Dobivate li ?esto komplimente o svom tajnom obiteljskom receptu? Ili ste mo?da poznati po izradi najboljih kola?i?a ili doma?eg d?ema ikada? Ako ste na ova pitanja odgovorili potvrdno, onda ste do?li na pravo mjesto! ?to god da vas je natjeralo da razmislite o pokretanju male prehrambene tvrtke, mi smo tu da vam pomognemo da po?nete prodavati slatke i slane poslastice. Nastavite ?itati dok vas vodimo kroz cijeli proces i poti?emo vas da ostavite sve strahove po strani i odva?ite se!
Je li dobro vrijeme za pokretanje posla s hranom?
Prema ve?ini stru?njaka, prehrambena industrija i tr?i?te pi?a dosegla vrijednost od gotovo u 2019. i o?ekuje se da ?e rasti i dosegnuti vrijednost od 2023. ?ini se da statistike poput ove pokazuju da je sada odli?no vrijeme za pokretanje poslovanja s hranom i ulazak na tr?i?te. Osim o?ekivanog rasta, ?ini se i da je konkurencija relativno manja u odnosu na prethodne godine. To je uglavnom zbog toga ?to se ambiciozni poduzetnici suzdr?avaju od pokretanja dok ?ekaju da se gospodarstvo oporavi. Me?utim, mnogi to vide kao priliku da preteknu.
S tr?i?tem koje je u pro?losti uspje?no napredovalo i za koje se o?ekuje da ?e rasti jo? vi?e, te s manje konkurencije o kojoj treba brinuti, ne vidimo razlog za?to ne zapo?eti.
Je li legalno pokrenuti posao s hranom od ku?e?
Stvarnost je takva da ve?ina vlasnika malih tvrtki po?inje prodajom doma?ih obroka ili proizvoda koji se obi?no proizvode pomo?u vlastitih kuhinjskih aparata; ve?ina njih nema profesionalnu ili certificiranu kuhinju. Vrlo je vjerojatno da je ovo i va? slu?aj i mogli biste biti zabrinuti zbog propisi ili dozvole potrebne za po?etak. Sre?om, ve?ina doma?ih proizvoda obi?no potpada pod zakon o vikendicama, koji dopu?ta poduzetnicima prodaju doma?ih predmeta ili proizvoda bez dozvole ili dozvole. Samo imajte na umu da to mo?e varirati ovisno o zemlji i dr?avi u kojoj ?ivite te artiklima koje planirate prodati.
Zakon o hrani u vikendici
The imaju za cilj omogu?iti malim proizvo?a?ima kori?tenje vlastitih ku?anskih aparata za pe?enje, kuhanje, kiseljenje, su?enje ili slatki?e odre?enih
- ?truce kruha
- Keksi
- Kola?i i kola?i
- Svije?e
- Med
- Gu?ve
- Vo?ne pite
- Su?ena tjestenina
- Bombon
- Suho vo?e
Svakako odredite u koju kategoriju spadaju va?i proizvodi i trebaju li ili ne dozvolu ili registraciju. Mo?ete saznati vi?e o . U slu?aju da morate imati licenciranu kuhinju, uvijek mo?ete pogledati mogu?nost iznajmljivanja kuhinje
Nakon ?to sve rije?ite u vezi s registracijom i budete sigurni da slijedite sve potrebne protokole za rukovanje hranom, malo je vjerojatno da ?ete nai?i na bilo kakve regulatorne ili pravne probleme.
Izradite poslovni plan
Nakon ?to imate jasnu ideju o proizvodima koje ?ete prodavati i koliko je vjerojatno da ?e uspjeti, sljede?i korak je izrada poslovnog plana. Detaljan poslovni plan vodit ?e vas kroz proces i pomo?i vam da ostanete usredoto?eni dok steknete ?vrstu ideju o ciljevima koje ?elite posti?i i kako ih planirate izvr?iti. Vjerovali ili ne, to bi mogao biti temelj uspjeha va?eg poslovanja.
Uspje?an poslovni plan treba navesti ?imbenike kao ?to su:
Ni?a proizvoda. To je povezano s utvr?ivanjem va?eg jedinstvenog udjela na ve?em tr?i?tu. Kako se usmjeravate prema dolje, mo?i ?ete prona?i svoje specifi?nosti
Da, bavite se prehrambenom industrijom, ali ?eljeli biste se usmjeriti i odabrati odre?eno podru?je ovog tr?i?ta koje ?e imati svoje jedinstvene preferencije, interese, demografiju i vi?e. Primjeri popularnih ni?a u industriji mogu varirati od poslovanja s predjelima za vjen?anja do poslovanja s organskim d?emom. Razmislite o tome ?to vas ?ini jedinstvenim i druga?ijim.
ciljana publika. To je onaj kome se poku?avate obratiti. Nemogu?e je poku?ati prodati svoj proizvod svima. Zbog toga ?e vam jasno razumijevanje o tome tko je va?a publika dugoro?no u?tedjeti puno vremena i sredstava.
Istra?ivanje tr?i?ta. Ovo je proces prikupljanja informacija o va?em tr?i?tu proizvoda te potrebama i preferencijama potro?a?a. S pravilnim istra?ivanjem tr?i?ta saznat ?ete vi?e o svojoj specifi?noj industriji, konkurentima i o?ekivanjima potro?a?a od va?ih proizvoda.
