Si vous n¡¯avez jamais ressenti le besoin pour votre restaurant d¡¯avoir un site Web auparavant, nous parions que 2020 vous a fait changer d¡¯avis. Et pour cause ! Depuis plusieurs mois, la commande en ligne pour les restaurants est devenue le seul moyen de continuer ¨¤ fonctionner.
M¨ºme si de nombreux restaurants ont rouvert leurs emplacements physiques, une plateforme de commande en ligne reste un produit tr¨¨s pris¨¦ pour les restaurateurs. Dans cet article, nous examinerons les fa?ons dont vous pouvez d¨¦velopper votre activit¨¦ de restauration en ligne, comment vous pouvez tirer le meilleur parti de cette nouvelle pr¨¦sence en ligne et des conseils pour vous adapter aux nouvelles normes caus¨¦es par la pand¨¦mie.
Dans cet article :
- Qu'est-ce qu'un syst¨¨me de commande en ligne ?
- Fa?ons de configurer la commande en ligne pour votre restaurant
- Pr¨¦parez-vous ¨¤ mettre votre restaurant en ligne
- Comment configurer la commande en ligne pour votre restaurant
- Comment promouvoir votre restaurant en ligne
COVID-19 Impact sur l'industrie de la restauration- Comment s'adapter ¨¤
Long Terme Effets de laCOVID-19
Qu'est-ce qu'un syst¨¨me de commande en ligne ?
Un syst¨¨me de commande en ligne pour les restaurants permet aux clients de passer leurs commandes en ligne ¨¤ l'aide d'un site Web ou d'une application. Les clients peuvent choisir virtuellement leur nourriture, leur mode de paiement (carte de cr¨¦dit, Apple Pay, esp¨¨ces, etc.) et leurs options de livraison et de plats ¨¤ emporter.
Alors, comment fonctionnent les syst¨¨mes de commande en ligne ? Lorsqu¡¯un client passe une commande en ligne pour un restaurant, le personnel re?oit une notification et commence ¨¤ pr¨¦parer la commande. Ensuite, la nourriture est livr¨¦e au client selon ses pr¨¦f¨¦rences d¨¦clar¨¦es.
Comme vous pouvez le constater, utiliser un syst¨¨me de commande en ligne est assez simple et pratique tant pour les restaurateurs que pour leurs clients.
Alors maintenant, vous connaissez la r¨¦ponse ¨¤ la question br?lante ? Qu'est-ce qu'un syst¨¨me de commande de nourriture en ligne ? ? question. Mais qu¡¯en est-il du choix et de la mise en ?uvre du syst¨¨me de commande en ligne adapt¨¦ ¨¤ votre entreprise ? Passons en revue les diff¨¦rentes options propos¨¦es (sans jeu de mots !).
Fa?ons de configurer la commande en ligne pour votre restaurant
Si vous vous demandez ? Comment configurer la commande en ligne pour un restaurant ? ? vous ¨ºtes au bon endroit. Il existe de nombreuses fa?ons de mettre en ?uvre un syst¨¨me de commande en ligne pour un restaurant et chacune pr¨¦sente des avantages et des inconv¨¦nients uniques.
Utilisez un e-commerce site de NDN Collective
Celui-ci est joli
Si vous avez d¨¦j¨¤ un site internet, Vous pouvez utiliser
Tout ce que vous avez ¨¤ faire est d'installer le plugin 51ÊÓÆµ (une application) sur votre site Web, de vous connecter ¨¤ votre compte 51ÊÓÆµ, de configurer votre boutique, d'enregistrer et de publier les modifications. Vous pouvez ¨¦galement ajouter votre nouvelle boutique ¨¤ d'autres

Le Cookie Dough Cafe a ajout¨¦ une boutique en ligne ¨¤ son site Web avec 51ÊÓÆµ
Si vous n'avez pas de site, vous vous demandez peut-¨ºtre : ? Comment cr¨¦er un site web pour votre restaurant ? ? Pas de souci ! Vous pouvez en cr¨¦er un m¨ºme sans comp¨¦tences techniques pointues.
Lorsque vous pour 51ÊÓÆµ, vous obtenez un site instantan¨¦. C'est un site Web avec un
Si vous utilisez un

