F?r du ofte komplimenter om din hemmelige familieoppskrift? Eller kanskje du er kjent for ? lage de beste kjeksene eller hjemmelaget syltet?y noensinne? Hvis du svarte ja p? disse sp?rsm?lene, har du kommet til rett sted! Uansett hva det var som fikk deg til ? vurdere ideen om ? starte en liten matbedrift, er vi her for ? hjelpe deg med ? komme i gang med ? selge dine s?te og salte godbiter. Fortsett ? lese mens vi leder deg gjennom hele prosessen og oppfordrer deg til ? sette all frykt til side og ta skrittet fullt ut!
Er det et godt tidspunkt ? starte en matbedrift?
If?lge de fleste eksperter n?dde n?ringsmiddelindustrien og drikkevaremarkedet en verdi p? nesten i 2019 og forventes ? vokse og n? en verdi p? i 2023. Statistikk som dette ser ut til ? indikere at n? er et flott tidspunkt ? starte en n?ringsmiddelbedrift og g? inn p? markedet. Foruten forventet vekst, virker det ogs? som om konkurransen er relativt sett mindre sammenlignet med tidligere ?r. Dette skyldes hovedsakelig at aspirerende gründere lar v?re ? komme i gang mens de venter p? at ?konomien skal komme seg opp igjen. Mange ser imidlertid p? dette som en mulighet til ? komme i forkant.
Med et marked som har blomstret med suksess tidligere og som forventes ? vokse enda mer, og mindre konkurranse ? bekymre seg for, ser vi ingen grunn til ? ikke komme i gang.
Er det lovlig ? starte en matbedrift hjemmefra?
Virkeligheten er at de fleste sm?bedriftseiere begynner med ? selge hjemmelagde m?ltider eller produkter som vanligvis er laget med egne kj?kkenapparater; de fleste av dem mangler et profesjonelt eller sertifisert kj?kken. Det er sv?rt sannsynlig at dette ogs? er ditt tilfelle, og du kan v?re bekymret for forskrifter eller tillatelser som kreves for ? komme i gang. Heldigvis faller de fleste hjemmelagde produkter inn under hytteloven, som lar gründere selge hjemmelagde varer eller produkter uten tillatelse eller lisens. Bare husk at dette kan variere avhengig av landet og staten du bor i og varene du planlegger ? selge.
Hyttematlover
Ocuco er ment ? la sm? produsenter bruke sine egne hvitevarer til ? bake, lage mat, sylte, t?rke eller godteri.
- Br?d
- Kjeks
- Kaker og bakverk
- Stearinlys
- Honning
- Syltet?y
- Fruktkaker
- T?rket pasta
- Candy
- T?rket frukt
S?rg for ? finne ut hvilken kategori produktene dine faller inn under og om de trenger tillatelse eller registrering eller ikke. Du kan l?re mer om . I tilfelle du er p?lagt ? ha et lisensiert kj?kken, kan du alltid se p? ? leie en
N?r du har alt klart ang?ende registrering og har s?rget for ? f?lge alle n?dvendige math?ndteringsprotokoller, er det sv?rt usannsynlig at du kommer over noen regulatoriske eller juridiske problemer.
Utvikle en forretningsplan
Etter at du har en klar ide om produktene du skal selge og hvor sannsynlig de er for ? lykkes, er neste trinn opprettelse av en forretningsplan. En detaljert forretningsplan vil veilede deg gjennom prosessen og hjelpe deg med ? holde fokus n?r du f?r en solid idé om m?lene du ?nsker ? oppn? og hvordan du planlegger ? gjennomf?re dem. Tro det eller ei, dette kan v?re grunnlaget for hvor vellykket virksomheten din er.
En vellykket forretningsplan b?r spesifisere faktorer som:
Produktnisje. Dette er relatert til ? etablere din unike del fra et st?rre marked. N?r du nisje ned, vil du kunne finne din spesifikke
Ja, du er i matindustrien, men du ?nsker ? nisje ned og velge et spesifikt omr?de av dette markedet som vil komme med sine unike preferanser, interesser, demografi og mer. Eksempler p? popul?re nisjer i bransjen kan variere fra bryllupsforretter til organisk syltet?y. Tenk p? hva som gj?r deg unik og annerledes.
M?lgruppe. Det er denne du pr?ver ? appellere til. Det er umulig ? pr?ve ? selge produktet til alle. Dette er grunnen til at det ? ha en klar forst?else av hvem publikumet ditt er vil hjelpe deg med ? spare mye tid og penger i det lange l?p.
Markedsunders?kelser . Dette er prosessen med ? samle informasjon om ditt produktmarked og forbrukernes behov og preferanser. Med riktig markedsunders?kelse vil du forst? mer om din spesifikke bransje, konkurrenter og forbrukernes forventninger til produktene dine.
