Ruoan verkkomyyntiÀ koskevat sÀÀnnöt ja mÀÀrÀykset voivat olla hieman hankalia, koska ne vaihtelevat niin paljon keittiösi sijainnin mukaan.
On kuitenkin joitain perusasioita, joihin sinun tulee valmistautua ennen kuin aloitat elintarvikkeiden myynnin. Vaaditut lait ja todistukset voivat tuntua pelottavilta ja
TiedÀ, ettÀ vauhtiin ryhtyminen ja vaatimusten noudattaminen on askel oikeaan suuntaan kohti luotettavan brÀndin rakentamista, jota suositellaan yhÀ uudelleen ja uudelleen.
Sukellaanpa online-elintarvikeliiketoimintaasi koskeviin vaatimuksiin lainsÀÀdÀnnöstÀ merkintÀvaatimuksiin ja muuhunkin.
Tunne ruoan myyntiÀ koskevat yleiset lait
Yhdysvalloissa kotiruokaa myyvien jÀlleenmyyjien on noudatettava mökkiruokasÀÀnnöksiÀ. NÀmÀ lait koskevat leivonnaisia, hilloja ja hyytelöitÀ, kuivasekoituksia, popcornia ja pÀhkinöitÀ, ja ne mahdollistavat myynnin viljelijÀmarkkinoilla ja muissa paikallisissa tapahtumissa verkkotoimintasi ohella.
Vaikka nÀiden lakien yksityiskohdat vaihtelevat hieman osavaltioittain (ja muuttuvat usein), niitÀ on muutamia perusvaatimuksia noudattamiselle kaikkialla, Mukaan lukien:
- Vuosittainen keittiön tarkastus terveysosastolta
- Vyöhykeselvitys ja asianmukaiset luvat paikallishallinnolta
- Valtion toimilupa
- A
±ô±đłŸłŸŸ±°ì°ìŸ±łÙöČÔ keittiön ympĂ€ristöön - Kylmien ja kuivien ainesosien oikea sĂ€ilytys
Jos sinulla on kysyttÀvÀÀ, on hyvÀ idea ottaa yhteyttÀ omaan sekÀ paikalliselta terveysosastolta lisÀtietoja
Hanki oikea sertifikaatti ja luvat
Kun työtilasi on
- Hanki kotiyrityksesi . Monet Yhdysvaltojen osavaltiot edellyttÀvÀt, ettÀ kotiyritykset rekisteröidÀÀn osavaltiotasolla ennen kuin myydÀÀn.
- Hanki lupa kunnastasi. Tarkista paikallisilta viranomaisilta, ettÀ kotikeittiösi kohtaavat ja elintarviketurvallisuusvaatimukset. Jos kotikeittiösi ei ole varteenotettava vaihtoehto, sinun on ehkÀ harkittava ulkoisen keittiön vuokraamista
- Ryhdy sertifioiduksi elintarvikekĂ€sittelijĂ€ksi. °ŐĂ€łŸĂ€ sisĂ€ltÀÀ koulutusta, joka voidaan suorittaa henkilökohtaisesti tai verkkotuntien kautta. Kurssin aikana opit elintarviketurvallisuudesta, ruoan valmistamisen ja sĂ€ilytyksen parhaista kĂ€ytĂ€nnöistĂ€, kypsennyslĂ€mpötiloista, kĂ€sienpesusta, ruokaperĂ€isistĂ€ sairauksista ja paljon muuta.
Kuvan lÀhde:
Kun keittiösi tila on hyvÀksytty liiketoimintaa varten ja olet saanut tarvitsemasi koulutuksen, voit aloittaa ruoanlaiton ja pakkaamaan niitÀ herkullisia tuotteita, joita myyt verkossa.
Onko sinulla jo ravintola, kahvila tai ruoka-auto? Sitten saatat haluta myydÀ ruokaa verkossa kÀynnistÀmÀllÀ online-tilaus. TÀssÀ tapauksessa sinulla on todennÀköisesti tarvittavat sertifikaatit ja luvat, mutta sinun on silti suoritettava seuraavat vaiheet.
