51视频

Ak ste e?te nikdy necítili potrebu, aby va?a re?taurácia mala webovú stránku, stavíme sa, ?e rok 2020 zmenil vá? názor. A z dobrého d?vodu! Za posledn?ch nieko?ko mesiacov sa online objednávanie pre re?taurácie stalo jedin?m sp?sobom, ako pokra?ova? v prevádzke.

Aj ke? mnohé re?taurácie znovu otvorili svoje fyzické miesta, online objednávková platforma je pre re?taurátorov stále horúcou komoditou. V tomto príspevku sa ponoríme do sp?sobov, ako m??ete podnika? v re?taurácii online, ako m??ete ?o najlep?ie vyu?i? túto novú online prítomnos? a tipy na prisp?sobenie sa nov?m normám sp?soben?m pandémiou.

V tomto príspevku:

• ?o je online objednávkov? systém?
• Sp?soby, ako nastavi? online objednávanie pre va?u re?tauráciu
• Pripravte sa na online prenos svojej re?taurácie
• Ako nastavi? online objednávanie pre va?u re?tauráciu
• Ako propagova? svoju re?tauráciu online
• Covid-19 Vplyv na re?taura?n? priemysel
• Ako sa prisp?sobi? Dlh? termín ??inky Covid-19

?o je online objednávkov? systém?

Online objednávkov? systém pre re?taurácie umo?ňuje zákazníkom zadáva? objednávky online pomocou webovej stránky alebo aplikácie. Zákazníci si m??u virtuálne vybra? jedlo, sp?sob platby (kreditná karta, Apple Pay, hotovos? at?.) a mo?nosti doru?enia a vyzdvihnutia.

Ako teda fungujú online objednávkové systémy? Ke? zákazník zadá online objednávku do re?taurácie, personál dostane upozornenie a za?ne pripravova? objednávku. Potom je jedlo doru?ené zákazníkovi pod?a jeho preferencií.

Ako vidíte, pou?ívanie online objednávacieho systému je celkom jednoduché a je vhodné pre majite?ov re?taurácií aj ich zákazníkov.

Tak?e teraz poznáte odpove? na pál?ivú otázku ??o je online systém objednávania jedla? otázka. ?o tak vybra? a implementova? ten správny online objednávkov? systém pre va?u firmu? Po?me sa ponori? do r?znych mo?ností na stole (?iadna hra?ka!).

Sp?soby, ako nastavi? online objednávanie pre va?u re?tauráciu

Ak sa p?tate ?Ako nastavím online objednávanie re?taurácie?“ ste na správnom mieste. Existuje ve?a sp?sobov, ako implementova? systém online objednávania re?taurácie a ka?d? z nich má jedine?né v?hody a nev?hody.

Pou?ite e-commerce webové stránky

Tento je pekn? 蝉补尘辞惫测蝉惫别迟?耻箩ú肠别: m??ete vytvori? stránku alebo pou?i? existujúcu, aby ste svojim zákazníkom umo?nili objednáva? jedlo online.

Ak u? máte webovú stránku, M??ete pou?i? e-commerce pluginy alebo widgety na pridanie internetového obchodu na va?u stránku. 51视频 E-commerce m??e by? , ?i u? je to WordPress, Wix, Weebly, Joomla alebo ak?ko?vek in? web.

V?etko, ?o musíte urobi?, je nain?talova? doplnok 51视频 (aplikáciu) na vá? web, prihlási? sa do ú?tu 51视频, nastavi? obchod, ulo?i? a zverejni? zmeny. M??ete tie? prida? svoj nov? obchod do iného vyrobené na mieru prilepením kódu obchodu na va?u webovú stránku.

Kaviareň Cookie Dough Cafe pridala na svoju webovú stránku online obchod s 51视频om E-commerce

Ak nemáte stránku, mo?no sa p?tate: ?Ako vytvorím webovú stránku re?taurácie?“ ?iadny strach! M??ete si ho vytvori?, aj ke? nemáte ?iadne z t?chto fantastick?ch technick?ch zru?ností.

Ke? pre 51视频 získate okam?itú stránku. Je to webová stránka s a vstavan? internetov? obchod. Asi za hodinu budete pripravení prijíma? online objednávky: sta?í prida? menu, vyplni? obchodné kontaktné informácie a povoli? mo?nosti platby a doru?enia.

Ak pou?ívate a miesto predaja systému vo va?ej re?taurácii (ako Square, Clover alebo Vend), m??ete . T?mto sp?sobom sa va?e menu a údaje o objednávkach automaticky importujú z vá?ho POS do vá?ho internetového obchodu. Nemusíte manuálne pridáva? menu ani aktualizova? zmeny zásob a údaje o va?ich objednávkach budú synchronizované medzi va?ím internetov?m obchodom a fyzickou re?tauráciou. Navy?e budete m?c? spravova? objednávky z jedného dashboardu!

