Pod?a ?tatistick?ch projekcií je trh so slu?bami doná?ky jedla online . Ka?d? si teda kladie otázku: Je toto správny ?as, aby moja re?taurácia spustila slu?bu miestnej doná?ky jedla?
Na?a odpove?: áno!
Slu?ba doná?ky jedla otvorí va?u re?tauráciu mnoh?m zákazníkom, ktorí h?adajú nové miesto na zahryznutie. Aspoň vtedy, ke? je doru?ovacia slu?ba správne riadená.
Jeden ve?k? efekt
Prv? krok: Preskúmajte trh
Musíte urobi? prieskum trhu, aby ste pochopili dynamiku odvetvia doru?ovania potravín a na?li najvhodnej?í vstupn? bod pre va?u re?tauráciu alebo potravinársky podnik. Ni??ie sú uvedené niektoré k?ú?ové aspekty oblasti, ktorú by ste mali skúma?:
Analyzujte svojich konkurentov
Analyzujte a porovnajte svoje vznikajúce podnikanie s konkurenciou, aby ste poznali svoje silné a slabé stránky a zhodnotili potenciálne príle?itosti. Mali by ste si napríklad pre?tudova? cenové modely svojich konkurentov, online menu a marketingové stratégie. Zahrňte to, ?o zistíte, do svojho podnikate?ského plánu, aby ste umiestnili svoje podnikanie priaznivo oproti ich.
Vyberte si správnych partnerov
V závislosti od va?ej polohy mo?no budete potrebova? alebo chcie? spolupracova?
Spoznajte medzery na trhu
V závislosti od va?ej polohy m??ete zisti?, ?e existuje medzera na trhu. Správnym prieskumom m??ete napríklad zisti? po?et re?taurácií, ktoré doru?ujú na konkrétne miesto, a mo?nosti ponuky, ktoré ponúkajú. Ste jedinou vegánskou re?tauráciou v a
Druh? krok: Definujte svoje cie?ové publikum
Va?a re?taurácia u? má publikum... va?ich stálych zákazníkov. Va?a slu?ba doná?ky jedla je v?ak úplne in? subjekt. Pozrite sa teda na sp?soby, ak?mi m??e by? táto nová cie?ová skupina podobná alebo odli?ná od tej, ktorú u? máte.
Definovanie publika by malo by? relatívne jednoduché, preto?e u? poznáte svoju zna?ku a máte s ňou existujúci vz?ah. Mal by v?ak vychádza? aj z v?skumu uskuto?neného pod?a prvého kroku.
Pri definovaní cie?ového publika by ste mali vzia? do úvahy nasledovné:
- Uistite sa, ?e miesto, ktoré chcete poskytova?, má dostatok potenciálnych zákazníkov.
- Zamerajte sa na miesto s pracujúcimi rodinami, vysoko?kolákmi, hostelermi a mileniálmi.
- Demografické údaje, s ktor?mi pracujete, budú ur?ova? aj va?u ponuku doru?enia. Napríklad v???ina rodín bude ma? rada zdravé jedlá; ?tudenti budú ma? radi r?chle ob?erstvenie, ktoré nie je drahé
Robotnícka trieda ?udia budú ma? chu? na nie?o v?datné, ?o ich podr?í po?as pracovnej doby. Berte to na vedomie pri vytváraní podnikate?ského plánu.
Tretí krok: Stanovte si rozpo?et
Rozpo?et na spustenie re?taura?nej doná?kovej slu?by je zvy?ajne medzi 3,000 25,000 a XNUMX XNUMX USD. Uistite sa, ?e va?a investícia a v?skum podporujú také obrovské ?íslo. Ni??ie sú uvedené hlavné v?davky, ktoré by ste mali zahrnú? do svojho rozpo?tu na doná?ku jedla.
Náklady na v?voj webov?ch stránok
Prijímanie objednávok prostredníctvom textov?ch správ (telefónnych textov?ch správ alebo chatovacích aplikácií) alebo hovorov je ideálne na prijímanie objednávok, ke? ste práve spustili miestnu slu?bu doná?ky jedla. Ak v?ak máte ?irok? dosah na zákazníkov, mali by ste ma? webovú stránku.
Ak si nem??ete dovoli? profesionálny poplatok, m??ete si vytvori? webovú stránku sami. Pre lep?iu tvorbu webov?ch stránok by ste si v?ak mali naja? profesionála.
