51视频

Reglerna och reglerna f?r att s?lja mat online kan vara lite knepiga, eftersom de varierar s? mycket beroende p? var ditt k?k ligger.

Det finns dock n?gra grunder som du b?r f?rbereda dig p? innan du b?rjar s?lja dina matprodukter. De lagar och certifieringar som kr?vs kan verka skr?mmande och tidskr?vande i b?rjan, men de ?r alla inriktade p? att h?lla dina kunder s?kra och friska — och minimera din risk att oavsiktligt g?ra k?pare sjuka.

Vet att att komma ig?ng och f?lja efterlevnad ?r ett steg i r?tt riktning mot att bygga ett p?litligt varum?rke som rekommenderas om och om igen.

L?t oss dyka in i kraven f?r din mataff?r online, fr?n lagar till m?rkningskrav och mer.

L?r dig de allm?nna lagarna kring att s?lja mat

I USA ?r ?terf?rs?ljare som s?ljer mat hemifr?n skyldiga att f?lja Cottage Food Regulations. Dessa lagar g?ller bakverk, sylt och gelé, torrblandningar, popcorn och n?tter, och l?ter dig s?lja p? bondemarknader och andra lokala evenemang vid sidan av din onlineverksamhet.

?ven om detaljerna i dessa lagar varierar n?got fr?n stat till stat (och ?ndras ofta), finns det n?gra grundl?ggande krav f?r efterlevnad ?ver hela linjen, Inklusive:

• En ?rlig k?ksbesiktning fr?n h?lsoavdelningen
• Omr?desgodk?nnande och l?mpliga tillst?nd fr?n lokala myndigheter
• En statlig aff?rslicens
• A djurfri k?ksmilj?
• Korrekt f?rvaring av kalla och torra ingredienser

Om du har fr?gor ?r det bra att ta kontakt med din  samt din lokala h?lsoavdelning f?r mer djupg?ende detaljer om vilka lagar du m?ste f?lja innan du b?rjar s?ljer mat online. F?r europeiska Fackligt baserad s?ljare, kommer du att ha en  att bli bekant med. Om du ?r os?ker, kolla upp din lokala h?lsoavdelning.

Skaffa r?tt certifiering och tillst?nd

N?r din arbetsyta ?r lag?verensst?mmelse, du vill se till att du har r?tt certifieringar och tillst?nd f?r att s?lja mat online. ?terigen, kraven varierar beroende p? stat, och onlinemarknaden ?r lite av en gr?zon n?r det kommer till den h?r aspekten av ditt f?retag. Men f?r att ta fel p? s?kerheten ?r det en bra idé att ?tminstone f? f?ljande tillst?nd, utbildning och certifieringar.

1. Skaffa ditt hemf?retag . M?nga stater i USA kr?ver att hemf?retag ?r registrerade p? delstatsniv? innan n?gon f?rs?ljning g?rs.
2. F? tillst?nd fr?n ditt l?n. Kontrollera med lokala myndigheter f?r att s?kerst?lla att ditt hemk?k m?ter och livsmedelss?kerhetskrav. Om ditt hemk?k inte ?r ett g?ngbart alternativ kan du beh?va ?verv?ga att hyra en extern eller 
3. Bli en certifierad livsmedelshanterare. Denna  inkluderar utbildning som kan g?ras personligen eller genom onlinekurser. Under kursen f?r du l?ra dig om livsmedelss?kerhet, de b?sta metoderna f?r att tillaga och lagra mat, tillagningstemperaturer, handtv?tt, livsmedelsburna sjukdomar och mycket mer.

Bildk?lla:

N?r ditt k?k ?r godk?nt f?r f?retag och du har f?tt den utbildning du beh?ver, kan du b?rja laga mat och packa ihop de l?ckra produkterna du kommer att s?lja online.

Driver du redan en restaurang, café eller food truck? D? kanske du vill s?lja mat online genom att lansera online best?llning. I det h?r fallet har du f?rmodligen de n?dv?ndiga certifieringarna och tillst?nden - men du m?ste fortfarande slutf?ra f?ljande steg.

Se till att etiketter uppfyller kraven

N?r det ?r dags att packa ihop dina livsmedelsprodukter vill du vara s?ker p? att skapa detaljerade etiketter som l?ter k?pare veta exakt vilka ingredienser som ing?r. Dela denna information i din online produktbeskrivningarocks?. Detta underl?ttar f?r kunder med kostrestriktioner och minskar risken f?r allergiska reaktioner.