Nature Factory predáva jedlo na stránke 51视频's Instant Site

Nastavi? online objednávanie cez tre?ou stranou slu?by

Ak chcete nastavi? online objednávanie pre va?u re?tauráciu cez tre?ou stranou slu?ieb, m??ete spolupracova? s platformami ako GrubHub, Postmates alebo UberEats. P?sobia ako ?trhovisko“ re?taurácií, kde si zákazníci m??u vybra? z mno?stva r?znych potravín.

窜补?í苍补尘别 s aplikáciami na objednávanie v re?tauráciách zvy?ajne vyzerá takto: vyplníte prihlasovací formulár s aplikáciou, ktorú chcete uvies?. Na konci slu?by bude pravdepodobne prebieha? schva?ovací proces a po ňom budete m?c? prida? svoju re?tauráciu na platformu a nahra? svoje menu.

Zvy?ok je celkom jednoduch?, ak ste si niekedy sami objednávali z jednej z t?chto platforiem. Zákazníci urobia svoje objednávky, re?taurácia dostane upozornenie a pripraví jedlo a slu?ba zabezpe?í doru?enie objednávok.

Ktor? z nich by si mal zvoli??

Mnoho re?taurátorov chce vedie?: ?Ak? je najlep?í online systém objednávania jedla?“. Ako to u? b?va, neexistuje univerzálna správna odpove?, no pred rozhodnutím je potrebné zvá?i? veci.

Re?taurácie sa ?asto spoliehajú na tre?ou stranou slu?by, preto?e poskytujú v???iemu publiku potenciálnych nov?ch zákazníkov. ?udia ?asto vyh?adávajú re?taurácie na platformách ako UberEats pod?a kuchyne, jedla, polohy at?. Va?a re?taurácia sa m??e zobrazi?, ak sú splnené kritériá vyh?adávania. To znamená, ?e svoju firmu dostanete pred zákazníkov, ktorí si od vás mo?no predt?m neobjednali.

Zákazníci si na UberEats m??u vybra? z r?znych kuch?ň

Ak v?ak chcete za?a? pou?íva? platformu, musíte zaplati? poplatok. Potom si slu?ba vezme ur?ité percento z ka?dej objednávky ako poplatok za spracovanie. Niektoré platformy ú?tujú a? 30 % za objednávku! Predstavte si, ko?ko objednávok budete potrebova?, aby ste za t?chto podmienok zostali ziskové.

Hoci tieto platformy poskytujú expozíciu v???iemu publiku, nerobia ni? pre zv??enie povedomia o va?ej zna?ke. To m??e by? problematické, preto?e to zni?uje ?ance na opakované objednávky. Nem??ete tie? sledova? informácie o zákazníkoch alebo zvyky objednávania pre budúci marketing. Ne?udo Veri? tre?ou stranou aplikácie zasahujú do priameho vz?ahu medzi re?tauráciou a jej zákazníkmi.

Pou?ívanie vlastnej webovej stránky má mno?stvo v?hod. Aké sú teda v?hody online objednávania jedla nastaveného s e-commerce 蝉迟谤á苍办补?

• Ni??ie náklady: pri zakladaní vlastnej webovej stránky budete ma? nejaké po?iato?né náklady, ale v???ina z nich je v porovnaní s tre?ou stranou poplatky. A ak sa zaregistrujete u 51视频a elektronick? obchod, webovú stránku si m??ete nastavi? sami bez toho, aby ste si najali v?vojára. Navy?e si v?bec neú?tuje transak?né poplatky!
• Plná kontrola: svoju ponuku a webovú stránku m??ete meni? a aktualizova?, ako chcete. Tretia strana platformy obmedzujú sp?sob, ak?m zobrazujete svoje menu alebo ponúkate doru?enie, nehovoriac o va?ej nedostato?nej kontrole nad vzh?adom a dojmom platformy. S webovou stránkou máte plnú kontrolu nad v?etk?mi akciami a ponukami.
• Príle?itos? rás?: m??ete prida? nové mo?nosti platby, zlep?i? stránky produktov a implementova? ?al?ie sp?soby zv??enia predaja na va?om webe, ako je zbieranie tipov alebo predaj dar?ekov?ch kariet.
• Viac opakovan?ch zákazníkov: údaje svojich zákazníkov si nechávate pre seba, ?o znamená, ?e m??ete obchodova? vá? vernostn? program alebo ?peciálne ponuky pre zákazníkov po zadaní objednávky. Navy?e prístup k údajom o preferenciách zákazníkov znamená, ?e sa m??ete zapoji? do cielenej?ieho a efektívnej?ieho marketingu.
• Zv??ené povedomie o zna?ke: ke? si zákazníci objednajú z va?ej webovej stránky, je pravdepodobnej?ie, ?e si zapam?tajú va?u firmu, ako ke? si objednajú z a tre?ou stranou platforma.

