Cách b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n ??a ph??ng cho nhà hàng

C?a hàng 51视频 Ví d? cho doanh nghi?p th?c ph?m và nhà hàng@2x-8

Cách b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n ??a ph??ng cho nhà hàng

?? ??c 9 phút

Theo d? báo th?ng kê, th? tr??ng d?ch v? giao ?? ?n tr?c tuy?n ?ang . Vì v?y, c?u h?i trong ??u m?i ng??i là: ??y có ph?i là th?i ?i?m thích h?p ?? nhà hàng c?a t?i b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n ??a ph??ng?

C?u tr? l?i c?a chúng t?i: có!

D?ch v? giao ?? ?n s? m? c?a nhà hàng c?a b?n cho r?t nhi?u khách hàng ?ang tìm ki?m m?t ??a ?i?m m?i ?? th??ng th?c ?? ?n. ?t nh?t là khi d?ch v? giao hàng ???c qu?n l? h?p l?.

M?t tác d?ng l?n c?a Covid-19 là s? l??ng ng??i ??n nhà hàng gi?m ?i. Do ?ó, nhi?u nhà hàng ?? ?óng c?a vào n?m 2020 ho?c ít nh?t là ?óng c?a ?? ?n ? tùy ch?n. ?? kh?c ph?c tình tr?ng thi?u l??ng ng??i qua l?i, nhi?u ch? nhà hàng ?? b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n ?? duy trì doanh s? bán hàng. B?t ??u m?t d?ch v? giao ?? ?n t?i ??a ph??ng có th? là m?t thách th?c n?u b?n ch?a có kinh nghi?m tr??c ?ó. Tuy nhiên, ?? h? tr? các nhà hàng, chúng t?i ?? nh?n m?nh m?t s? b??c v? cách b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n t?i ??a ph??ng và làm cho d?ch v? này ho?t ??ng cho doanh nghi?p hi?n t?i (ho?c s?p phát tri?n) c?a b?n.

B??c m?t: Nghiên c?u th? tr??ng

B?n c?n nghiên c?u th? tr??ng ?? hi?u s? n?ng ??ng c?a ngành d?ch v? giao ?? ?n và tìm ra ?i?m ??u vào phù h?p nh?t cho nhà hàng ho?c ho?t ??ng kinh doanh th?c ph?m c?a b?n. D??i ??y là m?t s? khía c?nh chính c?a l?nh v?c b?n nên nghiên c?u:

Ph?n tích ??i th? c?nh tranh c?a b?n

Ph?n tích và so sánh doanh nghi?p m?i n?i c?a b?n v?i ??i th? c?nh tranh ?? bi?t ?i?m m?nh và ?i?m y?u c?a b?n c?ng nh? ?ánh giá các c? h?i ti?m n?ng. Ví d?: b?n nên nghiên c?u m? hình ??nh giá, th?c ??n tr?c tuy?n và chi?n l??c ti?p th? c?a ??i th? c?nh tranh. K?t h?p nh?ng gì b?n tìm th?y vào k? ho?ch kinh doanh c?a mình ?? ??nh v? doanh nghi?p c?a b?n có l?i h?n so v?i doanh nghi?p c?a h?.

Ch?n ?úng ??i tác

Tùy thu?c vào v? trí c?a b?n, b?n có th? c?n ho?c mu?n h?p tác v?i c?a bên th? ba n?n t?ng ph?n ph?i ?? ??m b?o ph?n ph?i hi?u qu?. Ví d?: ? Hoa K?, các n?n t?ng giao hàng uy tín bao g?m Uber Eats và DoorDash. Vi?c l?a ch?n ??i tác phù h?p có th? ?nh h??ng ??n hi?u qu? ho?t ??ng c?a d?ch v? giao hàng c?a b?n. Tuy nhiên, l?u ? r?ng b?n s? ph?i tr? phí hoa h?ng, phí niêm y?t và phí giao hàng.

Tìm hi?u kho?ng tr?ng th? tr??ng

Tùy thu?c vào v? trí c?a b?n, b?n có th? phát hi?n ra r?ng có kho?ng cách th? tr??ng. Ví d?: v?i nghiên c?u thích h?p, b?n có th? tìm hi?u s? l??ng nhà hàng cung c?p d?ch v? giao hàng ??n m?t ??a ?i?m c? th? và các tùy ch?n th?c ??n mà h? cung c?p. B?n có ph?i là nhà hàng thu?n chay duy nh?t trong m??i d?m bán kính c?a m?t khu kinh doanh m?i sành ?i?u? ?i?m! B?ng cách s? d?ng th?ng tin b?n thu th?p ???c, b?n có th? s? d?ng nó ?? l?p k? ho?ch hành ??ng phù h?p ?? giao ?? ?n cho mình.