Nature Factory vend de la nourriture sur le site instantan¨¦ d'51ÊÓÆµ
Configurer la commande en ligne via des tiers. services
Pour configurer la commande en ligne pour votre restaurant via
D¨¦marrer avec les applications de commande de restaurant ressemble g¨¦n¨¦ralement ¨¤ ceci : vous remplissez un formulaire d'inscription avec l'application sur laquelle vous souhaitez vous inscrire. Il y aura probablement un processus d'approbation du c?t¨¦ du service, et apr¨¨s cela, vous pourrez ajouter votre restaurant ¨¤ la plateforme et t¨¦l¨¦charger votre menu.
Le reste est assez simple si vous avez d¨¦j¨¤ command¨¦ vous-m¨ºme sur l¡¯une de ces plateformes. Les clients passent leurs commandes, le restaurant re?oit une notification et pr¨¦pare la nourriture, et le service s'assure que les commandes sont livr¨¦es.
Lequel devriez-vous choisir?
De nombreux restaurateurs veulent savoir : ? Quel est le meilleur syst¨¨me de commande de repas en ligne ? Comme d'habitude, il n'y a pas de bonne r¨¦ponse universelle, mais il y a des ¨¦l¨¦ments ¨¤ consid¨¦rer avant de prendre une d¨¦cision.
Les restaurants comptent souvent sur

Les clients peuvent choisir parmi diff¨¦rentes cuisines sur UberEats
Cependant, pour d¨¦marrer sur la plateforme, vous devez payer des frais. Ensuite, le service pr¨¦l¨¨vera un pourcentage de chaque commande comme frais de traitement. Certaines plateformes facturent jusqu'¨¤ 30 % par commande ! Imaginez combien de commandes suppl¨¦mentaires vous aurez besoin pour rester rentable dans ces conditions.
Bien que ces plateformes offrent une visibilit¨¦ ¨¤ un public plus large, elles ne font rien pour accro?tre la notori¨¦t¨¦ de votre marque. Cela peut ¨ºtre probl¨¦matique car cela r¨¦duit les risques de commandes r¨¦p¨¦t¨¦es. Vous ne pouvez pas non plus suivre les informations sur les clients ou les habitudes de commande pour un marketing futur. Pas ¨¦tonnant CROYONS
Utiliser votre propre site Web pr¨¦sente de nombreux avantages. Alors, quels sont les avantages de la commande de nourriture en ligne mise en place avec un
- R¨¦duction des co?ts: lors de la cr¨¦ation de votre propre site Web, vous aurez des co?ts initiaux, mais la plupart d'entre eux sont faibles par rapport ¨¤
des tiers. frais. Et si vous vous inscrivez avec 51ÊÓÆµCommerce ¨¦lectronique, vous pouvez cr¨¦er un site Web vous-m¨ºme sans engager de d¨¦veloppeur. De plus, il ne facture aucun frais de transaction ! - Contr?le complet: vous pouvez modifier et mettre ¨¤ jour votre menu et votre site Web ¨¤ votre guise.
Tierce personne les plateformes limitent la fa?on dont vous affichez votre menu ou proposez la livraison, sans parler de votre manque de contr?le sur l'apparence de la plateforme. Avec un site Web, vous avez un contr?le total sur toutes les promotions et offres. - Possibilit¨¦ de grandir: vous pouvez ajouter de nouvelles options de paiement, am¨¦liorer les pages de produits et mettre en ?uvre des moyens suppl¨¦mentaires pour augmenter les ventes sur votre site, comme collecter des pourboires ou vendre des cartes-cadeaux.
- Plus de clients fid¨¨les: vous gardez les donn¨¦es de vos clients pour vous, ce qui signifie que vous pouvez commercialiser votre programme de fid¨¦lit¨¦ ou des offres sp¨¦ciales aux clients apr¨¨s avoir pass¨¦ commande. De plus, avoir acc¨¨s aux donn¨¦es sur les pr¨¦f¨¦rences des clients signifie que vous pouvez vous lancer dans un marketing plus cibl¨¦ et plus efficace.
- Augmentation de la notori¨¦t¨¦ de la marque: lorsque les clients commandent sur votre site Web, ils sont plus susceptibles de se souvenir de votre entreprise que lorsqu'ils commandent sur un site Web.
des tiers. plate-forme.
Les statistiques montrent que les clients pr¨¦f¨¨rent commander directement au restaurant. D'apr¨¨s ceci , 70 % des consommateurs britanniques pr¨¦f¨¨rent commander directement pour s'assurer que leur argent ira directement au restaurant et non ¨¤ un tiers.
Si vous cherchez un