?tatistiky ukazujú, ?e zákazníci si rad?ej objednávajú priamo z re?taurácií. Pod?a tohto 70 % spotrebite?ov v Spojenom krá?ovstve by si rad?ej objednalo priamo, aby zabezpe?ili, ?e ich peniaze p?jdu priamo do re?taurácie, nie tretej strane.

Ak h?adáte a 谤别苍迟补产颈濒苍é rie?enie, ktoré poskytuje viac príle?itostí na rast a propagáciu, ur?ite by ste mali zvá?i? zriadenie e-commerce webové stránky na online objednávanie.

Zákazníci si m??u objedna? jedlo priamo na stránke Poke Wave

Pripravte sa na online prenos svojej re?taurácie

Teraz, ke? ste sa rozhodli, ako chcete povoli? online objednávanie pre svojich zákazníkov, venujme nieko?ko sekúnd príprave va?ej firmy na online prítomnos?. Ni??ie sú uvedené niektoré ve?ké body lístkov, ktoré by ste mali vzia? do úvahy.

Upravte si jedálny lístok

Ak va?a re?taurácia funguje iba ako fyzická prevádzka, mo?no budete chcie? prisp?sobi? menu pre online objednávanie.

Drahé jedlá, ktor?ch príprava zaberie ve?a ?asu, nemusia by? najlep?ou vo?bou, ke? potrebujete hladn?m zákazníkom doda? jedlo ?o najr?chlej?ie. Av?ak cenovo dostupné mo?nosti obeda za stanovenú cenu, súpravy jedál, jedlá, ktoré je mo?né doru?i? za hodinu alebo menej, sú medzi objednávate?mi online a milovníkmi doná?ky neuverite?ne ob?úbené.

Majte na pam?ti, ?e pozornos? sa za posledn?ch pár mesiacov presunula od stolovania vonku na varenie doma. Zamyslite sa nad t?m, ako m??ete tomuto trendu prisp?sobi? svoj jedálny lístok. Ak napríklad predávate pe?ivo, m??ete aj ponúka? pripraven? na pe?enie jedálne súpravy. Alebo pridajte rodinnej ve?kosti mo?nosti ve?ere pre zákazníkov, ktorí sú unavení z varenia ka?d? ve?er.

Re?taurácia Ioesco predáva aj mrazené potraviny, ktoré si zákazníci m??u uvari? doma

Prem???ajte o svojom balení

?i u? sa chystáte ponúknu? v obchode vyzdvihnutie alebo doru?enie, va?e jedlo je potrebné zabali? a prepravi? ur?it?m sp?sobom. Mo?no budete musie? investova? do nádob na jedlo, papierov?ch vrecú?ok, termota?iek alebo vyhrievan?ch nádob a/alebo jednorazov?ch príborov.

Okrem udr?iavania ?erstv?ch a tepl?ch potravín m??u obaly slú?i? aj na iné ú?ely. Zvá?te napríklad zna?kové balenie, ak chcete posilni? imid? svojej zna?ky. Alebo, ak je va?a cie?ová skupina ekologicky uvedomel? spotrebite?ov, recyklovate?né ?i kompostovate?né obaly si ich ur?ite získajú.

Preskúmajte právnu stránku otázky

Sk?r ne? povolíte online objednávanie, venujte ?as tomu, aby ste sa dozvedeli v?etko o pravidlá a predpisy, ktoré dohliadajú na predaj potravín online vo va?om regióne. Zákony sa m??u zda? sk?u?ujúce a ?asovo náro?né, ale v?etky slú?ia d?le?itému ú?elu – udr?a? va?ich zákazníkov v bezpe?í a zdraví.

Ka?dá krajina a región má iné potravinové zákony a licen?né po?iadavky. Niektoré odvetvia m??u podlieha? dodato?n?m pravidlám, napríklad alkohol a mlie?ne v?robky.

Dobr?m pravidlom je poradi? sa s právnikom a miestnou samosprávou, aby ste sa uistili, ?e získate správne informácie o po?iadavkách ?pecifick?ch pre va?u firmu a región. Pravdepodobne budete musie? potvrdi?, ?e:

• va?a firma má licenciu
• va?a kuchyňa sp?ňa po?iadavky na zónovanie a bezpe?nos? potravín
• ste certifikovan? obchodník s potravinami

Ak predávate potravinárske v?robky, musia ma? ?títky s úpln?m uvedením zlo?iek, ?istého mno?stva, hmotnosti celkov?ch zlo?iek, názvu a miesta v?robcu baleného tovaru. Konkrétne alergény by mali by? zv?raznené aj na va?om obale.

