51Ƶ

Pravila i propisi za prodaju hrane putem interneta

Pravila i propisi za prodaju hrane putem interneta mogu biti malo nezgodni jer se jako razlikuju ovisno o tome gdje se nalazi vaša kuhinja.

Međutim, postoje neke osnove na koje biste se trebali pripremiti prije nego počnete prodavati svoje prehrambene proizvode. Zakoni i potrebni certifikati mogu izgledati zastrašujuće i dugotrajan u početku, ali svi su usmjereni na očuvanje sigurnosti vaših klijenata i —i minimiziranje rizika da se kupci slučajno razbole.

Znajte da je ubrzanje i usklađenost korak u pravom smjeru prema izgradnji pouzdanog brenda koji se uvijek iznova preporučuje.

Uronimo u zahtjeve za vaše online poslovanje s hranom, od zakona do zahtjeva za označavanje i dalje.

Kako prodavati online
Savjeti od e-commerce stručnjaci za vlasnike malih tvrtki i buduće poduzetnike.
Unesite važeću adresu e-pošte

Upoznajte opće zakone u vezi s prodajom hrane

U SAD-u, trgovci na malo koji prodaju hranu od kuće moraju se pridržavati propisa o hrani u vikendici. Ti se zakoni odnose na pekarske proizvode, džemove i želee, suhe mješavine, kokice i orašaste plodove te vam omogućuju prodaju na tržnicama i drugim lokalnim događanjima uz vaše online poslovanje.

Iako se detalji ovih zakona neznatno razlikuju od države do države (i često se mijenjaju), postoje nekoliko osnovnih zahtjeva za usklađenost u cijelom području, Uključujući:

Ako imate pitanja, bilo bi dobro da se obratite svom  kao i vaš lokalni zdravstveni odjel za više u dubini pojedinosti o zakonima s kojima se morate pridržavati prije nego što počnete prodaju hrane putem interneta. Za europski Zasnovan na sindikatu prodavači, imat ćete a  upoznati se. Ako ste u nedoumici, provjerite lokalni zdravstveni odjel.

Dobijte odgovarajući certifikat i dozvole

Nakon što je vaš radni prostor u skladu sa zakonom, htjet ćete biti sigurni da imate odgovarajuće certifikate i dozvole za prodaju hrane na mreži. Opet, zahtjevi se razlikuju od države do države, a online tržište pomalo je siva zona kada je u pitanju ovaj aspekt vašeg poslovanja. Ali da bismo pogriješili na strani sigurnosti, dobra je ideja barem dobiti sljedeće dozvole, obuku i certifikate.

  1. Nabavite posao od kuće . Mnoge države unutar SAD-a zahtijevaju da se domaće tvrtke registriraju na državnoj razini prije bilo kakve prodaje.
  2. Dobijte dozvolu od svoje županije. Provjerite s lokalnim upravama kako biste bili sigurni da vaša kućna kuhinja zadovoljava i zahtjevima sigurnosti hrane. Ako vaša kućna kuhinja nije održiva opcija, možda biste trebali razmisliti o najmu vanjske ili 
  3. Postanite certificirani rukovatelj hranom. Ova  uključuje obuku koja se može obaviti osobno ili putem online nastave. Tijekom tečaja naučit ćete o sigurnosti hrane, najboljim praksama za pripremu i čuvanje hrane, temperaturama kuhanja, pranju ruku, bolestima koje se prenose hranom i još mnogo toga.

Izvor slike:

Nakon što vaš kuhinjski prostor bude odobren za poslovanje i steknete potrebnu obuku, možete početi kuhati i pakirati one ukusne proizvode koje ćete prodavati na internetu.

Već vodite restoran, kafić ili kamion s hranom? Tada biste mogli prodavati hranu na mreži pokretanjem online naručivanje. U ovom slučaju vjerojatno imate potrebne certifikate i dozvole — ali svejedno morate izvršiti sljedeće korake.

