A statisztikai el?rejelzések szerint az online élelmiszer-kiszállítási szolgáltatások piaca . Tehát mindenkiben felmerül a kérdés: ez a megfelel? id? arra, hogy az éttermem beindítsam a helyi ételszállítást?
A válaszunk: igen!
Egy ételszállítási szolgáltatás megnyitja éttermét sok olyan vásárló el?tt, akik új helyet keresnek egy falatozáshoz. Legalábbis akkor, ha a kézbesítési szolgáltatást megfelel?en irányítják.
Egy nagy hatása
Els? lépés: A piac kutatása
Fel kell kutatnia a piacot, hogy megértse az élelmiszer-kiszállítási szolgáltatási ágazat dinamikáját, és kitalálja a legmegfelel?bb belépési pontot éttermének vagy élelmiszeripari vállalkozásának. Az alábbiakban felsorolunk néhány kulcsfontosságú szempontot a területr?l, amelyet érdemes kutatni:
Elemezze versenytársait
Elemezze és hasonlítsa ?ssze felt?rekv? vállalkozását versenytársaival, hogy megismerje er?sségeit és gyengeségeit, és felmérje a lehetséges lehet?ségeket. Tanulmányoznia kell például a versenytársak árképzési mintáit, online étlapjait és marketingstratégiáit. A találtakat illessze be üzleti tervébe, hogy vállalkozását kedvez?en helyezze el az ?vékkel szemben.
Válassza ki a megfelel? partnereket
A tartózkodási helyét?l függ?en el?fordulhat, hogy partnerre van szüksége
Ismerje meg a piaci réseket
A tartózkodási helyét?l függ?en el?fordulhat, hogy piaci rés van. Megfelel? kutatással például megtudhatja az adott helyre szállító éttermek számát és az általuk kínált menüopciókat. ?n az egyetlen vegán étterem a
Második lépés: Határozza meg célk?z?nségét
?ttermének már van k?z?nsége… rendszeres vásárlói. Az ?n ételszállítási szolgáltatása azonban teljesen más entitás. Tehát vizsgálja meg, hogy ez az új célk?z?nség miben hasonlíthat vagy kül?nb?zhet a már meglév? célk?z?nségt?l.
A k?z?nség meghatározásának viszonylag egyszer?nek kell lennie, mivel már ismeri a márkáját, és meglév? kapcsolata van vele. Ennek azonban az els? lépés szerint végzett kutatáson is alapulnia kell.
A célk?z?nség meghatározásakor vegye figyelembe a k?vetkez?ket:
- Gy?z?dj?n meg arról, hogy a kiszolgálni kívánt helyen van elegend? potenciális ügyfél.
- Célozzon olyan helyet, ahol dolgozó családok, f?iskolai hallgatók, szállóvendégek és évezredek laknak.
- Az ?n által használt demográfiai adatok is meghatározzák a kézbesítési menüt. Például a legt?bb család szeretni fogja az egészséges étkezési lehet?ségeket; a diákok szeretni fogják a gyorsételeket, amelyek nem drágák
尘耻苍办á蝉辞蝉锄迟á濒测 az emberek valami kiadós dologra vágynak, ami megtarthatja ?ket munkaid?ben. Ezt vegye figyelembe az üzleti terv elkészítésekor.
Harmadik lépés: Határozza meg k?ltségvetését
Az éttermi házhozszállítási szolgáltatás elindításának k?ltségvetése általában 3,000 és 25,000 dollár k?z?tt van. Gy?z?dj?n meg arról, hogy befektetése és kutatása ilyen hatalmas számot támaszt. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a f?bb kiadásokat, amelyeket be kell számítania az ételszállítási szolgáltatás k?ltségvetésébe.
Weboldal fejlesztési k?ltségek
A rendelések sz?veges (telefonos sz?veges üzenetek vagy cseveg?alkalmazások) vagy hívások útján t?rtén? fogadása ideális a rendelések fogadásához, amikor éppen most indította el a helyi ételszállítási szolgáltatást. Ha azonban széles k?r? ügyfélk?rrel rendelkezik, akkor rendelkeznie kell egy weboldallal.
Ha nem engedheti meg magának a szakmai díjat, saját maga is készíthet webhelyet. A jobb webhelykészítés érdekében azonban szakembert kell fogadnia.