Príklad ozna?enia na produkte Taylor Family Farm

Postarajte sa o dopravu

Na zabezpe?enie spokojnos? zákazníkov, budete sa musie? uisti?, ?e jedlo bude doru?ené v?as, pri správnej teplote a v dobrom stave. Ak to chcete urobi?, m??ete bu? spracova? svoje vlastné dodávky, alebo ich zada? doru?ovacej slu?be.

Hlavnou v?hodou outsourcingu je, ?e si nemusíte najíma? a ?koli? kuriérov ani sa stara? o rozvozové vozidlá. Ak práve za?ínate, mo?no by ste mali zvá?i? túto mo?nos?.

Ak uprednostňujete vybavovanie vlastn?ch dodávok, majte na pam?ti nasledovné:

• Najlacnej?ou mo?nos?ou je, aby va?i vodi?i pou?ívali vlastné autá. Len sa uistite, ?e je vozidlo správne udr?iavané na prepravu potravín.
• Ak máte firemné autá, zvá?te ich ozna?enie, aby ste zv??ili povedomie o zna?ke v uliciach va?ej komunity.
• Ak h?adáte ?etrné k ?ivotnému prostrediu mo?nos? doru?enia, bicykle sú správna cesta. Samozrejme to funguje len vtedy, ak miestne doru?ovacie zóny a klimatické podmienky umo?ňujú pou?ívanie bicykla.

Bez oh?adu na to, ktorú mo?nos? si vyberiete, je lep?ie za?a? s a nastavenie men?ej doru?ovacej oblasti a menej prevádzkov?ch hodín doru?ovania. Pom??e vám to nájs? optimálny rádius a hodiny doru?enia. Postupom ?asu sa budete m?c? zaviaza? k dlh?ej dodacej dobe a v???ej dodacej ploche.

V 51视频 m??ete nastavi? doru?ovacie zóny pomocou jednoduchého nástroja na kreslenie máp

S 51视频om elektronick? obchod, zákazníci m??u vyberte si preferovan? ?as doru?enia pri pokladni. V?aka tomu je pre vás proces správy a doru?ovania objednávok ove?a jednoduch?í.

Premyslite si svoje mo?nosti vyzdvihnutia

Okrem objednania doná?ky si zákazníci zvykli objednáva? online a sami si objednávku vyzdvihnú? vo va?ej re?taurácii. To znie ako jednoduchá alternatíva v porovnaní s organizáciou doru?enia. Av?ak, ako v?dy, existujú niektoré komplikujúce faktory, ktoré treba ma? na pam?ti:

Na rie?enie nedávnych zdravotn?ch problémov a pravidiel sociálneho odstupu, v obchode pickup je mo?né upravi? na pick-side. Funguje to takto:

1. Zákazníci zadávajú objednávky online.
2. Objednávky pripravíte a zabalíte.
3. Zákazníci prídu autom do va?ej re?taurácie a zavolajú vám.
4. Objednávky vlo?íte zákazníkom do kufra auta alebo ich vyzdvihnete vonku.

Ak si vyberiete túto mo?nos? vyzdvihnutia, m??ete urobi? nasledovné, aby ste zabezpe?ili hladkú plavbu:

• Pridajte na svoj web jasné pokyny pre zákazníkov na vyzdvihnutie vonku – ke? je to dostupné a ako to funguje.
• Vysvetlite svojim zamestnancom pravidlá pre vyzdvihnutie pri chodníku a v prípade potreby zabezpe?te ?kolenie.
• Nastavte si miesto vyzdvihnutia mimo va?ej re?taurácie. Ujasnite si, kde majú ?udia parkova?, aby ?akali na jedlo.

Ak zvolíte pravidelné v obchode vyzdvihnutie, uistite sa, ?e je organizované v súlade s va?imi miestnymi pravidlami sociálneho odstupu. Nezabudnite na svoj web prida? pokyny pre zákazníkov: v obchode je k dispozícii vyzdvihnutie, povedzte im, ko?ko ?udí m??e naraz vstúpi? do re?taurácie, a pripomeňte im, aby nosili masku.

Ruggie's na svojej webovej stránke jasne uvádza pravidlá vyzdvihnutia pri chodníku

Nájdite si ?as na za?kolenie svojich zamestnancov

Pravdepodobne budete nad?ení, ?e získate viac objednávok, ke? pre svoju re?tauráciu povolíte online objednávanie. Len majte na pam?ti, ?e to m??e trochu zmeni? vá? pracovn? postup. M??ete napríklad získa? viac neskorá noc objednávky. Alebo m??ete získa? viac online objednávok v piatok, sobotu a nede?u – to sú dni, kedy .

