Potrivit proiecțiilor statistice, piața serviciilor de livrare de alimente online este . Deci întrebarea care se pune în mintea tuturor este: este acesta momentul potrivit pentru ca restaurantul meu să înceapă un serviciu local de livrare a alimentelor?
Raspunsul nostru: da!
Un serviciu de livrare a alimentelor va deschide restaurantul dvs. pentru o mulțime de clienți care caută un loc nou pentru a mânca. Cel puțin, atunci când serviciul de livrare este gestionat corespunzător.
Un mare efect de
Pasul unu: Cercetează piața
Trebuie să cercetați piața pentru a înțelege dinamica industriei serviciilor de livrare a alimentelor și pentru a găsi cel mai potrivit punct de intrare pentru restaurantul sau afacerea dvs. alimentară. Mai jos sunt câteva aspecte cheie ale domeniului pe care ar trebui să le cercetați:
Analizați-vă concurenții
Analizați și comparați afacerea dvs. în curs de dezvoltare cu concurenții dvs. pentru a vă cunoaște punctele forte și punctele slabe și pentru a evalua oportunitățile potențiale. De exemplu, ar trebui să studiați modelele de prețuri ale concurenților, meniurile online și strategiile de marketing. Includeți ceea ce găsiți în planul dvs. de afaceri pentru a vă poziționa afacerea în mod favorabil față de a lor.
Alegeți partenerii potriviți
În funcție de locația dvs., este posibil să aveți nevoie sau să doriți să colaborați
Cunoașteți lacunele pieței
În funcție de locația dvs., s-ar putea să aflați că există un decalaj pe piață. De exemplu, cu o cercetare adecvată, puteți afla numărul de restaurante care livrează într-o anumită locație și opțiunile de meniu pe care le oferă. Ești singurul restaurant vegan din a
Pasul doi: Definiți-vă publicul țintă
Restaurantul tău are deja un public... clienții tăi obișnuiți. Cu toate acestea, serviciul dvs. de livrare a alimentelor este o entitate complet diferită. Așadar, uitați-vă la moduri în care acest nou public țintă ar putea fi similar sau diferit de cel pe care îl aveți deja.
Definirea audienței dvs. ar trebui să fie relativ simplă, deoarece vă cunoașteți deja marca și aveți o relație existentă cu aceasta. Cu toate acestea, ar trebui să se bazeze și pe cercetările efectuate conform pasului unu.
Atunci când vă definiți publicul țintă, ar trebui să țineți cont de următoarele:
- Asigurați-vă că locația pe care doriți să o serviți are suficienți clienți potențiali.
- Vizualizați o locație cu familii care lucrează, studenți, hostelerii și mileniali.
- Datele demografice cu care lucrați vor determina și meniul de livrare. De exemplu, majoritatea familiilor vor dori opțiunile alimentare sănătoase; studenților le va plăcea mâncarea rapidă care nu este scumpă, în timp ce
clasa muncitoare oamenilor le va plăcea ceva consistent care să-i țină peste orele de lucru. Rețineți acest lucru atunci când vă faceți planul de afaceri.
Pasul trei: Stabiliți-vă bugetul
Bugetul pentru lansarea unui serviciu de livrare la restaurant este în mod normal între 3,000 și 25,000 USD. Asigurați-vă că investiția și cercetarea dvs. susțin o cifră atât de mare. Mai jos sunt cheltuielile majore pe care ar trebui să le includeți în bugetul serviciului de livrare a alimentelor.
Cheltuieli de dezvoltare a site-ului web
Preluarea comenzilor prin mesaje text (fie mesaje de telefon sau aplicații de chat) sau apeluri este ideală pentru a primi comenzi atunci când tocmai ați început un serviciu local de livrare de alimente. Cu toate acestea, dacă aveți o extindere largă a clienților, ar trebui să aveți un site web.
Puteți construi singur un site web dacă nu vă permiteți taxa profesională. Cu toate acestea, pentru o mai bună creare a site-ului web, ar trebui să angajați un profesionist.