Logistika
Logistika je najd?le?itej?ou sú?as?ou slu?ieb doná?ky jedla. Cena za zriadenie fungujúceho doru?ovacieho systému v?ak závisí od dosahu va?ich zákazníkov a va?ej polohy. Ak má va?a re?taurácia vozidlo, doru?enie je o nie?o jednoduch?ie, preto?e m??ete u?etri? na provízii, ktorú platíte tretím stranám. Ak v?ak nemáte funk?né vozidlo, ktoré m??ete ur?i? na doru?ovanie, mali by ste si naja? doru?ovaciu slu?bu vo va?ej lokalite.
Marketingové v?davky
Marketingové v?davky sú ?al?ou vecou, ??na ktorú musíte ma? rozpo?et pri písaní svojho podnikate?ského plánu. Svoju slu?bu doná?ky jedla m??ete propagova? pomocou e-mailového marketingu, marketingu na sociálnych sie?ach, letákov, tabú? alebo ú?asti na podujatiach.
Krok ?tyri: Uistite sa, ?e máte potrebnú licenciu
Zatia? ?o va?a re?taurácia u? má licenciu, nem??ete to poveda? o svojich doná?kov?ch slu?bách. V závislosti od miesta mo?no budete musie? kontaktova? po?adovanú kanceláriu, aby ste zistili, ?i potrebujete ?al?ie licencie na slu?by dodávania jedla. V prípade re?taurácií v Spojen?ch ?tátoch m??ete nav?tívi? Americkú správu mal?ch podnikov (SBA), kde nájdete informácie o ?tátnych licenciách a povoleniach.
Piaty krok: Nastavte, ako chcete prijíma? objednávky
Existuje ve?a vhodn?ch mo?ností na prijímanie objednávok. Medzi ob?úbené metódy patria telefonáty, textové správy, sociálne siete alebo webové stránky.
Ka?dá metóda má svoje v?hody a nev?hody. Napríklad telefónne hovory, textové správy a posielanie správ WhatsApp má nízke náklady v porovnaní s in?mi kanálmi. M??e v?ak existova? a
Krok 6: Predajte svoju slu?bu
Posledn?m krokom je da? svojim zákazníkom vedie? o va?ej slu?be doná?ky jedla. Svoju firmu m??ete propagova? mnoh?mi sp?sobmi. Napríklad pomocou sociálnych médií, webovej stránky, ústnym podaním at?.
Pri marketingu svojej slu?by doná?ky jedla informujte svojich potenciálnych zákazníkov o veciach, ako je ponuka dňa, ?peciálna ponuka ?éfkuchára, z?avy at?. To ich e?te viac priláka, a ak je va?a slu?ba dostato?ne kvalitná, odporú?anie (?o je ?isto bio propagácia) nasleduje.
窜á惫别谤
Pandémia koronavírusu mala ve?a dopadov na globálnu ekonomiku, najm? na re?taurácie. V snahe udr?a? predaj a re?taurácie otvorené sa mnohí sna?ili ponúknu? svoje slu?by ?ir?iemu publiku. Pre re?taurácie je doná?ka jedla jedn?m z najjednoduch?ích sp?sobov, ako to dosiahnu?. Ale vytvori? funk?nú slu?bu doná?ky jedla od nuly m??e by? náro?né. Zd?raznili sme nieko?ko krokov, ako spusti? miestnu slu?bu doná?ky jedla, a dúfame, ?e sú u?ito?né. Pokúste sa ma? tieto kroky na pam?ti, ke? budete pokra?ova?, aby ste urobili nie?o hodnotné pre seba a svoju komunitu.
- Nápady na miestne podnikanie, ktoré potrebuje ka?dá komunita
- Ako za?a? s miestnym podnikaním — Vá? sprievodca spustením malého podniku
- Ako propagova? miestnu firmu
- Ako za?a? s elektronick?m obchodom na doru?ovanie miestnej pekárne
- Ako spusti? slu?bu miestnej dodávky zeleninov?ch boxov
- Ako za?a? s online rozvozom pizze
- Predaj m?sa online: Ako spusti? miestnu slu?bu doná?ky m?sa
- Ako m??u miestne podniky dodávajúce mlieko vyhra? s elektronick?m obchodom?
- Ako predáva? kvety online: Elektronick? obchod pre kvetinárstvo
- Ako spusti? miestnu doná?ku potravín
- Ako spusti? miestnu doná?ku jedla pre re?taurácie
- Najlep?ie zoznamy miestnych firiem na zv??enie vidite?nosti va?ej firmy