Pre v???inu hladujúcich nákup potravín zákazníkov, r?chlos? je k?ú?ov?m faktorom. ?u?om sa ?asto nechce ?aka? viac ako hodinu, k?m im jedlo príde. To znamená, ?e mo?no budete musie? venova? nejak? ?as ?al?iemu ?koleniu personálu.

Nezabudnite vysvetli? nasledovné:

• Proces riadenia online objednávok re?taurácie
• Príprava a balenie potravín na vyzdvihnutie a doru?enie
• Proces vyzdvihnutia a doru?enia.

Ako nastavi? online objednávkov? systém pre re?taurácie

Vzh?adom na v?etky informácie, ktoré sme u? pre?li, si mo?no pomyslíte: ?Ako vytvorím online objednávkov? systém?“ Dobrou správou je, ?e s 51视频om elektronick? obchod, m??ete to urobi? za krat?í ?as, ako je potrebné na obsluhu nieko?k?ch ?udí in-house.

Budete tie? m?c? vyu?íva? prémiové nástroje dostupné zadarmo v?hradne pre majite?ov re?taurácií, ako napr miesto predaja integra?né a dar?ekové karty. Do 31. marca 2021 budete m?c? vyu?i? na?u ponuku online objednania zadarmo.

?al?ie informácie o nastavenie online objednávky pre va?u re?tauráciu.

Ak ste pripravení nastavi? online objednávanie s 51视频 elektronick? obchod, pou?ite tieto podrobné . Prevedú vás ka?d?m krokom procesu nastavenia, tak?e sa nestratíte ani vtedy, ak ste nikdy nepou?ili e-commerce platforma predt?m.

Sp?soby, ako zarobi? viac e-commerce pre re?taurácie

Iste, mo?no ste sa rozhodli pre online objednávanie z núdze, nie zo skuto?ného záujmu o digitalizáciu va?ej firmy. Ale an e-commerce webová stránka m??e v skuto?nosti urobi? viac, ne? len pom?c? pri prijímaní objednávok online. Po?me preskúma? niektoré ?al?ie sp?soby, ako m??ete vyu?i? internetov? obchod na roz?írenie mo?ností va?ej re?taurácie.

辫谤别诲á惫补? dar?ekové karty. Skvel? sp?sob, ako m??u zákazníci podpori? svoju ob?úbenú re?tauráciu (alebo prís? s a na poslednú chví?u dar?ek). Pre vás sú dar?ekové karty ?al?ím sp?sobom generovania predaja. Pridajte mo?nosti dar?ekov?ch kariet do svojho online obchodu a ke? si zákazník nejakú kúpi, dostane e-mail s jedine?n?m kódom na jej uplatnenie.

厂ú丑濒补蝉í尘 tipy a dary. Pomáha to zmierni? bremeno opakujúcich sa ú?tov a v?davkov, najm? ak je náv?tevnos? zákazníkov ni??ia ako zvy?ajne. S 51视频om elektronick? obchod, m??ete prijíma? tipy alebo dary ako percento alebo ako pevnú sumu:

Predajte tovar. Ak máte logo zna?ky, m??ete na tovar premeni? takmer ?oko?vek: nálepky, hrn?eky, plagáty, ta?ky, ?o si len spomeniete. Tovar pomáha zvy?ova? povedomie o zna?ke a komunikova? s va?imi zákazníkmi, najm? ak odrá?a va?u ?pecializáciu. Navy?e to milujú verní zákazníci!

Predávajte online kurzy varenia alebo vstupenky na osobne diania. H?adáte nové zdroje príjmu? Okrem zdie?ania jedla so zákazníkmi sa za?nite deli? o svoje odborné znalosti: ponúkajte online kurzy varenia alebo organizujte podujatia, ktoré sa budú kona? vo va?ej re?taurácii (samozrejme, ak sa to dá urobi? bezpe?ne!). Napríklad ochutnávky vína, majstrovské kurzy alebo ve?ere.

Royal Bakery predáva na svojich webov?ch stránkach návody vo formáte PDF

Ako propagova? svoju re?tauráciu online

Po nastavení e-commerce web pre va?u re?tauráciu a pri?li ste na svoj dokonal? online proces objednávania, je ?as poprem???a? aj o online propagácii. Pozrime sa na niektoré z hlavn?ch sp?sobov, ako to dosiahnu?.