John Taylor fr?n , en l?nge sedan onlinemathandlare, erbjuder ett tips f?r alla som kommer ig?ng: "Ta bra bilder och var s? beskrivande som m?jligt, det undviker att folk beh?ver kontakta dig f?r att st?lla fr?gor innan du best?ller."

Enligt , alla livsmedelsprodukter b?r inkludera etiketter med fullst?ndigt avsl?jande av ingredienser, nettokvantitet och vikt av totala ingredienser, s?v?l som namnet och platsen f?r tillverkaren av de f?rpackade varorna. N?r du listar ingredienser, b?rja med den st?rsta kvantiteten och arbeta dig ner till den minsta.

N?r du s?ljer mat online, kom ih?g att specifika allergener b?r markeras p? din f?rpackning. De vanligaste f?do?mnesallergenerna ?r:

• Mj?lk
• ?gg
• Jordn?tter
• Tr?dn?tter (till exempel cashewn?tter)
• Fisk och skaldjur
• Soja
• Vete.

Etiketter ?r ocks? ett bra st?lle att p?peka h?g kvalitet ingredienser med en bakgrund. Om dina livsmedelsprodukter har ingredienser ?r du stolt av-liknande lokalt anskaffat frukt eller ?rter fr?n ditt hem tr?dg?rd – skyltf?nster dem p? din produktetikett ocks?.

Skatt eller ingen skatt?

Reglerna f?r att samla in oms?ttningsskatt ?r suddiga n?r det g?ller livsmedelsf?retag online, men generellt sett s?ger lagstiftningen att om du har en fysisk n?rvaro i staten (dvs. ett k?k, skyltf?nster etc.), m?ste du ta ut moms p? f?rs?ljning gjord inom ditt f?retagsl?ge, men inte f?r f?rs?ljning gjord till utanf?r staten k?pare. Om du inte har en fysisk n?rvaro i staten och din verksamhet ?r strikt endast online, du beh?ver inte ta ut moms.

F?r att l?sa mer om detta ?mne, kolla in:

• Varf?r varierar amerikanska f?rs?ljningsskattesatser s? mycket?

Skickas i enlighet med detta

Sist men inte minst vill du se till att du ?r det sj?fart dina livsmedelsprodukter s?kert och uppfyller kraven fr?n din ?nskade fraktleverant?r. Om dina produkter inte kr?ver kylning, beh?ver du ofta helt enkelt markera dina f?rpackningar som "f?rg?ngliga" och/eller "?mt?liga".

Men om kvaliteten p? dina livsmedelsprodukter blir lidande n?r de uts?tts f?r extrem kyla eller v?rme (fr?ga dig sj?lv: Kommer detta l?tt att sm?lta?), kan du beh?va hitta en fraktleverant?r som erbjuder  eller inkludera k?ldmedier i din f?rpackning. Isolera alltid dina f?rpackningar f?r att minska ?verf?ringen av v?rme eller kyla genom beh?llarens v?ggar.

Slutligen, kom ih?g att f?rsk frukt och gr?nsaker inte g?r att posta om de inte presenteras i en 

K?nna till reglerna och best?mmelserna f?r att s?lja mat online

Med r?tt information och f?rberedelser kan du f? ig?ng dina matprodukter p? nolltid allt-och kan vara s?ker p? att du ocks? tar steg mot en h?lsosam matlagningsmilj?.

Kom ih?g att du kan s?lja mat hemifr?n, vilket g?r det mycket l?ttare att komma ig?ng. S?dant som att s?lja bakverk hemifr?n ?r otroligt popul?rt.

Se till att beh?lla dina tillst?nd och certifieringar TIDSENLIG n?r ditt f?retag fortskrider, och kom tillbaka f?r att se vilka ?ndringar som har gjorts med lagar och krav. Som en proaktiv f?retags?gare f?r du f?rtroende och respekt fr?n dina kunder och kan bygga upp en v?lrenommerad livsmedelsaff?r.

S?lj mat online med 51视频. S?lj ?verallt fr?n en kontrollpanel.
L?s mer

Vill du l?ra dig mer om att s?lja mat online?

• Regler och f?rordningar f?r f?rs?ljning av mat online
• En komplett guide f?r att starta ett Food Truck-f?retag