M膩jas p膩rtikas biznesa uzs膩k拧ana jaunam uz艈膿m膿jam var b奴t liels l膿mums. Papildus tam, ka iesaist墨t膩s darb墨bas var b奴t sare啪模墨tas, lai veiksm墨gi izpild墨tu, p膩rtikas r奴pniec墨ba ar墨 stingri nosaka, kas un kas taj膩 ien膩k. Tas ir saist墨ts ar augstu dro拧墨bas l墨meni, jo jebkur拧 p膩rtikas produkts, ko j奴s p膩rdodat, var ietekm膿t to cilv膿ku vesel墨bu, kuri to 膿d.
Neskatoties uz izaicin膩jumiem, kas jums ir priek拧膩, ja uzskat膩t, ka p膩rtikas p膩rdo拧ana no m膩j膩m ir jums piem膿rot膩k膩 biznesa ideja, m膿s esam 拧eit, lai pal墨dz膿tu! Pal墨dz膿sim jums uzzin膩t da啪us pamatus, k膩 s膩kt p膩rdot p膩rtiku no m膩j膩m. 艩aj膩 rokasgr膩mat膩 tiks apspriestas visas nepiecie拧am膩s darb墨bas, s膩kot ar to, kas j膩atz墨m膿 sav膩 biznesa pl膩n膩, l墨dz uz艈膿m膿jdarb墨bas licences ieg奴拧anai, m膩jas/virtuves verifik膩cijai un pat p膩rtikas m膩rketingam.
Nirsim tie拧i iek拧膩!
1. darb墨ba: izveidojiet stabilu biznesa pl膩nu
T膩tad, j奴s esat nol膿mis s膩kt p膩rdot savus p膩rtikas produktus no savas m膩jas virtuves. Lieliski! Un darba s膩k拧ana b奴s viegls gabals, vai ne? Neatkar墨gi no t膩, vai j奴s patie拧膩m p膩rdodat k奴ku, p膩rtikas p膩rdo拧ana ir vair膩k nek膩 tikai izlem拧ana sekot savas vecm膩mi艈as receptei un nopeln墨t miljonus no m墨募ot膩s p膩rtikas. Lai gan liel膩k膩 da募a m膩jas p膩rtikas p膩rdo拧anas uz艈膿mumu ir aizrau拧an膩s vai hobija rezult膩ts 膿diena gatavo拧anai vai cep拧anai, jums joproj膩m ir nepiecie拧ams stabils biznesa pl膩ns, lai g奴tu pan膩kumus faktiskaj膩 p膩rdo拧anas da募膩. T膩l膩k ir nor膩d墨tas da啪as lietas, kas j膩艈em v膿r膩, veidojot biznesa pl膩nu:
Ziniet, ko j奴s p膩rdodat
P膩rtikas ni拧as atra拧ana ir svar墨ga da募a, p膩rdodot p膩rtiku no m膩jas virtuves. Vai jums ir k膩da 模imenes recepte, kas, j奴supr膩t, var sagr膩bt tirgu? Ja n膿, vai jums ir k膩ds p膩rtikas produkts ar sp膿ju b奴tiski ietekm膿t tirgu vai main墨t noteiktu ni拧u? Piem膿ram, t膩du 膿dienu k膩 k奴ka bez cukura, kas gar拧o tikpat labi k膩 jebkura cita? Ja iekr墨tat jauno uz艈膿m膿ju kategorij膩 ar recepti, kas var p膩r艈emt tirgu, varat p膩riet uz n膩kamo soli. Tom膿r, ja esat uz艈膿m膿js, kuram ir aizrau拧an膩s ar to, ko dar膩t, ta膷u jums nav idejas par produktu, t膩l膩k ir nor膩d墨tas iesp膿jam膩s p膩rtikas tendences, kuras varat izmantot, lai iedarbin膩tu savu rado拧umu:
- Gard膿啪u 膿dieni
- Uztura ierobe啪ojumi, piem膿ram,
bez alerg膿niem, bez lipek募a, bez riekstiem. - Veg膩ns, ve模et膩rietis