Získajte zoznam v miestnych obchodn?ch adresároch

Online obchodn? adresár je zoznam firiem v rámci konkrétneho miesta alebo kategórie. Mnoho ?udí pou?íva tieto adresáre na nájdenie nov?ch spolo?ností alebo vyskú?anie nov?ch re?taurácií, tak?e má zmysel uvies? va?u re?tauráciu tam.

existuje mnoho umiestnenie- a 笔谤颈别尘测蝉别濒-?辫别肠颈蹿颈肠办é obchodné adresáre, ale nezabudnite uvies? svoju re?tauráciu v najob?úbenej?ích re?tauráciách, ako sú Moja firma na Googli, Yelp, Apple Maps, TripAdvisor, Zlaté stránky. Potom sa m??ete prepracova? na ?pecializovanej?ie webové stránky.

Tu je to, ?o musíte zahrnú? do svojho záznamu:

• Popis re?taurácie vrátane va?ej kuchyne, typu re?taurácie, adresy, kontaktn?ch informácií
• Odkaz na vá? web
• (vysokokvalitné) obrázky

Opakovaná kontrola ?e firemné záznamy odkazujú priamo na va?u stránku online objednávania. Napríklad slu?ba Moja firma na Googli m??e pridáva? odkazy z tre?ou stranou objednávacie slu?by, ako napríklad ChowNow alebo Postmates. Ak pou?ívate (alebo ste pou?ívali) takéto platformy, tieto odkazy m??u by? automaticky pridané do vá?ho záznamu.

As tre?ou stranou platformy vyberajú poplatky za svoje slu?by, je lep?ie odkazova? priamo na vá? web z vá?ho záznamu. Zistite, ako to m??ete urobi? Moja firma na Googli.

Tla?idlá v zázname v slu?be Moja firma na Googli m??u odkazova? na webovú stránku re?taurácie alebo tre?ou stranou plo?ina

O?ivte svoje stránky sociálnych médií

Zdie?anie obsahu na sociálnych sie?ach nemusí nutne priamo zv??i? predaj, ale rozhodne zvy?uje povedomie o zna?ke a m??e vám pom?c? spoji? sa so zákazníkmi.

Informujte svojich zákazníkov o va?ich nov?ch polo?kách menu, ??astn?ch hodinách, ?peciálnych ponukách alebo zmenách otváracích hodín alebo vyzdvihnutia a doru?enia. Vyrie?te ich obavy vysvetlením, ako zais?ujete bezpe?nos? svojich zamestnancov a zákazníkov.

Okrem zdie?ania noviniek pridajte na svoje stránky aj zábavn? a vzdelávací obsah. Napríklad: recepty, tipy na varenie doma, obrázky a citáty va?ich zamestnancov sú jednoduché a ob?úbené sp?soby, ako prinúti? potenciálnych zákazníkov, aby sa vo va?om spolo?enskom priestore cítili ako doma.

D?le?ité je aj op?tovné zverejnenie fotografií va?ej re?taurácie od zákazníkov. Aby ste nepri?li o to vzácne vytvoren? pou?ívate?mi obsahu, po?iadajte svojich zákazníkov, aby ozna?ili va?u re?tauráciu na svojich fotografiách, alebo pou?ite zna?kov? hashtag.

Posielajte e-mailové spravodaje

E-mail je najlacnej?í sp?sob, ako propagova? svoju re?tauráciu online, tak?e za?nite zbiera? e-maily zákazníkov hne?, ako si nastavíte svoju webovú stránku.

Najjednoduch?í sp?sob, ako zbiera? e-maily zákazníkov, je .

M??ete tie? pou?i? kontextové okno na zachytávanie e-mailov cez MailChimp na zhroma??ovanie e-mailov náv?tevníkov obchodu. Aj ke? si záujemcovia ni? neobjednajú, m??u sa prihlási? na odber vá?ho newslettera.

Po získaní zoznamu e-mailov m??ete za?a? posiela? bulletiny. M??ete ich pou?i? na propagáciu ponúk, oznamovanie nov?ch alebo sezónnych mo?ností ponuky alebo poradenstvo pri varení doma.

M??ete tie? posiela? bulletiny o konkrétnej téme. Napríklad obchodníci s vínom Seifert & Jones majú bulletin ?Víno t??dňa“, kde ka?d? t??deň vyzdvihujú iné víno a ponúkajú k nemu ?peciálne párovanie menu:

Investujte do platenej reklamy

Cielené reklamy vám m??u pom?c? privies? miestnych náv?tevníkov do va?ej re?taurácie. Napríklad podrobné mo?nosti zacielenia na Facebooku vám umo?ňujú presne ur?i? publikum na základe PS? alebo názvu mesta. Tu je návod, ako na to .

M??ete tie? ur?i? demografické mo?nosti alebo mo?nosti záujmov, aby ste svoju reklamu predviedli tomu najvhodnej?iemu publiku. Povedzte, ak je va?a re?taurácia priate?sk? k domácim milá?ikom, m??ete sa rozhodnú? zobrazova? svoje reklamy ?u?om, ktorí sa zaujímajú o témy t?kajúce sa domácich zvierat.

