tärkeää varmistaa, valitsetko UPS:n, USPS:n vai FEDEXin, tuotteesi hyväksytään ja lähetetään.

Jos aiot myydä ruokaa Amazonin kautta, sinun on noudatettava muutamia lisäohjeita. Samoin kuin Etsy, Amazon edellyttää, että noudatat paikallisia lakeja ja että sinulla on kaikki liittovaltion ja osavaltion edellyttämät lisenssit ja luvat. Amazonilla on pari ylimääräistä merkintävaatimusta, jotka koskevat pääasiassa viimeistä käyttöpäivää.

Jos esimerkiksi myyt ruokia, jotka pilaantuvat, sinun on varmistettava, että tuotteillasi on pidempi säilyvyysaika, kun ne toimitetaan, kun ne saapuvat asiakkaallesi. Jos myyt tuotteesi monipakkauksen, viimeisten käyttöpäivien on oltava samat kaikissa yksiköissä. Haluat varmistaa, että noudatat Amazonin käytäntöjä oikein. Jos et tee niin, sinua voidaan estää myymästä elintarvikkeita Amazonin verkkosivustolla.

Voit myös tehdä oman verkkosivustosi myytäväksi verkkokauppaalustan, kuten esim . Jos päätät valita tämän reitin, sinun on varmistettava, että noudatat kaikkia paikallisia lakeja ja toimitat tuotteet oikein. Suosittelemme kuitenkin etsimään verkkokaupparatkaisua, joka antaa sinulle eniten vapautta myydä tuotteitasi, mainostaa niitä ja säästää rahaa lähetystarroissa.

Riippumatta siitä, millä tavalla päätät myydä ruokaa kotoa, toivomme, että tästä artikkelista oli apua ja toivotamme sinulle onnea herkullisten tavaroidesi saattamisessa maailmalle!

Haluatko oppia lisää ruoan myynnistä kotona?

Author
Max on työskennellyt verkkokauppa-alalla viimeiset kuusi vuotta auttaen brändejä sisältömarkkinoinnin ja hakukoneoptimoinnin perustamisessa ja tasoittamisessa. Siitä huolimatta hänellä on kokemusta yrittäjyydestä. Hän on fiktiokirjailija vapaa-ajallaan.

Aloita myynti verkkosivustollasi