Poslovni koncept hrane. Planirate li nuditi svoje proizvode na bazi pretplate ili
Identitet marke (logotip i naziv). ?ak i ako ste mala tvrtka i mo?da planirate prodavati svoje proizvode iz hobija, i dalje to ?elite dodajte im identitet. Uvijek se mo?ete odlu?iti za suradnju sa slobodnim dizajnerima i prona?i razumnu cijenu za sebe ili se odlu?iti za ne?to jednostavnije i kreirati ga sami. To ?e vam pomo?i da svoju tvrtku postavite kao etabliranu i uglednu.
Marketin?ke strategije. Na kraju svega, uspje?an poslovni plan trebao bi mo?i uspostaviti razli?ite strategije potrebne za dosezanje va?e publike. Provjerite razumijete li komunikacijske kanale i klju?ne poruke koje najbolje funkcioniraju za va?u publiku i va? proizvod.
Toplo preporu?ujemo da ne presko?ite ovaj korak i svakako posvetite dovoljno vremena sastavljanju najboljeg poslovnog plana za vas i svoje ciljeve.
Odredite svoj prora?un
Dio po?etnika zahtijeva od poduzetnika koji ?ele uspostaviti razuman prora?un. Posljednje ?to ?elite je upustiti se u novi poslovni projekt bez jasnog razumijevanja koliko ?e vas ko?tati da ga ostvarite.
Kad po?nete, primijetit ?ete da ?e va? prora?un varirati ovisno o tome je li va?a tvrtka online ili ne te planirate li ponuditi dostavu ili lokalno preuzimanje.
Ovisno o va?em poslovnom konceptu i strategiji, trebali biste uzeti u obzir sljede?e tro?kove:
- Izvor sastojaka
- Tro?ak proizvodnje
- Izrada web stranice
- ogla?avanje
- logo
- Ambala?a
- Sustav dostave
Kada je rije? o nabavi sastojaka, mo?ete poku?ati sura?ivati ??s lokalnim poljoprivrednicima ili kupovati na veliko po pristupa?nijim cijenama. Ako ?elite izraditi web stranicu za svoju trgovinu, mo?ete provjeriti kako izgraditi e-trgovinu od nule.
Sva?iji 翱尘颈濒箩别苍辞—辫补办颈谤补苍箩别!
Kad je rije? o pakiranje, sve ?e ovisiti o predmetima ili proizvodima koje planirate prodati. Mo?ete se poku?ati osloniti na koncept koji se mo?e reciklirati za pakiranje va?eg proizvoda; ovo pakiranje mo?e u?initi puno pristupa?nijim, a ponekad i privla?nijim va?oj publici.
Posljednje, ali ne manje va?no, ako prodajete lokalno, uvijek mo?ete uzeti lokalno
Kontrolni popis za pokretanje male prehrambene tvrtke
Kao ?to vjerojatno ve? vidite, pokretanje posla s hranom mo?e biti korisno i profitabilno iskustvo. Me?utim, kao iu svakom drugom poslu, va?no je prepoznati da ?e na tom putu biti izazova. Bilo da odlu?ite pokrenuti internetski posao dostave hrane ili jednostavno prona?i na?in da prodate nekoliko serija svog doma?eg d?ema, imajte na umu da je mogu?e zapo?eti bez ulaganja bogatstva.
Evo istine!
Vi?e je nego mogu?e pokrenuti uspje?an posao s hranom od ku?e. ?ak i ako mjesto i ure?aji ?ine razliku, ne morate nu?no sve ovo pri pokretanju. Kako budete otvarali posao i po?eli rasti, mo?i ?ete polako nadogra?ivati ??sve ovo i vi?e.
Dok se spremamo za zatvaranje, evo kratkog pregleda onoga ?to smatramo potrebnim za pokretanje male prehrambene tvrtke i po?etak zarade od recepata koje ve? volite pripremati:
- Odredite svoj proizvod i ni?u
- Razvijte ?vrst poslovni plan
- Shvatite svoju publiku i tr?i?te
- Odredite svoj prora?un
- Postavite svoje strategije isporuke
- Pokrenite svoju trgovinu i otvorite posao!
Nadamo se da je ovaj kratki vodi? bio od pomo?i i da vas je potaknuo da pokrenete vlastiti posao s hranom. Na 51视频, ponosni smo na na?e tisu?e prodava?a koji su se odva?ili i nastavili ostavljati svoj trag u industriji. Poti?emo vas da slijedite ove korake i preporuke i zapo?nete ve? danas. Ostavite komentar ispod i recite nam kako planirate krenuti!
- Ideje za uspje?ne male tvrtke
- Kako pokrenuti malu tvrtku
- Mogu?nosti zajma za mala poduze?a
- Kako dobiti potporu za mala poduze?a
- Kako se natjecati s velikim
E-commerce Posao kao mala tvrtka - Tr?anje
U vlasni?tvu ?ene Small Business - Internetski marketing male tvrtke i
Osobno - Kako promovirati svoju malu tvrtku na lokalnoj razini
- Porezi za mala poduze?a postali su jednostavni
- Malo poslovno knjigovodstvo i ra?unovodstvo za e-trgovinu
- Web stranice za mala poduze?a
- Kako pokrenuti mali poljoprivredni posao
- Kako pokrenuti mali prehrambeni posao
- ?to je sitni novac