Wed?ug prognoz statystycznych rynek us?ug dostawy jedzenia online jest . Zatem pytanie, które zadaje sobie ka?dy, brzmi: czy to w?a?ciwy moment, aby moja restauracja uruchomi?a lokaln? us?ug? dostawy jedzenia?
Nasza odpowied?: tak!
Us?uga dostawy jedzenia otworzy Twoj? restauracj? dla wielu klientów szukaj?cych nowego miejsca na przek?sk?. Przynajmniej wtedy, gdy us?uga dostawy jest odpowiednio zarz?dzana.
Jeden wielki efekt
Krok pierwszy: Zbadaj rynek
Musisz zbada? rynek, aby zrozumie? dynamik? bran?y us?ug dostaw ?ywno?ci i znale?? najbardziej odpowiedni punkt wej?cia dla Twojej restauracji lub firmy spo?ywczej. Poni?ej znajduje si? kilka kluczowych aspektów dziedziny, któr? powiniene? zbada?:
Przeanalizuj swoich konkurentów
Analizuj i porównuj powstaj?c? firm? z konkurencj?, aby pozna? swoje mocne i s?abe strony oraz oceni? potencjalne mo?liwo?ci. Na przyk?ad powiniene? przestudiowa? wzorce cenowe konkurencji, menu online i strategie marketingowe. Uwzgl?dnij to, co znajdziesz w swoim biznesplanie, aby pozycjonowa? swoj? firm? korzystnie na tle innych.
Wybierz w?a?ciwych partnerów
W zale?no?ci od Twojej lokalizacji mo?esz potrzebowa? lub chcie? nawi?za? wspó?prac?
Poznaj luki rynkowe
W zale?no?ci od Twojej lokalizacji mo?esz odkry? luk? rynkow?. Na przyk?ad dzi?ki odpowiednim rozeznaniom mo?esz dowiedzie? si?, ile restauracji oferuje dostaw? do okre?lonej lokalizacji i jakie opcje menu oferuj?. Czy jeste? jedyn? wegańsk? restauracj? w
Krok drugi: Zdefiniuj grup? docelow?
Twoja restauracja ma ju? odbiorców… Twoich sta?ych klientów. Jednak Twoja us?uga dostarczania jedzenia to zupe?nie inny podmiot. Zastanów si? wi?c, w jaki sposób ta nowa grupa docelowa mo?e by? podobna lub inna do tej, któr? ju? masz.
Zdefiniowanie odbiorców powinno by? stosunkowo proste, poniewa? znasz ju? swoj? mark? i masz z ni? istniej?c? relacj?. Jednak powinna opiera? si? równie? na badaniach przeprowadzonych zgodnie z krokiem pierwszym.
Definiuj?c grup? docelow?, nale?y zwróci? uwag? na nast?puj?ce kwestie:
- Upewnij si?, ?e lokalizacja, któr? chcesz obs?ugiwa?, ma wystarczaj?c? liczb? potencjalnych klientów.
- Wybierz lokalizacj? z rodzinami pracuj?cymi, studentami, hostelistami i milenialsami.
- Dane demograficzne, z którymi pracujesz, okre?l? równie? menu dostawy. Na przyk?ad wi?kszo?? rodzin b?dzie lubi? zdrow? ?ywno??; studenci b?d? lubi? fast foody, które nie s? drogie, a jednocze?nie
klasa pracuj?ca ludzie b?d? mieli ochot? na co? po?ywnego, co zatrzyma ich w godzinach pracy. We? to pod uwag? podczas tworzenia biznesplanu.
Krok trzeci: okre?l swój bud?et
Bud?et na uruchomienie us?ugi dostawy do restauracji wynosi zwykle od 3,000 do 25,000 XNUMX dolarów. Upewnij si?, ?e Twoja inwestycja i badania wspieraj? tak ogromn? liczb?. Poni?ej znajduj? si? g?ówne wydatki, które nale?y uwzgl?dni? w bud?ecie na us?ug? dostawy jedzenia.
Wydatki na rozwój strony internetowej
Przyjmowanie zamówień za po?rednictwem wiadomo?ci SMS (telefonicznych lub aplikacji do czatowania) lub po??czeń telefonicznych jest idealnym rozwi?zaniem w przypadku dopiero rozpoczynaj?cych dzia?alno?? w zakresie lokalnej us?ugi dostawy jedzenia. Je?li jednak docierasz do szerokiego grona klientów, powiniene? mie? stron? internetow?.
Je?li nie sta? Ci? na op?acenie profesjonalnej us?ugi, mo?esz zbudowa? stron? internetow? samodzielnie. Aby jednak lepiej stworzy? stron? internetow?, warto zatrudni? profesjonalist?.