Varmista, ettÀ tarrat tÀyttÀvÀt vaatimukset
Kun on aika pakata elintarviketuotteet, sinun kannattaa olla varma, ettĂ€ luot yksityiskohtaiset etiketit, jotka kertovat ostajille tarkalleen, mitkĂ€ ainesosat sisĂ€ltĂ€vĂ€t. Jaa nĂ€mĂ€ tiedot verkossasi tuotekuvaukset, myös. °ŐĂ€łŸĂ€ helpottaa ruokavaliorajoitteisten asiakkaiden elĂ€mÀÀ ja vĂ€hentÀÀ allergisten reaktioiden riskiĂ€.
John Taylor , The

Mukaan , kaikissa elintarviketuotteissa tulee olla etiketit, joissa ilmoitetaan tÀydellisesti ainesosat, nettomÀÀrÀ ja ainesosien kokonaispaino sekÀ pakattujen tuotteiden valmistajan nimi ja sijainti. Kun luet ainesosia, aloita suurimmasta mÀÀrÀstÀ ja siirry pienimpÀÀn.
Kun myyt ruokaa verkossa, muista, ettÀ tietyt allergeenit tulee korostaa pakkauksessasi. YleisimmÀt ruoka-allergeenit ovat:
- Maito
- Munat
- ČŃČčČč±èĂ€łó°ìŸ±ČÔĂ€łÙ
- PÀhkinÀt (esim. cashew)
- Kala ja ÀyriÀiset
- Am
- łŐ±đłóČÔĂ€.
Tarrat ovat myös hyvÀ paikka huomauttaa
Vero vai ei veroa?
Myyntiveron kantamista koskevat sÀÀnnöt ovat epÀselviÀ verkkoruokayritysten suhteen, mutta yleensÀ lainsÀÀdÀntö sanoo, ettÀ jos olet fyysisesti lÀsnÀ osavaltiossa (esim. keittiö, myymÀlÀ jne.), sinun on perittÀvÀ myyntivero liiketoimintasi alueella tehty myynti, mutta ei myyntiin
Jos haluat lukea lisÀÀ tÀstÀ aiheesta, tutustu:
LÀhetÀ vastaavasti
ViimeisenÀ, mutta ei vÀhÀisimpÀnÀ, haluat varmistaa, ettÀ olet toimituskulut elintarviketuotteesi turvallisesti ja tÀyttÀvÀt haluamasi kuljetuspalvelun vaatimukset. Jos tuotteesi eivÀt vaadi jÀÀhdytystÀ, sinun on usein yksinkertaisesti ilmoitettava pakkauksistasi "pilaantuva" ja/tai "herkkÀ".
Jos elintarvikkeiden laatu kuitenkin heikkenee altistuessaan ÀÀrimmÀiselle kylmÀlle tai kuumuudelle (kysy itseltÀsi: sulaako tÀmÀ helposti?), saatat joutua etsimÀÀn kuljetustoimittajaa, joka tarjoaa tai sisÀllytÀ pakkaukseen kylmÀaineita. EristÀ pakkaukset aina vÀhentÀÀksesi lÀmmön tai kylmÀn siirtymistÀ kontin seinien lÀpi.
Muista lopuksi, ettÀ tuoreet hedelmÀt ja vihannekset eivÀt ole postitettavissa, ellei niitÀ esitetÀ kohdassa a
Tunne ruoan online-myynnin sÀÀnnöt ja mÀÀrÀykset
Oikeilla tiedoilla ja valmistelulla saat ruokatuotteesi markkinoille hetkessÀ
Muista, ettÀ voit myydÀ ruokaa kotoa, mikÀ helpottaa huomattavasti aloittamista. Sellaiset asiat, kuten leivonnaisten myynti kotoa, ovat uskomattoman suosittuja.
Varmista, ettÀ sÀilytÀt luvat ja todistukset