- Konfektes, Iepakotas uzkodas
- Ceptu labu sast膩vda募u komplekti
- Kafija un t膿ja
P膿c zin膩mas izpratnes par to, ko v膿laties p膩rdot, jums vajadz膿tu koncentr膿ties uz konkr膿to p膩rtikas produktu, kuru v膿laties s膩kt ra啪ot. Tas ir t膩p膿c, ka j奴su p膩rtikas ni拧膩 jums (un j奴su kol膿模iem, ja jums t膩di ir) ir 募oti labi j膩p膩rzina j奴su produkts un ni拧a. Un lab膩kais veids, k膩 k募奴t par ekspertu, ir s膩kt
Tirgus izp膿te
Tagad, kad jums ir pr膩t膩 拧is ide膩lais p膩rtikas produkts, jums nevajadz膿tu p膩rbaud墨t t膩 dz墨votsp膿ju, pirms steidzaties tirg奴 ar pilnu sp膿ku. Lai to izdar墨tu, jums ir j膩izp膿ta savs tirgus, lai uzzin膩tu, k膩 j奴su produktam veiksies a
Vai 拧im produktam ir tirgus?
Ar pareizo recepti vien nepietiek. Jums j膩zina, vai ir cilv膿ki, kas pirks j奴su p膩rtiku.
Tirgus var膿tu b奴t pies膩tin膩ts. K膩 j奴su produkts at拧姆iras?
Vienalga k膩
Vai ir k膩da neizmantota ni拧a?
Ja uzskat膩t, ka j奴su ni拧a ir p膩r膩k pies膩tin膩ta, lai j奴su produkta ideja var膿tu izpausties, varat uzlabot savu p膩rtikas produktu vai atrast citu, neizmantotu ni拧u. Pirms apsverat 拧o iesp膿ju, iesp膿jams, v膿l膿sities atz墨m膿t, ka da啪膩di produkti darbojas lab膩k da啪膩du auditoriju priek拧膩 un ka, papla拧inot savu tirgu, piem膿ram, izmantojot e-komercijas platformu, j奴s varat atv膿rt pla拧膩kam potenci膩lo klientu lokam.
Iepaz墨stiet savus konkurentus
V膿l viena efekt墨vas tirgus izp膿tes sast膩vda募a ir konkurentu iepaz墨拧ana. J奴su veikala iesaist墨拧an膩s l墨menis ir atkar墨gs no j奴su pied膩v膩t膩s kvalit膩tes un konkurences. Lai gan t膩 ir taisn墨ba, ka jo augst膩ka ir j奴su kvalit膩te attiec墨b膩 pret cenu (jeb lab膩ka cenas un kvalit膩tes attiec墨ba, ko uztver j奴su klienti), jo lab膩ka b奴s j奴su iesaist墨拧an膩s. Tom膿r, jo liel膩ka ir konkurence, jo maz膩k cilv膿ku paman墨s un galu gal膩 izv膿l膿sies j奴su produktu. T膩tad, lai 拧eit b奴tu efekt墨vs, jums j膩sp膿j atbild膿t uz 拧膩diem jaut膩jumiem:
- Vai ir citi cilv膿ki, kas p膩rdod j奴su p膩rdoto p膩rtiku no m膩j膩m, vai ar墨 j奴su re模ion膩 ir lieli uz艈膿mumi, kas p膩rdod tos pa拧us p膩rtikas produktus?
- Vai konkurence ietekm膿s piepras墨jumu p膿c j奴su konkr膿t膩s p膩rtikas?
- Ar ko j奴su p膩rtikas produkts at拧姆irsies no citiem tirg奴 eso拧ajiem produktiem?
Zinot savu konkurenci, tas pal墨dz膿s jums izveidot biznesa pl膩nu. J奴s varat izmantot vi艈u k募奴das, lai izveidotu savu sp膿li un savu pl膩nu, lai tas b奴tu izdev墨gs.
