N?u tr??c ??y b?n ch?a bao gi? c?m th?y c?n thi?t ph?i có trang web cho nhà hàng c?a mình thì chúng t?i cá r?ng n?m 2020 ?? thay ??i suy ngh? c?a b?n. Và vì m?t l? do chính ?áng! Trong vài tháng qua, ??t hàng tr?c tuy?n cho các nhà hàng ?? tr? thành cách duy nh?t ?? ti?p t?c ho?t ??ng.
M?c dù nhi?u nhà hàng ?? m? c?a tr? l?i ??a ?i?m th?c t? c?a h?, nh?ng n?n t?ng ??t hàng tr?c tuy?n v?n là m?t m?t hàng hot ??i v?i các ch? nhà hàng. Trong bài ??ng này, chúng t?i s? ?i s?u vào các cách b?n có th? kinh doanh nhà hàng tr?c tuy?n, cách b?n có th? t?n d?ng t?i ?a s? hi?n di?n tr?c tuy?n m?i này và các m?o ?? thích ?ng v?i các chu?n m?c m?i do ??i d?ch g?y ra.
Trong bài ??ng này:
- H? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n là gì?
- Cách thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a b?n
- Chu?n b? ??a nhà hàng c?a b?n lên m?ng
- Cách thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a b?n
- Cách qu?ng bá nhà hàng c?a b?n tr?c tuy?n
Covid-19 Tác ??ng ??n ngành nhà hàng- Làm th? nào ?? thích ?ng v?i
Dài h?n ?nh h??ng c?aCovid-19
H? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n là gì?
H? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n dành cho nhà hàng cho phép khách hàng ??t hàng tr?c tuy?n b?ng cách s? d?ng trang web ho?c ?ng d?ng. Khách hàng có th? ch?n th?c ph?m, ph??ng th?c thanh toán (th? tín d?ng, Apple Pay, ti?n m?t, v.v.) c?ng nh? các tùy ch?n giao hàng và mang ?i h?u nh?.
V?y h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n ho?t ??ng nh? th? nào? Sau khi khách hàng ??t hàng tr?c tuy?n cho m?t nhà hàng, nh?n viên s? nh?n ???c th?ng báo và b?t ??u chu?n b? ??n hàng. Sau ?ó, th?c ?n s? ???c giao cho khách hàng theo s? thích ?? nêu c?a h?.
Nh? b?n có th? th?y, vi?c s? d?ng h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n khá ??n gi?n và thu?n ti?n cho c? ch? nhà hàng và khách hàng c?a h?.
V?y là b?y gi? b?n ?? bi?t c?u tr? l?i cho c?u h?i hóc búa “H? th?ng ??t món ?n tr?c tuy?n là gì?” c?u h?i. Nh?ng còn vi?c l?a ch?n và tri?n khai h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n phù h?p cho doanh nghi?p c?a b?n thì sao? H?y ?i s?u vào các tùy ch?n khác nhau trên bàn (kh?ng có ? ??nh ch?i ch?!).
Cách thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a b?n
N?u b?n ?ang th?c m?c “Làm cách nào ?? thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng?” b?n ?? ??n ?úng n?i Có r?t nhi?u cách ?? tri?n khai h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng và m?i cách ??u có nh?ng l?i ích và h?n ch? riêng.
S? d?ng m?t th??ng m?i ?i?n t? trang m?ng
Cái này ??p ??y
N?u b?n ?? có m?t trang web, B?n có th? s? d?ng
T?t c? nh?ng gì b?n ph?i làm là cài ??t plugin 51视频 (m?t ?ng d?ng) vào trang web c?a mình, ??ng nh?p vào tài kho?n 51视频, thi?t l?p c?a hàng, l?u và xu?t b?n các thay ??i. B?n c?ng có th? thêm c?a hàng m?i c?a mình vào c?a hàng khác
Cookie Dough Cafe ?? thêm m?t c?a hàng tr?c tuy?n vào trang web c?a h? v?i 51视频
N?u b?n kh?ng có trang web, b?n có th? th?c m?c: "Làm th? nào ?? t?o m?t trang web nhà hàng?" ??ng lo l?ng! B?n có th? t?o m?t trang web ngay c? khi b?n kh?ng có b?t k? k? n?ng k? thu?t nào trong s? nh?ng k? n?ng ?ó.