Les clients peuvent commander de la nourriture directement sur le site Web de Poke Wave
Pr¨¦parez-vous ¨¤ mettre votre restaurant en ligne
Maintenant que vous avez d¨¦cid¨¦ comment vous souhaitez permettre ¨¤ vos clients de commander en ligne, prenons quelques secondes pour pr¨¦parer votre entreprise ¨¤ une pr¨¦sence en ligne. Vous trouverez ci-dessous quelques points importants que vous devriez prendre en consid¨¦ration.
Ajustez votre menu
Si votre restaurant fonctionne uniquement comme un emplacement physique, vous souhaiterez peut-¨ºtre adapter le menu pour la commande en ligne.
Les plats co?teux qui prennent beaucoup de temps ¨¤ pr¨¦parer ne sont peut-¨ºtre pas le meilleur choix lorsque vous devez livrer de la nourriture le plus rapidement possible ¨¤ des clients affam¨¦s. Cependant, les options de d¨¦jeuner abordables ¨¤ un prix fixe, les kits repas, les plats pouvant ¨ºtre livr¨¦s en une heure ou moins sont incroyablement populaires parmi les commandes en ligne et les amateurs de livraison.
Gardez ¨¤ l¡¯esprit que l¡¯accent est pass¨¦ des repas au restaurant ¨¤ la cuisine ¨¤ la maison au cours des derniers mois. R¨¦fl¨¦chissez ¨¤ la mani¨¨re dont vous pouvez adapter votre menu ¨¤ cette tendance. Par exemple, si vous vendez des produits de boulangerie, vous pouvez ¨¦galement proposer

Le restaurant Ioesco vend ¨¦galement des aliments surgel¨¦s que les clients peuvent cuisiner ¨¤ la maison
R¨¦fl¨¦chissez ¨¤ votre emballage
Que vous offriez
En plus de conserver les aliments frais et chauds, l¡¯emballage peut servir ¨¤ d¡¯autres fins. Pensez par exemple ¨¤ un emballage de marque si vous souhaitez renforcer votre image de marque. Ou, si votre public cible est
Recherchez l¡¯aspect juridique de la question
Avant d'activer la commande en ligne, prenez le temps de tout savoir sur le r¨¨gles et r¨¦glementations qui supervisent la vente de produits alimentaires en ligne dans votre r¨¦gion. Les lois peuvent sembler intimidantes et
Chaque pays et r¨¦gion a des lois alimentaires et des exigences en mati¨¨re de licence diff¨¦rentes. Certaines industries peuvent ¨ºtre soumises ¨¤ des r¨¨gles suppl¨¦mentaires, par exemple celles de l'alcool et des produits laitiers.
Une bonne r¨¨gle de base consiste ¨¤ consulter un avocat et votre gouvernement local pour vous assurer d'obtenir les bonnes informations sur les exigences sp¨¦cifiques ¨¤ votre entreprise et ¨¤ votre r¨¦gion. Vous devrez probablement confirmer que :
- votre entreprise est agr¨¦¨¦e
- votre cuisine r¨¦pond aux exigences de zonage et de s¨¦curit¨¦ alimentaire
- vous ¨ºtes un manipulateur d'aliments certifi¨¦
Si vous vendez des produits alimentaires, ils doivent avoir des ¨¦tiquettes indiquant compl¨¨tement les ingr¨¦dients, la quantit¨¦ nette, le poids total des ingr¨¦dients, le nom et l'emplacement du fabricant des produits emball¨¦s. Les allerg¨¨nes sp¨¦cifiques doivent ¨¦galement ¨ºtre mis en ¨¦vidence sur votre emballage.