Mat forretningskonsept. Har du planer om ? tilby produktene dine p? abonnementsbasis eller
Merkeidentitet (logo og navn). Selv om du er en liten bedrift, og kanskje planlegger ? selge produktene dine som en hobby, vil du fortsatt legge til en identitet til dem. Du kan alltid velge ? jobbe med frilansdesignere og finne en rimelig pris for deg, eller velge noe mer enkelt og lage en selv. Dette vil hjelpe deg ? sette din bedrift som en etablert og anerkjent virksomhet.
Markedsstrategier. P? slutten av det hele b?r en vellykket forretningsplan v?re i stand til ? etablere de forskjellige strategiene som trengs for ? n? publikummet ditt. S?rg for at du forst?r kommunikasjonskanalene og n?kkelbudskapene som fungerer best for publikum og produktet ditt.
Vi anbefaler p? det sterkeste at du ikke hopper over dette trinnet, og s?rg for ? dedikere nok tid til ? sette sammen den beste forretningsplanen for deg og dine m?l.
Bestem budsjettet ditt
En del av det ? komme i gang krever at aspirerende gründere etablerer et rimelig budsjett. Det siste du ?nsker er ? begi deg ut i et nytt forretningsprosjekt uten ? ha en klar forst?else av hvor mye det vil koste deg ? f? det til.
N?r du kommer i gang, vil du legge merke til at budsjettet ditt vil variere avhengig av om virksomheten din er online eller ikke, og om du planlegger ? tilby levering eller lokal henting.
Avhengig av ditt spesifikke forretningskonsept og strategi, b?r du ta hensyn til f?lgende kostnader:
- Innhenting av ingredienser
- Produksjonskostnad
- Oppretting av nettside
- SoMe annonsering
- logo
- emballasje
- Leverings-system
N?r det gjelder innkj?p av ingredienser kan du pr?ve ? jobbe med lokale b?nder eller kj?pe i bulk til rimeligere priser. Hvis du ?nsker ? lage et nettsted for butikken din, kan du sjekke ut hvordan bygge en nettbutikk fra bunnen av.
alles Favoritt-emballasje!
N?r det gjelder emballasje, vil alt avhenge av varene eller produktene du planlegger ? selge. Du kan pr?ve ? stole p? et resirkulerbart konsept for produktemballasjen din; dette kan gj?re pakking mye rimeligere og noen ganger mer attraktivt for publikum.
Sist men ikke minst, hvis du selger lokalt, kan du alltids ta det lokale
Starte en sjekkliste for sm? matbedrifter
Som du sikkert allerede kan se, kan det ? starte en n?ringsmiddelbedrift v?re en givende og l?nnsom opplevelse. Men akkurat som enhver annen virksomhet er det viktig ? erkjenne at det vil v?re utfordringer underveis. Enten du bestemmer deg for ? starte en nettbasert matleveringsvirksomhet eller bare finne en m?te ? selge noen f? partier av hjemmelaget syltet?y p?, husk at det er mulig ? starte uten ? investere en formue.
Her er sannheten!
Det er mer enn mulig ? starte en vellykket matbedrift hjemmefra. Selv om plassering og utstyr utgj?r en forskjell, trenger du ikke n?dvendigvis alle disse n?r du starter. N?r du ?pner for virksomhet og begynner ? vokse, vil du sakte kunne oppgradere alt dette og mer.
N?r vi gj?r oss klare til ? avslutte, er her en rask oppsummering av hva vi anser som n?dvendig for ? starte en liten matbedrift og begynne ? tjene penger p? oppskriftene du allerede elsker ? lage:
- Bestem ditt produkt og nisje
- Utvikle en solid forretningsplan
- Forst? publikum og marked
- Bestem budsjettet
- Sett opp leveringsstrategier
- Start butikken din og ?pne for virksomhet!
Vi h?per denne hurtigveiledningen var nyttig og oppmuntret deg til ? starte din egen matbedrift. P? 51视频, vi er stolte av v?re tusenvis av selgere som har tatt skrittet fullt ut og fortsetter ? sette spor etter seg i bransjen. Vi oppfordrer deg til ? f?lge disse trinnene og anbefalingene og komme i gang i dag. Kommenter nedenfor og fortell oss hvordan du planlegger ? komme i gang!
- Vellykkede sm?bedriftsideer
- Hvordan starte en liten bedrift
- L?nemuligheter for sm?bedrifter
- Hvordan f? stipend for sm? bedrifter
- Hvordan konkurrere med en Large
E-handel Bedrift som en liten bedrift - Kj?re en
Kvinne-eid Lite firma - Markedsf?ring av en liten bedrift p? nett og
Personlig - Hvordan markedsf?re sm?bedriften din lokalt
- Skatter for sm? bedrifter p? en enkel m?te
- Sm?bedriftsbokf?ring og regnskap for e-handel
- Nettsteder for sm? bedrifter
- Hvordan starte en liten g?rdsbedrift
- Hvordan starte en liten matbedrift
- Hva er Petty Cash