Khi b?n ??i v?i 51视频, b?n s? nh?n ???c m?t Trang web t?c th?i. ?ó là m?t trang web có
N?u b?n s? d?ng m?t
Nature Factory bán th?c ph?m trên Trang web t?c thì c?a 51视频
Thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n qua c?a bên th? ba d?ch v?
?? thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a b?n th?ng qua
B?t ??u v?i ?ng d?ng ??t hàng nhà hàng th??ng gi?ng nh? th? này: b?n ?i?n vào bi?u m?u ??ng k? v?i ?ng d?ng b?n mu?n li?t kê. Có th? s? có m?t quy trình phê duy?t ? ph?n cu?i c?a d?ch v? và sau ?ó, b?n s? có th? thêm nhà hàng c?a mình vào n?n t?ng và t?i th?c ??n c?a mình lên.
Ph?n còn l?i khá ??n gi?n n?u b?n ?? t?ng ??t hàng t? m?t trong nh?ng n?n t?ng này. Khách hàng ??t hàng, nhà hàng nh?n ???c th?ng báo và chu?n b? ?? ?n, còn d?ch v? ??m b?o ??n hàng ???c giao ??n.
B?n nên ch?n cái nào?
Nhi?u ch? nhà hàng mu?n bi?t: “H? th?ng ??t món ?n tr?c tuy?n nào t?t nh?t?”. Nh? th??ng l?, kh?ng có c?u tr? l?i ?úng chung, nh?ng có nh?ng ?i?u c?n c?n nh?c tr??c khi ??a ra quy?t ??nh.
Nhà hàng th??ng d?a vào
Khách hàng có th? l?a ch?n các món ?n khác nhau trên UberEats
Tuy nhiên, ?? b?t ??u trên n?n t?ng này, b?n c?n ph?i tr? phí. Sau ?ó, d?ch v? s? l?y ph?n tr?m c?a m?i ??n hàng làm phí x? l?. M?t s? n?n t?ng tính phí t?i 30% cho m?i ??n hàng! H?y t??ng t??ng b?n s? c?n thêm bao nhiêu l?nh n?a ?? duy trì l?i nhu?n trong nh?ng ?i?u ki?n ?ó.
M?c dù các n?n t?ng này cung c?p kh? n?ng ti?p c?n v?i l??ng khán gi? l?n h?n nh?ng chúng kh?ng làm gì ?? n?ng cao nh?n th?c v? th??ng hi?u c?a b?n. ?i?u này có th? có v?n ?? vì nó làm gi?m c? h?i ??t hàng l?p l?i. B?n c?ng kh?ng th? theo d?i th?ng tin khách hàng ho?c thói quen ??t hàng ?? ti?p th? trong t??ng lai. Kh?ng có gì ng?c nhiên Tin
S? d?ng trang web c?a riêng b?n có m?t s? l?i th?. Vì v?y, l?i ích c?a vi?c ??t hàng th?c ph?m tr?c tuy?n ???c thi?t l?p v?i m?t
- Giá r?: khi thi?t l?p trang web c?a riêng mình, b?n s? ph?i tr? m?t s? chi phí tr? tr??c, nh?ng h?u h?t nh?ng chi phí này ??u nh? so v?i
c?a bên th? ba l? phí. Và n?u b?n ??ng k? v?i 51视频Th??ng m?i ?i?n t?, b?n có th? t? thi?t l?p trang web mà kh?ng c?n thuê nhà phát tri?n. Thêm vào ?ó, nó kh?ng tính phí giao d?ch chút nào! - Ki?m soát hoàn toàn: b?n có th? thay ??i và c?p nh?t menu và trang web c?a mình theo ? mu?n.
C?a bên th? ba các n?n t?ng gi?i h?n cách b?n hi?n th? menu ho?c cung c?p d?ch v? giao hàng, ch?a k? ??n vi?c b?n thi?u quy?n ki?m soát giao di?n c?a n?n t?ng. V?i m?t trang web, b?n có toàn quy?n ki?m soát m?i ch??ng trình khuy?n m?i và ?u ??i. - C? h?i phát tri?n: b?n có th? thêm các tùy ch?n thanh toán m?i, c?i thi?n trang s?n ph?m và tri?n khai các cách b? sung ?? t?ng doanh s? bán hàng trên trang web c?a mình nh? thu th?p m?o ho?c bán th? quà t?ng.