Un exemple d'¨¦tiquette sur le produit Taylor Family Farm
Prenez soin du transport
Pour assurer satisfaction Client, vous devrez vous assurer que la nourriture est livr¨¦e ¨¤ temps, ¨¤ la bonne temp¨¦rature et en bon ¨¦tat. Pour ce faire, vous pouvez soit g¨¦rer vos propres livraisons, soit les confier ¨¤ un service de livraison.
Le principal avantage de l¡¯externalisation est que vous n¡¯avez pas besoin d¡¯embaucher et de former des coursiers ni de vous occuper des v¨¦hicules de livraison. Si vous d¨¦butez, cela pourrait ¨ºtre une option ¨¤ consid¨¦rer.
Si vous pr¨¦f¨¦rez g¨¦rer vos propres livraisons, gardez les points suivants ¨¤ l¡¯esprit :
- L¡¯option la moins ch¨¨re consiste ¨¤ demander ¨¤ vos chauffeurs d¡¯utiliser leur propre voiture. Assurez-vous simplement que le v¨¦hicule est correctement entretenu pour le transport de nourriture.
- Si vous poss¨¦dez des voitures de soci¨¦t¨¦, envisagez de les personnaliser pour am¨¦liorer la notori¨¦t¨¦ de votre marque dans les rues de votre communaut¨¦.
- Si vous cherchez un
pratiques et techniques durables option de livraison, les v¨¦los sont la voie ¨¤ suivre. Bien entendu, cela ne fonctionne que si les zones de livraison locales et les conditions climatiques permettent l'utilisation du v¨¦lo.
Quelle que soit l'option que vous choisissez, il est pr¨¦f¨¦rable de commencer par mise en place d'une zone de livraison plus petite et moins d'heures de livraison. Cela vous aidera ¨¤ trouver le rayon et les heures de livraison optimaux. Au fil du temps, vous pourrez vous engager sur des heures de livraison plus longues et une zone de livraison plus large.

Dans 51ÊÓÆµ, vous pouvez configurer des zones de livraison avec un simple outil de dessin de carte
Avec 51ÊÓÆµ
R¨¦fl¨¦chissez ¨¤ vos options de ramassage
Outre la livraison, les clients se sont habitu¨¦s ¨¤ commander en ligne et ¨¤ r¨¦cup¨¦rer eux-m¨ºmes la commande dans votre restaurant. Cela semble ¨ºtre une alternative simple, compar¨¦e ¨¤ l¡¯organisation de la livraison. Cependant, comme toujours, il y a quelques facteurs compliquants ¨¤ garder ¨¤ l¡¯esprit :
Pour r¨¦pondre aux r¨¦cents probl¨¨mes de sant¨¦ et aux r¨¨gles de distanciation sociale,
- Les clients passent leurs commandes en ligne.
- Vous pr¨¦parez et emballez les commandes.
- Les clients se rendent en voiture ¨¤ votre restaurant et vous appellent.
- Vous d¨¦posez les commandes dans le coffre des voitures des clients ou les d¨¦posez dehors pour les r¨¦cup¨¦rer.
Si vous choisissez cette option de prise en charge, vous pouvez proc¨¦der comme suit pour assurer une navigation fluide :
- Ajoutez des instructions claires de retrait en bordure de rue pour les clients sur votre site : quand elles sont disponibles et comment elles fonctionnent.
- Expliquez les r¨¨gles de ramassage en bordure de rue ¨¤ vos employ¨¦s et offrez une formation si n¨¦cessaire.
- D¨¦finissez un point de prise en charge ¨¤ l'ext¨¦rieur de votre restaurant. Indiquez clairement o¨´ les gens doivent se garer pour attendre leur nourriture.
Si vous choisissez r¨¦gulier