B??c hai: Xác ??nh ??i t??ng m?c tiêu c?a b?n

Nhà hàng c?a b?n ?? có khán gi?…khách hàng th??ng xuyên c?a b?n. Tuy nhiên, d?ch v? giao ?? ?n c?a b?n là m?t th?c th? hoàn toàn khác. Vì v?y, h?y xem xét cách th?c mà ??i t??ng m?c tiêu m?i này có th? gi?ng ho?c khác v?i ??i t??ng b?n ?? có.

Vi?c xác ??nh ??i t??ng c?a b?n t??ng ??i ??n gi?n vì b?n ?? bi?t th??ng hi?u c?a mình và b?n hi?n có m?i quan h? v?i nó. Tuy nhiên, nó c?ng ph?i d?a trên nghiên c?u ???c th?c hi?n theo b??c m?t.

Khi xác ??nh ??i t??ng m?c tiêu, b?n c?n l?u ? nh?ng ?i?u sau:

H?y ??m b?o r?ng ??a ?i?m b?n h??ng t?i ph?c v? có ?? l??ng khách hàng ti?m n?ng.
H?y nh?m ??n m?t ??a ?i?m có các gia ?ình lao ??ng, sinh viên ??i h?c, khách tr? và th? h? tr?.
Nh?n kh?u h?c mà b?n ?ang làm vi?c c?ng s? xác ??nh menu ph?n ph?i c?a b?n. Ví d?, h?u h?t các gia ?ình s? thích nh?ng l?a ch?n th?c ph?m lành m?nh; sinh viên s? thích ?? ?n nhanh kh?ng ??t ti?n, trong khi t?ng l?p lao ??ng m?i ng??i s? thích th? gì ?ó n?ng nhi?t có th? gi? h? trong gi? làm vi?c. H?y l?u ? ?i?u ?ó khi l?p k? ho?ch kinh doanh c?a b?n.

B??c ba: Xác ??nh ng?n sách c?a b?n

Ng?n sách ?? b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n t?i nhà hàng th??ng vào kho?ng t? 3,000 ??n 25,000 USD. H?y ??m b?o r?ng kho?n ??u t? và nghiên c?u c?a b?n h? tr? m?t con s? kh?ng l? nh? v?y. D??i ??y là nh?ng kho?n chi phí chính mà b?n nên ??a vào ng?n sách d?ch v? giao ?? ?n c?a mình.

Chi phí phát tri?n trang web

Nh?n ??n ??t hàng qua tin nh?n (tin nh?n ?i?n tho?i ho?c ?ng d?ng trò chuy?n) ho?c cu?c g?i là l? t??ng ?? nh?n ??n ??t hàng khi b?n m?i b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n t?i ??a ph??ng. Tuy nhiên, n?u b?n có ph?m vi ti?p c?n khách hàng r?ng r?i, b?n nên có m?t trang web.

B?n có th? t? x?y d?ng m?t trang web n?u kh?ng ?? kh? n?ng chi tr? phí chuyên nghi?p. Tuy nhiên, ?? t?o trang web t?t h?n, b?n nên thuê m?t chuyên gia.

Logistics

Logistics là ph?n quan tr?ng nh?t c?a d?ch v? giao ?? ?n. Tuy nhiên, m?c giá ?? thi?t l?p m?t h? th?ng ph?n ph?i ho?t ??ng ph? thu?c vào kh? n?ng ti?p c?n khách hàng và v? trí c?a b?n. N?u nhà hàng c?a b?n có ph??ng ti?n v?n chuy?n, vi?c giao hàng s? tr? nên d? dàng h?n m?t chút vì b?n có th? ti?t ki?m ???c kho?n hoa h?ng mà b?n ph?i tr? cho bên th? ba. Tuy nhiên, trong tr??ng h?p kh?ng có ph??ng ti?n ho?t ??ng mà b?n có th? ch? ??nh ?? giao hàng, b?n nên thuê d?ch v? giao hàng t?i ??a ?i?m c?a mình.

Chi phí ti?p th?

Chi phí ti?p th? là m?t th? khác mà b?n ph?i có ng?n sách khi vi?t k? ho?ch kinh doanh c?a mình. B?n có th? qu?ng cáo d?ch v? giao ?? ?n c?a mình b?ng cách s? d?ng ti?p th? qua email, ti?p th? trên m?ng x? h?i, t? r?i, tích tr? ho?c tham gia các s? ki?n.