- Nhi?u khách hàng l?p l?i h?n: b?n gi? d? li?u c?a khách hàng cho riêng mình, ?i?u ?ó có ngh?a là b?n có th? ti?p th? ch??ng trình khách hàng th?n thi?t c?a b?n ho?c nh?ng ?u ??i ??c bi?t dành cho khách hàng sau khi h? ??t hàng. Ngoài ra, vi?c có quy?n truy c?p vào d? li?u ?u tiên c?a khách hàng có ngh?a là b?n có th? tham gia vào ho?t ??ng ti?p th? có m?c tiêu và hi?u qu? h?n.
- T?ng nh?n th?c v? th??ng hi?u: khi khách hàng ??t hàng t? trang web c?a b?n, h? có nhi?u kh? n?ng ghi nh? doanh nghi?p c?a b?n h?n là khi h? ??t hàng t? m?t trang web
c?a bên th? ba n?n t?ng.
Th?ng kê cho th?y khách hàng thích ??t hàng tr?c ti?p t? nhà hàng h?n. Theo cái này , 70% ng??i tiêu dùng ? V??ng qu?c Anh mu?n ??t hàng tr?c ti?p ?? ??m b?o r?ng ti?n c?a h? s? ???c chuy?n th?ng ??n nhà hàng ch? kh?ng ph?i bên th? ba.
N?u b?n ?ang tìm ki?m m?t
Khách hàng có th? ??t món tr?c ti?p trên website c?a Poke Wave
Chu?n b? ??a nhà hàng c?a b?n lên m?ng
B?y gi? b?n ?? quy?t ??nh cách b?n mu?n kích ho?t tính n?ng ??t hàng tr?c tuy?n cho khách hàng c?a mình, h?y dành vài gi?y ?? chu?n b? cho doanh nghi?p c?a b?n hi?n di?n tr?c tuy?n. D??i ??y là m?t s? ?i?m vé l?n b?n nên xem xét.
?i?u ch?nh th?c ??n c?a b?n
N?u nhà hàng c?a b?n ch? ho?t ??ng nh? m?t ??a ?i?m th?c t?, b?n có th? mu?n ?i?u ch?nh th?c ??n ?? ??t hàng tr?c tuy?n.
Nh?ng món ?n ??t ti?n, m?t nhi?u th?i gian chu?n b? có th? kh?ng ph?i là l?a ch?n t?t nh?t khi b?n c?n giao ?? ?n nhanh nh?t có th? cho nh?ng khách hàng ?ang ?ói. Tuy nhiên, các l?a ch?n b?a tr?a giá c? ph?i ch?ng v?i m?c giá c? ??nh, b? ?? ?n, món ?n có th? giao trong vòng m?t gi? ho?c ít h?n l?i c?c k? ph? bi?n ??i v?i nh?ng ng??i ??t hàng tr?c tuy?n và nh?ng ng??i yêu thích giao hàng.
H?y nh? r?ng tr?ng t?m ?? chuy?n t? ?n t?i ? ngoài sang n?u ?n ? nhà trong vài tháng qua. H?y suy ngh? v? cách b?n có th? ?i?u ch?nh th?c ??n c?a mình theo xu h??ng này. Ví d?: n?u b?n bán ?? n??ng, b?n c?ng có th? cung c?p
Nhà hàng Ioesco còn bán th?c ph?m ??ng l?nh khách hàng có th? t? n?u t?i nhà
H?y suy ngh? k? v? bao bì c?a b?n
Cho dù b?n ??nh cung c?p
Ngoài vi?c gi? cho th?c ph?m t??i và nóng, bao bì còn có th? ph?c v? các m?c ?ích khác. Ví d?: h?y xem xét bao bì có th??ng hi?u n?u b?n mu?n c?ng c? hình ?nh th??ng hi?u c?a mình. Ho?c, n?u ??i t??ng m?c tiêu c?a b?n là
Nghiên c?u khía c?nh pháp l? c?a c?u h?i
Tr??c khi b?n kích ho?t ??t hàng tr?c tuy?n, h?y dành th?i gian tìm hi?u t?t c? v? các quy t?c và quy ??nh giám sát vi?c bán th?c ph?m tr?c tuy?n trong khu v?c c?a b?n. Lu?t pháp có th? có v? khó kh?n 惫à&苍产蝉辫;
M?i qu?c gia và khu v?c ??u có lu?t th?c ph?m và yêu c?u c?p phép khác nhau. M?t s? ngành có th? ph?i tu?n theo các quy ??nh b? sung, ví d? nh? r??u và s?a.