Ruggie's clarifie les r¨¨gles de ramassage en bordure de rue sur son site Web
Prenez le temps de former votre personnel
Vous ¨ºtes probablement impatient de recevoir plus de commandes apr¨¨s avoir activ¨¦ la commande en ligne pour votre restaurant. Gardez simplement ¨¤ l¡¯esprit que cela pourrait modifier un peu votre flux de travail. Par exemple, vous pourriez obtenir plus
Pour la majorit¨¦ des affam¨¦s
Assurez-vous d'expliquer les ¨¦l¨¦ments suivants :
- Le processus de gestion des commandes en ligne des restaurants
- La pr¨¦paration et le conditionnement des aliments pour le ramassage et la livraison
- Le processus de ramassage et de livraison.
Comment configurer un syst¨¨me de commande en ligne pour les restaurants
Compte tenu de toutes les informations que nous avons d¨¦j¨¤ parcourues, vous vous demandez peut-¨ºtre : ? Comment cr¨¦er un syst¨¨me de commande en ligne ? La bonne nouvelle est qu'avec 51ÊÓÆµ
Vous pourrez ¨¦galement utiliser des outils premium disponibles gratuitement exclusivement pour les restaurateurs, tels que
En savoir plus sur mise en place de la commande en ligne pour votre restaurant.
Si vous ¨ºtes pr¨ºt ¨¤ configurer la commande en ligne avec 51ÊÓÆµ
Fa?ons de gagner plus avec e-commerce pour les restaurants
Bien s?r, vous vous ¨ºtes peut-¨ºtre tourn¨¦ vers la commande en ligne par n¨¦cessit¨¦ plut?t que par int¨¦r¨ºt r¨¦el ¨¤ num¨¦riser votre entreprise. Mais un
Vendre Les cartes-cadeaux. Une excellente fa?on pour les clients de soutenir leur restaurant pr¨¦f¨¦r¨¦ (ou de proposer un
Accepter conseils et dons. Cela permet d¡¯all¨¦ger le fardeau des factures et d¨¦penses r¨¦currentes, en particulier lorsque le trafic client est inf¨¦rieur ¨¤ la normale. Avec 51ÊÓÆµ
Vendez des produits. Si vous avez un logo de marque, vous pouvez transformer presque tout en produits d¨¦riv¨¦s : autocollants, tasses, affiches, sacs fourre-tout, etc. Les marchandises contribuent ¨¤ accro?tre la notori¨¦t¨¦ de la marque et ¨¤ interagir avec vos clients, surtout lorsqu'elles refl¨¨tent votre niche. En plus, les clients fid¨¨les l¡¯adorent !
Vendez des cours de cuisine en ligne ou des billets ¨¤

Royal Bakery vend des tutoriels PDF sur son site Web
Comment promouvoir votre restaurant en ligne
Apr¨¨s avoir configur¨¦ un
Soyez r¨¦pertori¨¦ dans les annuaires d'entreprises locales
Un annuaire d'entreprises en ligne est une liste d'entreprises situ¨¦es dans un emplacement ou une cat¨¦gorie particuli¨¨re. De nombreuses personnes utilisent ces annuaires pour trouver de nouvelles entreprises ou essayer de nouveaux restaurants. Il est donc logique d'y r¨¦pertorier votre restaurant.
Il y a beaucoup de
Voici ce que vous devez inclure dans votre annonce :
- Une description du restaurant, comprenant votre cuisine, le type de restaurant, l'adresse, les coordonn¨¦es
- Un lien vers votre site internet
- Images (de haute qualit¨¦)
As