Provjerite zadovoljavaju li naljepnice zahtjeve

Kada dođe vrijeme za pakiranje vaših prehrambenih proizvoda, svakako ćete htjeti izraditi detaljne oznake koje će kupcima dati do znanja koji su sastojci točno uključeni. Podijelite ovu informaciju na svojoj mreži opisi proizvoda, također. To olakšava kupcima s ograničenjima u prehrani i smanjuje rizik od alergijskih reakcija.

John Taylor iz A Dugo vrijeme online trgovac hranom, nudi savjet svima koji počinju: "Snimite dobre fotografije i budite što opisniji, time ćete izbjeći da vas ljudi moraju kontaktirati i postavljati pitanja prije naručivanja."

Prema , svi prehrambeni proizvodi trebaju sadržavati oznake s potpunim prikazom sastojaka, neto količinom i težinom ukupnih sastojaka, kao i nazivom i lokacijom proizvođača pakirane robe. Kada nabrajate sastojke, počnite s najvećom količinom i idite do najmanje.

Kada prodajete hranu putem interneta, ne zaboravite da određeni alergeni trebaju biti istaknuti na ambalaži. Najčešći alergeni iz hrane su:

Oznake su također dobro mjesto za istaknuti visokokvalitetan sastojci s pozadinom. Ponosni ste ako vaši prehrambeni proizvodi imaju sastojke ǻ–k lokalnog izvora voće ili bilje iz vašeg doma –iDz i na etiketi proizvoda.

Porez ili bez poreza?

Pravila o naplati poreza na promet nejasna su kada je riječ o internetskim poslovima s hranom, ali općenito, zakonodavstvo kaže da ako imate fizičku prisutnost u državi (tj. kuhinju, izlog itd.), trebate naplatiti porez na promet prodaje obavljene unutar vaše države poslovanja, ali ne i za prodaju obavljenu u izvan države kupaca. Ako nemate fizičku prisutnost u državi i vaša je operacija strogo samo online, ne morate ubirati porez na promet.

Da biste pročitali više o ovoj temi, pogledajte:

Otpremite u skladu s tim

Na kraju, ali ne manje važno, htjet ćete se uvjeriti da jeste dostava svoje prehrambene proizvode sigurno i u skladu sa zahtjevima vašeg željenog dobavljača dostave. Ako vaši proizvodi ne zahtijevaju hlađenje, često ćete jednostavno morati označiti svoja pakiranja kao "pokvarljiva" i/ili "lomljiva".

Međutim, ako će kvaliteta vaših prehrambenih proizvoda biti lošija kada su izloženi ekstremnoj hladnoći ili vrućini (zapitajte se: Hoće li se to lako otopiti?), možda ćete morati pronaći dobavljača za dostavu koji nudi  ili uključite rashladna sredstva u svoje pakiranje. Uvijek izolirajte svoje pakete kako biste smanjili prijenos topline ili hladnoće kroz stijenke spremnika.

Naposljetku, imajte na umu da se svježe voće i povrće ne može poslati poštom osim ako se ne dostavi u a 

Upoznajte se s pravilima i propisima za prodaju hrane na mreži

Uz prave informacije i pripremu, svoje prehrambene proizvode možete pokrenuti u trenu –i možete biti uvjereni da i vi napredujete prema zdravom okruženju za kuhanje.

Imajte na umu da možete prodavati hranu od kuće, što znatno olakšava početak. Takve stvari kao što je prodaja peciva od kuće nevjerojatno su popularne.

Pazite da zadržite svoje dozvole i certifikate aktuelan kako vaše poslovanje napreduje i provjerite koje su promjene napravljene u vezi sa zakonima i zahtjevima. Kao proaktivni vlasnik tvrtke, zaradit ćete povjerenje i poštovanje svojih kupaca i moći ćete izgraditi uglednu tvrtku s hranom.

Želite li saznati više o prodaji hrane putem interneta?

O autoru
Ashley vodi 51Ƶove inicijative za uspjeh kupaca i strastvena je u stvaranju sretnih kupaca i maksimiziranju vrijednosti. Kada ne čavrlja s mušterijama, vjerojatno ćete je naći kako se igra vani na dasci ili daskanju na snijegu.

Počnite prodavati na svojoj web stranici