Logistyka
Logistyka jest najwa?niejsz? cz??ci? us?ug dostaw ?ywno?ci. Jednak cena za skonfigurowanie dzia?aj?cego systemu dostawy zale?y od zasi?gu Twojego klienta i Twojej lokalizacji. Je?li Twoja restauracja posiada pojazd, dostawa staje si? nieco ?atwiejsza, poniewa? mo?esz zaoszcz?dzi? na prowizji p?aconej stronom trzecim. Je?li jednak nie masz dzia?aj?cego pojazdu, który mo?esz wyznaczy? do dostaw, powiniene? wynaj?? firm? kuriersk? w swojej lokalizacji.
Wydatki marketingowe
Wydatki marketingowe to kolejna rzecz, na któr? musisz mie? bud?et podczas pisania biznesplanu. Mo?esz promowa? swoj? us?ug? dostawy jedzenia, korzystaj?c z marketingu e-mailowego, marketingu w mediach spo?eczno?ciowych, broszur, tablic lub udzia?u w wydarzeniach.
Krok czwarty: Upewnij si?, ?e masz niezb?dn? licencj?
Chocia? Twoja restauracja ma ju? licencj?, nie mo?esz powiedzie? tego samego o us?ugach dostawy. W zale?no?ci od lokalizacji mo?e by? konieczne skontaktowanie si? z wymaganym biurem, aby sprawdzi?, czy potrzebne s? dodatkowe licencje na us?ugi dostawy ?ywno?ci. W przypadku restauracji w Stanach Zjednoczonych informacje na temat stanowych licencji i zezwoleń mo?na uzyska? w amerykańskiej administracji Small Business Administration (SBA).
Krok pi?ty: skonfiguruj sposób otrzymywania zamówień
Istnieje wiele odpowiednich opcji otrzymywania zamówień. Popularne metody obejmuj? rozmowy telefoniczne, wiadomo?ci tekstowe, media spo?eczno?ciowe lub strony internetowe.
Ka?da metoda ma swoje zalety i wady. Na przyk?ad rozmowy telefoniczne, wysy?anie SMS-ów i wysy?anie wiadomo?ci WhatsApp ma niski koszt w porównaniu do innych kana?ów. Mo?e jednak istnie?
Krok szósty: Promuj swoj? us?ug?
Ostatnim krokiem jest poinformowanie klientów o us?udze dostawy jedzenia. Mo?esz promowa? swoj? firm? na wiele sposobów. Na przyk?ad za pomoc? mediów spo?eczno?ciowych, strony internetowej, poczty pantoflowej itp.
Promuj?c us?ug? dostawy jedzenia, informuj potencjalnych klientów o takich rzeczach, jak oferta dnia, oferta szefa kuchni, rabaty itp. To ich jeszcze bardziej zach?ci, a je?li jako?? Twojej us?ugi jest wystarczaj?cej jako?ci, rekomendacja (która jest produktem czysto organicznym) promocja) nast?puje.
Podsumowanie
Pandemia koronawirusa wywar?a ogromny wp?yw na ?wiatow? gospodark?, zw?aszcza na restauracje. Aby utrzyma? sprzeda? na sta?ym poziomie i utrzyma? otwarte restauracje, wiele z nich rozpocz??o oferowanie swoich us?ug szerszemu gronu odbiorców. W przypadku restauracji us?uga dostawy jedzenia jest jednym z naj?atwiejszych sposobów, aby to osi?gn??. Jednak stworzenie od podstaw funkcjonalnej us?ugi dostawy jedzenia mo?e by? wyzwaniem. Podkre?lili?my tutaj kilka kroków, jak rozpocz?? lokaln? us?ug? dostawy jedzenia, co mamy nadziej? jest pomocne. Staraj si? pami?ta? o tych krokach, gdy b?dziesz robi? co? warto?ciowego dla siebie i swojej spo?eczno?ci.
- Pomys?y na lokalny biznes, których potrzebuje ka?da spo?eczno??
- Jak za?o?y? lokaln? firm? — Twój przewodnik po zak?adaniu ma?ej firmy
- Jak promowa? lokaln? firm?
- Jak rozpocz?? korzystanie z handlu elektronicznego w zakresie dostaw lokalnych wypieków
- Jak rozpocz?? us?ug? dostawy lokalnych pude?ek z warzywami
- Jak rozpocz?? dzia?alno?? zwi?zan? z dostaw? pizzy online
- Sprzeda? mi?sa w Internecie: jak rozpocz?? lokaln? us?ug? dostawy mi?sa
- W jaki sposób lokalne firmy dostarczaj?ce mleko mog? odnie?? sukces dzi?ki e-commerce?
- Jak sprzedawa? kwiaty w Internecie: handel elektroniczny dla kwiaciarni
- Jak uruchomi? us?ug? lokalnej dostawy artyku?ów spo?ywczych
- Jak rozpocz?? lokaln? us?ug? dostawy ?ywno?ci dla restauracji
- Najlepsze wpisy o firmach lokalnych, aby zwi?kszy? widoczno?? Twojej firmy