M?t nguyên t?c nh? là tham kh?o ? ki?n ??c?a lu?t s? và chính quy?n ??a ph??ng ?? ??m b?o b?n có ???c th?ng tin chính xác v? các yêu c?u c? th? ??i v?i doanh nghi?p và khu v?c c?a b?n. Có l? b?n s? c?n ph?i xác nh?n r?ng:
- doanh nghi?p c?a b?n ???c c?p phép
- nhà b?p c?a b?n ?áp ?ng các yêu c?u v? quy ho?ch và an toàn th?c ph?m
- b?n là ng??i x? l? th?c ph?m ???c ch?ng nh?n
N?u b?n bán s?n ph?m th?c ph?m, chúng c?n ph?i có nh?n ghi ??y ?? thành ph?n, s? l??ng t?nh, tr?ng l??ng t?ng c?ng, tên và ??a ?i?m c?a nhà s?n xu?t hàng ?óng gói. Các ch?t g?y d? ?ng c? th? c?ng c?n ???c nêu r? trên bao bì c?a b?n.
M?t ví d? v? nh?n trên s?n ph?m Taylor Family Farm
H?y lo vi?c v?n chuy?n
?? ??m b?o s? hài lòng c?a khách hàng, b?n s? c?n ??m b?o th?c ph?m ???c giao ?úng gi?, ? nhi?t ?? phù h?p và ? tình tr?ng t?t. ?? làm ?i?u ?ó, b?n có th? t? x? l? vi?c giao hàng c?a mình ho?c thuê d?ch v? giao hàng bên ngoài.
L?i ích chính c?a vi?c thuê ngoài là b?n kh?ng ph?i thuê và ?ào t?o ng??i v?n chuy?n ho?c tr?ng coi ph??ng ti?n giao hàng. N?u b?n m?i b?t ??u, ??y có th? là m?t l?a ch?n ?áng c?n nh?c.
N?u b?n mu?n t? x? l? vi?c giao hàng c?a mình, h?y ghi nh? nh?ng ?i?u sau:
- L?a ch?n r? nh?t là ?? tài x? c?a b?n s? d?ng ? t? riêng c?a h?. Ch? c?n ??m b?o r?ng ph??ng ti?n ???c b?o d??ng ?úng cách ?? v?n chuy?n th?c ph?m.
- N?u b?n có ? t? c?a c?ng ty, h?y c?n nh?c vi?c g?n nh?n hi?u cho chúng ?? n?ng cao nh?n th?c v? th??ng hi?u trên ???ng ph? trong c?ng ??ng c?a b?n.
- N?u b?n ?ang tìm ki?m m?t
th?n thi?n v?i m?i tùy ch?n giao hàng, xe ??p là con ???ng ?? ?i. T?t nhiên, ?i?u này ch? hi?u qu? n?u khu v?c giao hàng ??a ph??ng và ?i?u ki?n khí h?u cho phép s? d?ng xe ??p.
Cho dù b?n ch?n tùy ch?n nào, t?t h?n h?t là h?y b?t ??u v?i m?t thi?t l?p khu v?c giao hàng nh? h?n và th?i gian ho?t ??ng giao hàng ít h?n. Nó s? giúp tìm ra bán kính và gi? giao hàng t?i ?u. Theo th?i gian, b?n s? có th? cam k?t th?i gian giao hàng dài h?n và khu v?c giao hàng l?n h?n.