Les boutons d'une fiche Google My Business peuvent renvoyer vers le site Web d'un restaurant ou vers un
Animez vos pages de r¨¦seaux sociaux
Le partage de contenu sur les r¨¦seaux sociaux n'augmente pas n¨¦cessairement directement les ventes, mais il renforce certainement la notori¨¦t¨¦ de la marque et peut vous aider ¨¤ vous connecter avec vos clients.
Informez vos clients de vos nouveaux ¨¦l¨¦ments de menu, de vos happy hours, de vos offres sp¨¦ciales ou des changements dans les heures d'ouverture ou dans le ramassage et la livraison. R¨¦pondez ¨¤ leurs pr¨¦occupations en expliquant comment vous assurez la s¨¦curit¨¦ de vos employ¨¦s et de vos clients.
En plus de partager des actualit¨¦s, ajoutez du contenu amusant et ¨¦ducatif ¨¤ vos pages. Par exemple : des recettes, des conseils pour cuisiner ¨¤ la maison, des photos et des citations de votre personnel sont autant de moyens simples et populaires d'amener les clients potentiels ¨¤ se sentir chez eux dans votre espace social.
Republier les photos de votre restaurant par les clients est ¨¦galement important. Pour ne pas passer ¨¤ c?t¨¦ de ce pr¨¦cieux
Envoyez des newsletters par e-mail
Le courrier ¨¦lectronique est le moyen le moins cher de promouvoir votre restaurant en ligne, alors commencez ¨¤ collecter les e-mails de vos clients d¨¨s la cr¨¦ation de votre site Web.
Le moyen le plus simple de collecter les e-mails des clients est de .
Vous pouvez ¨¦galement utiliser une fen¨ºtre contextuelle de capture d'e-mail via Mailchimp pour collecter les e-mails des visiteurs du magasin. M¨ºme s'ils ne commandent rien, les personnes int¨¦ress¨¦es peuvent quand m¨ºme s'abonner ¨¤ votre newsletter.
Apr¨¨s avoir obtenu votre liste de diffusion, vous pouvez commencer ¨¤ envoyer des newsletters. Vous pouvez les utiliser pour promouvoir des offres, annoncer des options de menu nouvelles ou saisonni¨¨res ou donner des conseils sur la cuisine ¨¤ la maison.
Vous pouvez ¨¦galement envoyer des newsletters sur un sujet particulier. Par exemple, Seifert & Jones Wine Merchants publie une newsletter ? Vin de la semaine ? dans laquelle ils mettent en avant diff¨¦rents vins chaque semaine et proposent des accords de menus sp¨¦ciaux avec ceux-ci :
Investissez dans la publicit¨¦ payante
Les publicit¨¦s cibl¨¦es peuvent vous aider ¨¤ attirer des visiteurs locaux vers votre restaurant. Par exemple, les options de ciblage d¨¦taill¨¦es sur Facebook vous permettent d'identifier l'audience en fonction du code postal ou du nom de la ville. Voici comment .
Vous pouvez ¨¦galement sp¨¦cifier des options d¨¦mographiques ou de centres d'int¨¦r¨ºt pour pr¨¦senter votre annonce au public le plus appropri¨¦. Dites, si votre restaurant est
COVID-19 Impact sur l'industrie de la restauration
Il est impossible de parler de l'industrie de la restauration en 2020 sans ¨¦voquer l'impact de la
Aux ?tats-Unis seulement, les pertes des ventes de restaurants ont d¨¦pass¨¦ entre mars et ao?t 2020. Pour l'avenir, la majorit¨¦ des restaurateurs n'ont pas beaucoup d'espoir quant ¨¤ l'avenir de leurs ventes, ¨¤ en juger par l'±ð²Ô±ç³Ü¨º³Ù±ð men¨¦e aupr¨¨s de 3,500 XNUMX restaurateurs :
- 71% des
service complet les op¨¦rateurs ne s'attendent pas ¨¤ ce que leurs ventes reviennent ¨¤±è°ù¨¦-±è²¹²Ô»å¨¦³¾¾±±ð niveaux au cours des six prochains mois. - 43% pour cent de
service complet les exploitants affirment qu'il est peu probable que leur restaurant soit encore en activit¨¦ dans six mois si les conditions commerciales se maintiennent aux niveaux actuels. - 1/3
service limit¨¦ les op¨¦rateurs affirment qu¡¯ils ne survivront probablement pas encore six mois si les conditions commerciales ne s¡¯am¨¦liorent pas.
Partout dans le monde, le trafic quotidien des restaurants a chut¨¦ pr¨¦cipitamment par rapport ¨¤ la m¨ºme p¨¦riode en 2019.

Comment s'adapter ¨¤ Long Terme Effets de la COVID-19
? l¡¯heure actuelle, rester en affaires ne consiste pas seulement ¨¤ mettre votre restaurant en ligne. Il s'agit de s'adapter au
Les gens commanderont davantage en ligne
Il y a fort ¨¤ parier que
Comment vous pouvez ajuster : Faites d'un syst¨¨me de commande en ligne un ¨¦l¨¦ment essentiel de votre entreprise et n'y abandonnez pas une fois la pand¨¦mie termin¨¦e.
La technologie sans contact sera la nouvelle norme
Minimiser les interactions entre les clients et le personnel est devenu un objectif ces derniers mois. Vous avez peut-¨ºtre activ¨¦ les paiements sans contact dans votre restaurant, ou m¨ºme install¨¦
Comment vous pouvez ajuster : Ajoutez davantage d'options de paiement en ligne ¨¤ votre site Web pour ¨¦viter d'accepter le paiement en esp¨¨ces ¨¤ la livraison. Rendez le paiement en ligne plus rapide et plus facile en activant Apple Pay et Google Pay, et n'oubliez pas de mettre ¨¦galement en ?uvre ces m¨¦thodes de paiement dans votre emplacement physique.