Covid-19 Vplyv na re?taura?n? priemysel

Je nemo?né hovori? o re?taura?nom priemysle v roku 2020 bez toho, aby sme spomenuli vplyv Covid-19 pandemick?. Samozrejme, je ?a?ké nájs? odvetvie, ktoré pandémia nezasiahla. Majitelia re?taurácií v?ak boli medzi prv?mi, ktorí boli zasiahnutí núten?m zatvorením a pravdepodobne budú trpie? dlhodob? ú?inky pandémie viac ako ktor?ko?vek in? podnikate?.

V samotn?ch USA dosiahli straty z predaja re?taurácií vrchol medzi marcom a augustom 2020. Pri poh?ade do budúcnosti v???ina majite?ov re?taurácií nemá ve?kú nádej v budúcnos? svojich predajov, súdiac pod?a prieskumu medzi 3,500 XNUMX prevádzkovate?mi re?taurácií:

• 71% z full service operátori neo?akávajú, ?e sa ich predaj vráti pred pandémiou úrovne v priebehu nasledujúcich ?iestich mesiacov.
• 43 % percent full service prevádzkovatelia tvrdia, ?e je nepravdepodobné, ?e ich re?taurácia bude fungova? aj o ?es? mesiacov, ak budú obchodné podmienky pokra?ova? na sú?asnej úrovni.
• 1/3 obmedzená slu?ba operátori tvrdia, ?e pravdepodobne nepre?ijú ?al?ích ?es? mesiacov, ak sa obchodné podmienky nezlep?ia.

Denná náv?tevnos? re?taurácií na celom svete v porovnaní s rovnak?m obdobím v roku 2019 prudko klesla. medziro?ne pokles po?tu sediacich v re?tauráciách na celom svete bol ohromujúci dňa 28. novembra 2020 - ako m??ete vidie? na grafe ni??ie. ?daje ukazujú medziro?ne sediaci hostia v re?tauráciách v sieti OpenTable na v?etk?ch kanáloch: online rezervácie, telefonické rezervácie a 辫谤别肠丑á诲锄办测.

Medziro?ne denná zmena sediacich stravníkov re?taurácie z d?vodu Covid-19 pandémie na celom svete od februára do novembra 2020

Ako sa prisp?sobi? Dlh? termín ??inky Covid-19

Udr?a? sa v podnikaní nie je v sú?asnosti len o tom, ?e svoju re?tauráciu prevediete online. Ide o prisp?sobenie sa dlhodob? ú?inky pandémie. Nielen?e sa budú na?alej meni? podmienky pre podniky, ale zmenia sa aj zvyky zákazníkov.

?udia si budú viac objednáva? online

To je stávka na istotu na predpoklade stolovanie stratí z dlhodobého h?adiska ur?itú lásku k online objednávaniu. Samozrejme, ?udia neprestanú stolova?, ale ove?a viac sa budú spolieha? na online objednávanie, ?i u? pri doná?ke alebo so sebou. Napríklad objednanie jedla online alebo vyzdvihnutie v re?taurácii, aby ste si ho mohli vychutna? doma s rodinou, sa m??e sta? hlavnou alternatívou k tomu, aby ste vzali rodinu na ve?eru.

Ako m??ete upravi?: Urobte online objednávkov? systém nevyhnutnou sú?as?ou vá?ho podnikania a nevzdávajte sa ho po skon?ení pandémie.

Bezkontaktná technológia bude nov?m ?tandardom

Minimalizácia interakcií medzi zákazníkmi a zamestnancami sa stala cie?om posledn?ch mesiacov. Mo?no ste vo svojej re?taurácii povolili bezkontaktné platby alebo ste si ich dokonca nain?talovali plexisklo prie?ky. Tento trend zostane zachovan?, v?aka ?omu sa re?taurácie od za?iatku do konca sna?ia o bezkontaktné stravovanie.

Ako m??ete upravi?: Pridajte na svoj web ?al?ie mo?nosti platby online, aby ste sa vyhli prijímaniu hotovosti pri doru?ení. Zr?chlite a zjednodu?te platenie online aktiváciou plati? Apple a Google Pay a nezabudnite implementova? tieto sp?soby platby aj vo va?ej fyzickej lokalite.

S 51视频om elektronick? obchod, zákazníci m??u plati? kliknutím pomocou Apple Pay

Vymeňte be?né jedálne lístky vo svojom obchode za digitálne. Zákazníci m??u napríklad naskenova? QR kód pri stole, aby videli menu bez interakcie s ?a?níkom.