2. darb墨ba: sa艈emiet nepiecie拧am膩s at募aujas
Viens no popul膩riem jaut膩jumiem, ko uzdod jaunie uz艈膿m膿ji, ir 鈥淰ai j奴s varat p膩rdot p膩rtiku tie拧saist膿 bez licences?鈥� Atbilde ir atkar墨ga no valsts, kur膩 dz墨vojat un kur膩 v膿laties p膩rdot. Tom膿r daudz膩s liel膩kaj膩s att墨st墨taj膩s valst墨s jums ir j膩sa艈em at募auja vai divas, lai s膩ktu
Uz艈膿m膿jdarb墨bas licence
Uz艈膿m膿jdarb墨bas licence ir at募auja, lai vispirms var膿tu p膩rdot p膩rtikas preces cilv膿kiem Amerikas Savienotaj膩s Valst墨s. 痴补颈谤腻办 par uz艈膿m膿jdarb墨bas licences ieg奴拧anu varat uzzin膩t, p膩rbaudot .
P膩rtikas apstr膩des licence un virtuves apskate
Lai apstiprin膩tu j奴su uz艈膿mumu, p膩rtikas inspektoriem ir j膩p膩rbauda tr墨s j奴su m膩jas uz艈膿muma jomas:
Higi膿nas p膩rtikas apstr膩de
Vi艈i p膩rbaud墨s dro拧u 膿diena gatavo拧anu, gatavo拧anu un uzglab膩拧anu. Vi艈i ar墨 m膿模in膩s noskaidrot, vai j奴s atdzes膿jat un/vai uzsild膩t 膿dienu.
M膩jas fiziskais st膩voklis
Vi艈i p膩rbaud墨s j奴su m膩ju, pamatojoties uz 拧膩diem krit膿rijiem: t墨r墨ba, ventil膩cija un kait膿k募u kontroles pas膩kumi.
P膩rtikas nekait墨guma vad墨ba
Vi艈i p膩rbaud墨s pier膩d墨jumus, ka iev膿rojat p膩rtikas nekait墨guma pas膩kumus. Piem膿ram, vi艈i p膩rbaud墨s, vai jums ir HACCP (riska anal墨zes un kritisko kontroles punktu) sist膿ma.
Lai p膩rliecin膩tos, ka jums nav nek膩du probl膿mu, visiem, kas str膩d膩 ar jums, b奴s nepiecie拧ama atbilsto拧a l墨me艈a apm膩c墨ba. Tom膿r, ja neesat p膩rliecin膩ts par kaut ko, jums vajadz膿tu iepaz墨ties ar m奴su raksts par uz艈膿m膿jdarb墨bas licences ieg奴拧anu.
惭补谤姆脓拧补苍补
V膿l viena svar墨ga pras墨ba, lai p膩rdotu p膩rtiku no m膩j膩m, ir nepiecie拧am墨ba p膿c p膩rtikas mar姆膿拧anas. Jebkur拧
P膩rtikas higi膿nas, dro拧墨bas sist膿mu, alerg膿nu un mar姆膿拧anas p膩rzin膩拧ana var pal墨dz膿t nodro拧in膩t atbilst墨bu ties墨bu aktiem. L墨dz ar to jums juridiski neb奴tu nek膩du probl膿mu.
4. darb墨ba: savas m膩jas m膩rketings
M膩jas p膩rtikas pieg膩des uz艈膿muma m膩rketings ir v膿l viena svar墨ga lieta, kas jums j膩apsver, pirms s膩kat darbu. Bet nebaidieties! M膿s esam 拧eit, lai pal墨dz膿tu jums ieg奴t pamatus. Viena lieta, p膩rdodot p膩rtiku no m膩j膩m, ir t膩da, ka j奴s nevarat pa募auties uz gar拧as p膩rbaudi k膩 m膩rketinga r墨ku. T膩p膿c jums ir j膩sazin膩s ar klientiem cit膩 veid膩. T膩l膩k ir nor膩d墨ti divi svar墨gi veidi, k膩 reklam膿t savu p膩rtikas pieg膩des uz m膩j膩m biznesu.