Avec 51ÊÓÆµ
Remplacez les menus habituels de votre magasin par des menus num¨¦riques. Par exemple, les clients peuvent scanner un code QR ¨¤ table pour voir le menu sans interagir avec un serveur.
Les menus vont changer
L'impact de la pand¨¦mie se fera sentir longtemps apr¨¨s sa fin et pourrait ¨¦galement affecter les menus individuels. Les options abordables comme les repas familiaux sont d¨¦j¨¤ tr¨¨s demand¨¦es par les clients. Les objets partageables pourraient cependant ¨ºtre moins populaires en raison des pr¨¦occupations croissantes des clients en mati¨¨re de sant¨¦ et d'hygi¨¨ne.
Il est ¨¦galement probable que les kits repas pour cuisiner ¨¤ la maison gagneront en popularit¨¦ en tant que nouvelle alternative aux plats ¨¤ emporter.
Les menus pourraient ¨¦galement devenir plus petits, car cela permettrait aux clients de d¨¦cider plus facilement de leur commande. De plus, cela permet aux restaurateurs de r¨¦duire leurs d¨¦penses et d¡¯¨¦viter le gaspillage alimentaire en utilisant les m¨ºmes ingr¨¦dients pour plusieurs plats.
Comment vous pouvez ajuster : Commencez ¨¤ repenser votre menu pour conserver le
Les si¨¨ges changeront aussi
La distance sociale n'est plus un concept nouveau et elle pourrait changer les fa?ons pr¨¦f¨¦r¨¦es des clients de d?ner ¨¤ l'avenir. S'asseoir pr¨¨s des autres n'est pas confortable pour beaucoup de gens, surtout ¨¤ l'int¨¦rieur. De plus, les r¨¨gles d'hygi¨¨ne et de s¨¦curit¨¦ prescrivent de maintenir une distance minimale de s¨¦curit¨¦ entre les tables. Il n'est pas surprenant que les tables communes deviennent une chose du pass¨¦ pour certains restaurants.

La Maison Saigon encourage la distanciation sociale en pla?ant une chaise ¨¤ chaque table. Ils ont ¨¦galement ajout¨¦ des pandas en peluche ¨¤ chaque table pour tenir compagnie ¨¤ leurs clients.
Comment vous pouvez ajuster : Vous avez d¨¦j¨¤ r¨¦organis¨¦ vos si¨¨ges. Faites maintenant savoir ¨¤ vos clients qu¡¯il est s¨¦curitaire de d?ner ou de r¨¦cup¨¦rer de la nourriture dans votre restaurant. Partagez de nouveaux plans de salle sur votre site Web et vos r¨¦seaux sociaux. Vous avez un comptoir de cuisine en direct ? N'h¨¦sitez pas ¨¤ vous en vanter : les clients se sentent plus en s¨¦curit¨¦ en voyant leurs plats cuits sous leurs yeux.
Les grandes cha?nes de restaurants se redresseront plus rapidement
La majorit¨¦ des grandes cha?nes de restauration peuvent se permettre de rester en activit¨¦ plus longtemps, m¨ºme en cette p¨¦riode de crise. Les cha?nes de restauration rapide attirent ¨¦galement davantage l'attention des clients que du
Comment vous pouvez ajuster : Donnez ¨¤ vos clients une chance de soutenir votre entreprise. Vendez des cartes-cadeaux et permettez de faire des dons et de laisser des pourboires dans votre boutique en ligne.
Commencez ¨¤ utiliser le restaurant E-commerce Plate-forme
Cette ann¨¦e a prouv¨¦ qu'un
Maintenant, c'est ¨¤ votre tour : avez-vous un site internet pour votre restaurant ? Comment l'utilisez-vous ? Partagez votre exp¨¦rience et vos conseils avec d¡¯autres restaurateurs dans les commentaires !
- Commerce ¨¦lectronique pour les restaurants : une recette pour r¨¦ussir les commandes en ligne
- Exemples d'entreprises de restauration et de restauration en ligne aliment¨¦es par 51ÊÓÆµ
Doit avoir Logiciel de restaurant pour vendre de la nourriture en ligne- Logiciel de gestion des stocks pour les restaurants : solutions les plus utilis¨¦es
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