Menu sa zmení

Vplyv pandémie bude cíti? dlho po jej skon?ení a m??e ovplyvni? aj jednotlivé menu. Cenovo dostupné mo?nosti, ako sú rodinné jedlá, sú u? medzi zákazníkmi ve?mi ?iadané. Zdie?ate?né polo?ky m??u by? menej populárne kv?li zv??en?m obavám zákazníkov o zdravie a hygienu.

Je tie? pravdepodobné, ?e súpravy jedál na varenie doma budú rás? v popularite ako ?erstvá alternatíva k jedlám so sebou.

Menu sa tie? m??e zmen?i?, preto?e zákazníkom to u?ah?uje rozhodovanie o objednávke. Navy?e to umo?ňuje re?taurátorom zní?i? v?davky a vyhnú? sa plytvaniu potravinami pou?itím rovnak?ch ingrediencií pre nieko?ko jedál.

Ako m??ete upravi?: Za?nite prehodnocova? svoj jedálny lístok, aby ste si zachovali ve?mi ?iadan? jedlá a minimalizova? drahé a/alebo menej ob?úbené. Zvá?te pridanie rodinn?ch ve?erí, balí?kov jedál alebo súprav na varenie doma.

Zmení sa aj sedenie

Sociálne di?tancovanie u? nie je nov?m konceptom a m??e v budúcnosti zmeni? preferované sp?soby stravovania zákazníkov. Sedie? blízko in?ch nie je pre mnoh?ch ?udí príjemné, najm? v interiéri. Okrem toho zdravotné a bezpe?nostné predpisy predpisujú dodr?iava? minimálnu bezpe?nú vzdialenos? medzi stolmi. Nie je ?iadnym prekvapením, ?e spolo?né stoly sa m??u sta? pre niektoré re?taurácie minulos?ou.

Maison Saigon podporuje sociálne di?tancovanie umiestnením jednej stoli?ky ku ka?dému stolu. Na ka?d? st?l pridali aj plnené pandy, aby robili spolo?nos? svojim zákazníkom

Ako m??ete upravi?: U? ste si preorganizovali sedenie. Teraz dajte svojim zákazníkom vedie?, ?e je bezpe?né ve?era? alebo si vyzdvihnú? jedlo vo va?ej re?taurácii. Zdie?ajte nové plány sedenia na svojej webovej stránke a sociálnych médiách. Máte ?iv? kuchársky pult? Nehanbite sa t?m pochváli?: zákazníci sa cítia bezpe?nej?ie, ke? vidia svoje jedlo varené pred ich o?ami.

Ve?ké re?taura?né siete sa zotavia r?chlej?ie

V???ina ve?k?ch re?azcov re?taurácií si m??e dovoli? zosta? v biznise dlh?ie aj v tomto období krízy. Re?azce r?chleho ob?erstvenia tie? získavajú viac pozornosti zákazníkov full service re?taurácie, preto?e na predpoklade stravovanie je bu? nedostupné alebo obmedzené. To u?ah?uje ve?k?m re?azcom zotavenie sa po kríze v porovnaní s mamami a popov?mi re?tauráciami.

Ako m??ete upravi?: Dajte svojim zákazníkom ?ancu podpori? va?e podnikanie. Predávajte dar?ekové karty a povo?te darovanie a zanechanie tipov vo svojom internetovom obchode.

Za?nite pou?íva? re?tauráciu E-commerce Plo?ina

Tento rok dokázal, ?e an e-commerce webová stránka by mohla by? hlavnou záchrannou sie?ou pre nezávisle prevádzkované podniky – najm? re?taurácie. Stránka s internetov?m obchodom umo?ňuje re?taurátorom prijíma? online objednávky, organizova? pohodlné vyzdvihnutie a doru?enie, 辫谤别诲á惫补? dar?ekové karty a tovar, zbiera? tipy a dary a dokonca propagova? svoju re?tauráciu úplne novej základni zákazníkov. Toto v?etko je mimoriadne u?ito?né vzh?adom na rastúci dopyt po objednávaní jedla online.

Teraz je rad na vás: máte web pre svoju re?tauráciu? Ako ho pou?ívate? Pode?te sa o svoje skúsenosti a rady s kolegami majite?mi re?taurácií v komentároch!

H?adáte lep?í sp?sob, ako zvládnu? online objednávky? Prestaňte zdie?a? svoje zisky s online objednávkov?mi platformami
Zistite viac

• Elektronick? obchod pre re?taurácie: Recept na úspe?né online objednávanie
• Príklady online stravovacích a re?taura?n?ch podnikov Powered by 51视频
• Musie? ma? Re?taura?n? softvér na predaj potravín online
• Softvér na správu zásob pre re?taurácie: najpou?ívanej?ie rie?enia
• Aké sú najlep?ie re?taura?né POS systémy?