³¢´Ç²µ¾±²õ³Ù¾±³¦Äƒ
Logistica este cea mai importantă parte a serviciilor de livrare a alimentelor. Cu toate acestea, preÈ›ul pentru configurarea unui sistem de livrare funcÈ›ional depinde de contactul cu clienÈ›ii È™i de locaÈ›ia dvs. Dacă restaurantul dvs. are un vehicul, livrarea devine puÈ›in mai uÈ™oară, deoarece puteÈ›i economisi în ceea ce priveÈ™te comisionul pe care îl plătiÈ›i ³Ù±ð°ùÈ›ilor. Cu toate acestea, în absenÈ›a unui vehicul funcÈ›ional pe care îl puteÈ›i desemna pentru livrări, ar trebui să închiriaÈ›i un serviciu de livrare în locaÈ›ia dvs.
Cheltuieli de marketing
Cheltuielile de marketing sunt un alt lucru pentru care trebuie să aveți un buget atunci când vă scrieți planul de afaceri. Vă puteți promova serviciul de livrare a alimentelor utilizând marketingul prin e-mail, marketingul pe rețelele sociale, pamfletele, panourile sau participarea la evenimente.
Pasul patru: Asigurați-vă că aveți licența necesară
Deși restaurantul dvs. are deja o licență, nu puteți spune același lucru pentru serviciile dvs. de livrare. În funcție de locație, ar putea fi necesar să contactați biroul necesar pentru a vedea dacă aveți nevoie de licențe suplimentare pentru serviciile de livrare de alimente. Pentru restaurantele din Statele Unite, puteți vizita US Small Business Administration (SBA) pentru informații despre licențele și permisele de stat.
Pasul cinci: Configurați modul în care doriți să primiți comenzi
Există multe opțiuni potrivite pentru primirea comenzilor. Metodele populare includ apeluri telefonice, mesaje text, rețele sociale sau site-uri web.
Fiecare metodă are avantajele și dezavantajele sale. De exemplu, apeluri telefonice, mesaje text și trimiterea de mesaje WhatsApp are un cost redus în comparație cu alte canale. Cu toate acestea, ar putea exista o
Pasul șase: Comercializați-vă serviciul
Ultimul pas este să anunțați clienții despre serviciul dvs. de livrare a alimentelor. Vă puteți promova afacerea în multe feluri. De exemplu, prin utilizarea rețelelor sociale, a unui site web, a cuvântului în gură etc.
În timp ce vă comercializați serviciul de livrare a alimentelor, informați clienții potențiali despre lucruri precum oferta zilei, specialitatea bucătarului, reduceri etc. Acest lucru îi va atrage și mai mult și, dacă serviciul dvs. este suficient de calitativ, o recomandare (care este un pur organic). promovarea) urmează.
Concluzie
Pandemia de coronavirus a avut multe efecte asupra economiei globale, în special asupra restaurantelor. Pentru a menține vânzările și restaurantele deschise, mulți au căutat să-și ofere serviciile unui public mai larg. Pentru restaurante, un serviciu de livrare a alimentelor este una dintre cele mai simple modalități de a face acest lucru. Dar crearea unui serviciu funcțional de livrare a alimentelor de la zero poate fi o provocare. Am evidențiat câțiva pași despre cum să începeți un serviciu local de livrare a alimentelor aici, care sperăm să vă fie de ajutor. Străduiți-vă să țineți cont de acești pași pe măsură ce faceți ceva de valoare pentru dvs. și comunitatea dvs.
- Idei de afaceri locale de care are nevoie fiecare comunitate
- Cum să începi o afacere locală — Ghidul tău pentru lansarea unei afaceri mici
- Cum să promovați o afacere locală
- Cum să începeți cu comerțul electronic pentru livrarea locală de panificație
- Cum să porniți un serviciu local de livrare a cutiei de legume
- Cum să începeți o afacere online de livrare de pizza
- Vânzarea cărnii online: Cum să începeți un serviciu local de livrare de carne
- Cum pot câștiga companiile locale de livrare de lapte cu comerțul electronic?
- Cum să vinzi flori online: comerț electronic pentru afaceri cu florărie
- Cum să porniți un serviciu local de livrare de alimente
- Cum să începeți un serviciu local de livrare de alimente pentru restaurante
- Top liste de afaceri locale pentru a vă spori vizibilitatea afacerii