B??c b?n: ??m b?o b?n có gi?y phép c?n thi?t

M?c dù nhà hàng c?a b?n ?? có gi?y phép nh?ng b?n kh?ng th? nói ?i?u t??ng t? ??i v?i d?ch v? giao hàng c?a mình. Tùy thu?c vào ??a ?i?m, b?n có th? c?n liên h? v?i v?n phòng ???c yêu c?u ?? xem li?u b?n có c?n b?t k? gi?y phép b? sung nào cho d?ch v? giao ?? ?n hay kh?ng. ??i v?i các nhà hàng ? Hoa K?, b?n có th? truy c?p C? quan Qu?n l? Doanh nghi?p Nh? Hoa K? (SBA) ?? bi?t th?ng tin v? gi?y phép và gi?y phép c?a ti?u bang.

B??c n?m: Thi?t l?p cách b?n mu?n nh?n ??n ??t hàng

Có nhi?u l?a ch?n phù h?p ?? nh?n ??n hàng. Các ph??ng pháp ph? bi?n bao g?m g?i ?i?n, nh?n tin, m?ng x? h?i ho?c trang web.

M?i ph??ng pháp ??u có ?u ?i?m và nh??c ?i?m. Ví d?: g?i ?i?n, nh?n tin và g?i tin nh?n WhatsApp có chi phí th?p khi so sánh v?i các kênh khác. Tuy nhiên, có th? có m?t s? tr?n l?n khi nh?n ??n ??t hàng t? nhi?u ng??i. Ph??ng ti?n truy?n th?ng x? h?i mang l?i s? d? dàng ho?t ??ng và ??ng th?i b?n c?ng có th? qu?ng bá doanh nghi?p c?a mình. Tuy nhiên, có th? có v?n ?? trong vi?c qu?n l? nó. Kênh nh?n ??n ??t hàng phù h?p ph? thu?c vào ng?n sách và s? l??ng khách hàng b?n ph?c v?.

B??c sáu: Ti?p th? d?ch v? c?a b?n

B??c cu?i cùng là cho khách hàng bi?t v? d?ch v? giao ?? ?n c?a b?n. B?n có th? qu?ng bá doanh nghi?p c?a mình b?ng nhi?u cách. Ví d?: b?ng cách s? d?ng ph??ng ti?n truy?n th?ng x? h?i, trang web, truy?n mi?ng, v.v.

Trong khi ti?p th? d?ch v? giao ?? ?n c?a b?n, h?y th?ng báo cho khách hàng ti?m n?ng c?a b?n v? nh?ng th? nh? ?u ??i trong ngày, ?u ??i ??c bi?t c?a ??u b?p, gi?m giá, v.v. ?i?u này s? l?i kéo h? h?n n?a và n?u d?ch v? c?a b?n ?? ch?t l??ng, m?t ?? xu?t (là m?t s?n ph?m h?u c? thu?n túy) khuy?n m?i) sau ??y.

K?t lu?n

??i d?ch coronavirus ?? ?nh h??ng r?t nhi?u ??n n?n kinh t? toàn c?u, ??c bi?t là các nhà hàng. ?? duy trì doanh s? bán hàng và m? c?a các nhà hàng, nhi?u ng??i ?? h??ng t?i vi?c cung c?p d?ch v? c?a mình cho nhi?u ??i t??ng h?n. ??i v?i các nhà hàng, d?ch v? giao ?? ?n là m?t trong nh?ng cách d? dàng nh?t ?? bi?n ?i?u ?ó thành hi?n th?c. Nh?ng vi?c t?o ra m?t d?ch v? giao ?? ?n ch?c n?ng t? ??u có th? là m?t thách th?c. Chúng t?i ?? nh?n m?nh m?t s? b??c v? cách b?t ??u d?ch v? giao ?? ?n t?i ??a ph??ng t?i ??y. Chúng t?i hy v?ng ?i?u này s? h?u ích. H?y c? g?ng ghi nh? nh?ng b??c này khi b?n ti?p t?c t?o ra ?i?u gì ?ó có giá tr? cho b?n th?n và c?ng ??ng c?a mình.

Bán tr?c tuy?n

V?i 51视频 Ecommerce, b?n có th? d? dàng bán hàng ? m?i n?i, cho b?t k? ai — qua internet và trên toàn th? gi?i.

14 Tháng N?m, 2021

Gi?i thi?u v? tác gi?

Max ?? làm vi?c trong ngành th??ng m?i ?i?n t? trong sáu n?m qua ?? giúp các th??ng hi?u thi?t l?p và n?ng cao kh? n?ng ti?p th? n?i dung và SEO. M?c dù v?y, anh ?y có kinh nghi?m kinh doanh. Anh ?y là m?t nhà v?n ti?u thuy?t trong th?i gian r?nh r?i.