Bezsaistes m膩rketings
J奴su m膩jas p膩rtikas bizness, iesp膿jams s膩ciet, izmantojot bezsaistes m膩rketingu. Lai gan bezsaistes m膩rketinga pan膩kumi liel膩 m膿r膩 b奴s atkar墨gi no j奴su pied膩v膩to pakalpojumu kvalit膩tes. Ieteikumus var 模ener膿t ar墨 lok膩li, r墨kojoties 拧膩di:
- Piedal墨拧an膩s lauksaimnieku tirgos
- Sadarboties ar restor膩niem, lai r墨kotu degust膩cijas pas膩kumu.
- Priv膩tu vakari艈u/deserta r墨ko拧ana p膩rtikas ietekm膿t膩jiem.
Soci膩lie t墨kli
Soci膩lie mediji ir vienk膩r拧膩kais veids, k膩 reklam膿t savu
Vislab膩kais soci膩lo mediju izmanto拧an膩 ir tas, ka tie ir bezmaksas. T膩p膿c j奴s varat viegli un rado拧i 墨stenot savu biznesu. Tom膿r, lai iepaz墨stin膩tu ar savu m膩jas uz艈膿mumu, izmantojot soci膩los t墨klus, soci膩lo t墨klu kont膩 ir j膩b奴t j奴su uz艈膿muma nosaukumam un kontaktinform膩cijai.
4. darb墨ba: p膩rdo拧anas veik拧ana
Pat膿r膿jot tik daudz laika pl膩no拧anai, vissvar墨g膩kais ir tas, k膩 veikt p膩rdo拧anu no jaunizveidot膩 uz艈膿muma
Piek募uves ieg奴拧ana jauniem klientiem
Izmantojot e-komercijas r墨ku, j奴su uz艈膿mums var atrasties vair膩k膩s viet膩s vis膩 glob膩laj膩 t墨mekl墨. Bet jums nevajadz膿tu apsv膿rt savu biznesu un 鈥渧ai nu, vai鈥�. Varat p膩rdot klientiem gan fizisku veikalu, gan tie拧saist膿.
P膩rskat墨拧anas sist膿ma
Saska艈膩 ar statistiku, pirms preces ieg膩des, . T膩p膿c, izmantojot e-komerciju, varat izbaud墨t t膩s p膩rskat墨拧anas funkcijas. T膩d膿j膩di j奴s varat viegli ieg奴t atsauksmes no saviem eso拧ajiem klientiem, lai p膩rliecin膩tu savus potenci膩los klientus, ka varat sniegt kvalitat墨vus pakalpojumus
笔颈别驳腻诲别
V膿l viena lieta, kas j膩艈em v膿r膩, izmantojot e-komercijas vai fizisko pas奴t墨拧anas sist膿mu, ir j奴su produktu pieg膩de. J奴s varat izmantot pieg膩des uz艈膿mumus, kurjeru pakalpojumus uc Tom膿r izv膿lieties pieg膩des pakalpojumu, kas nodro拧ina p膩rtikas r奴pniec墨b膩 nepiecie拧amo 膩tru pieg膩des pakalpojumu. J奴s varat ar墨 izmantojiet t膩das iesp膿jas k膩
Final Domas
P膩rtikas nozare ir izaicino拧a biznesa ideja, jo t膩 regul膿, kas un kas taj膩 ien膩k. T膩p膿c m膩jas p膩rtikas biznesa uzs膩k拧ana daudziem cilv膿kiem var b奴t nedaudz sare啪模墨ta. Lai iek募奴tu biznesa telp膩, ir j膩艈em v膿r膩 daudzas lietas. T膩p膿c 拧aj膩 rakst膩 tika apspriests katrs solis, kas jums j膩veic, lai g奴tu pan膩kumus k膩 a