Logisztika
A logisztika az ételszállítási szolgáltatások legfontosabb része. A m?k?d? kézbesítési rendszer felállításának árcédulája azonban az ?n ügyfélk?rét?l és tartózkodási helyét?l függ. Ha éttermében van járm?, akkor a kiszállítás egy kicsit k?nnyebbé válik, mivel a harmadik félnek fizetett jutalékot megtakaríthatja. Mindazonáltal, ha nincs olyan m?k?d? járm?, amelyet ki tud jel?lni a kézbesítésre, béreljen házhozszállítási szolgáltatást a helyén.
Marketing kiadások
A marketing kiadások egy másik dolog, amelyre k?ltségvetést kell készíteni az üzleti terv megírásakor. Népszer?sítheti ételszállítási szolgáltatását e-mail marketinggel, k?z?sségi média marketinggel, brosúrákkal, plakátokkal vagy rendezvényeken való részvétellel.
Negyedik lépés: Gy?z?dj?n meg arról, hogy rendelkezik a szükséges engedéllyel
Míg az étterme már rendelkezik engedéllyel, ezt nem mondhatja el a kézbesítési szolgáltatásairól. A helyt?l függ?en el?fordulhat, hogy fel kell vennie a kapcsolatot a szükséges irodával, hogy megtudja, szüksége van-e további engedélyekre az ételszállítási szolgáltatásokhoz. Az Egyesült ?llamokban m?k?d? éttermek esetében keresse fel a US Small Business Administration (SBA) oldalt, ahol az állami engedélyekkel és engedélyekkel kapcsolatos információkat találhat.
?t?dik lépés: ?llítsa be, hogyan szeretne rendeléseket fogadni
Számos megfelel? lehet?ség van a rendelések fogadására. A népszer? módszerek k?zé tartozik a telefonhívás, sz?veges üzenet, k?z?sségi média vagy webhelyek.
Mindegyik módszernek megvannak a maga el?nyei és hátrányai. Például telefonhívások, SMS-ek stb a WhatsApp üzenetek küldése alacsony k?ltséggel jár más csatornákhoz képest. Azonban el?fordulhat a
Hatodik lépés: Marketesítse szolgáltatását
Az utolsó lépés az, hogy tájékoztassa ügyfeleit ételszállítási szolgáltatásáról. Vállalkozását számos módon népszer?sítheti. Például k?z?sségi média, webhely, szájhagyomány stb. használatával.
?lelmiszer-kiszállítási szolgáltatásának marketingje során tájékoztassa potenciális vásárlóit olyan dolgokról, mint a napi ajánlat, a séf kül?nlegességei, kedvezmények stb. Ez még jobban csábítja ?ket, és ha a szolgáltatása megfelel? min?ség?, akkor egy ajánlást (ami tisztán biotermék) promóció) k?vetkezik.
碍?惫别迟办别锄迟别迟é蝉
A koronavírus-járvány számos hatással volt a világgazdaságra, kül?n?sen az éttermekre. Az értékesítés és az éttermek nyitva tartása érdekében sokan arra t?rekedtek, hogy szolgáltatásaikat szélesebb k?z?nségnek kínálják. Az éttermek számára az ételszállítás az egyik legegyszer?bb módja ennek megvalósítására. De egy funkcionális élelmiszer-kiszállítási szolgáltatás létrehozása a semmib?l kihívást jelenthet. Kiemeltünk néhány lépést a helyi ételszállítási szolgáltatás elindításához, ami reméljük hasznos lesz. T?rekedjen arra, hogy észben tartsa ezeket a lépéseket, mik?zben folytatja, hogy értéket teremtsen magának és k?z?sségének.
- Helyi üzleti ?tletek, amelyekre minden k?z?sségnek szüksége van
- Helyi vállalkozás indítása – ?tmutató a kisvállalkozások elindításához
- Helyi vállalkozás marketingje
- Kezd? lépések az e-kereskedelemmel a helyi pékségek kiszállításához
- Hogyan indítsunk el egy helyi z?ldségdoboz-kiszállítási szolgáltatást
- Hogyan indítsunk online pizzafutárt
- Húsértékesítés online: Hogyan indítsunk el egy helyi húskiszállítási szolgáltatást
- Hogyan nyerhetnek a helyi tejszállító vállalkozások az e-kereskedelemmel?
- Virágok online értékesítése: e-kereskedelem virágüzleteknek
- Hogyan indítsunk el egy helyi élelmiszer-kiszállítási szolgáltatást
- Hogyan indítsunk el helyi élelmiszer-kiszállítást éttermek számára
- A legjobb helyi üzleti listák az üzleti láthatóság n?velése érdekében