Trong 51视频, b?n có th? thi?t l?p vùng giao hàng b?ng c?ng c? v? b?n ?? ??n gi?n
V?i 51视频
H?y suy ngh? k? v? các l?a ch?n nh?n hàng c?a b?n
Ngoài vi?c ??t hàng giao hàng, khách hàng ?? quen v?i vi?c ??t hàng tr?c tuy?n và t? nh?n hàng t?i nhà hàng c?a b?n. Nghe có v? gi?ng nh? m?t gi?i pháp thay th? ??n gi?n so v?i vi?c t? ch?c giao hàng. Tuy nhiên, nh? m?i khi, có m?t s? y?u t? ph?c t?p c?n l?u ?:
?? gi?i quy?t nh?ng lo ng?i v? s?c kh?e g?n ??y và các quy ??nh cách ly x? h?i,
- Khách hàng ??t hàng tr?c tuy?n.
- B?n chu?n b? và ?óng gói các ??n ??t hàng.
- Khách hàng lái xe ??n nhà hàng c?a b?n và g?i cho b?n.
- B?n ??t ??n hàng vào c?p xe c?a khách hàng ho?c ??t bên ngoài ?? nh?n hàng.
N?u ch?n ph??ng án ?ón này, b?n có th? th?c hi?n các thao tác sau ?? ??m b?o chuy?n ?i su?n s?:
- Thêm h??ng d?n nh?n hàng ? l? ???ng r? ràng cho khách hàng vào trang web c?a b?n — khi nào d?ch v? này có s?n và cách th?c ho?t ??ng.
- Gi?i thích các quy t?c v? ?ón khách ? l? ???ng cho nh?n viên c?a b?n và ?ào t?o n?u c?n thi?t.
- ??t ?i?m ?ón bên ngoài nhà hàng c?a b?n. H?y nêu r? n?i m?i ng??i nên ?? xe ?? ch? l?y ?? ?n.
N?u b?n ch?n th??ng xuyên
Ruggie's nêu r? các quy ??nh v? l?y hàng ? l? ???ng trên trang web c?a h?
Dành th?i gian ?? ?ào t?o nh?n viên c?a b?n
B?n có th? r?t vui khi nh?n ???c nhi?u ??n ??t hàng h?n sau khi kích ho?t tính n?ng ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a mình. Ch? c?n l?u ? r?ng nó có th? thay ??i quy trình làm vi?c c?a b?n m?t chút. Ví d?: b?n có th? nh?n ???c nhi?u h?n
??i v?i ph?n l?n ng??i ?ói
H?y ch?c ch?n ?? gi?i thích nh?ng ?i?u sau ??y:
- Quy trình qu?n l? ??n hàng tr?c tuy?n c?a nhà hàng
- Chu?n b? và ?óng gói th?c ph?m ?? nh?n và giao hàng
- Quá trình nh?n và giao hàng.
Cách thi?t l?p h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng
V?i t?t c? th?ng tin chúng t?i ?? xem qua, b?n có th? ngh?: “Làm cách nào ?? t?o h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n?” Tin t?t là v?i 51视频
B?n c?ng s? có th? s? d?ng các c?ng c? cao c?p mi?n phí dành riêng cho ch? nhà hàng, ch?ng h?n nh?
Tìm hi?u thêm v? thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n cho nhà hàng c?a b?n.
N?u b?n ?? s?n sàng thi?t l?p ??t hàng tr?c tuy?n v?i 51视频
Các cách ?? ki?m ???c nhi?u ti?n h?n v?i th??ng m?i ?i?n t? cho nhà hàng
Ch?c ch?n, b?n có th? ?? chuy?n sang ??t hàng tr?c tuy?n khi c?n thi?t thay vì quan t?m th?c s? ??n vi?c ??a doanh nghi?p c?a b?n lên n?n t?ng k? thu?t s?. Nh?ng m?t
Bán B?S th? quà t?ng. M?t cách tuy?t v?i ?? khách hàng ?ng h? nhà hàng yêu thích c?a h? (ho?c ngh? ra m?t
Ch?p nh?n l?i khuyên và quyên góp. Nó giúp gi?m b?t gánh n?ng v? hóa ??n và chi phí ??nh k?, ??c bi?t khi l??ng khách hàng th?p h?n bình th??ng. V?i 51视频
Bán hàng hóa. N?u b?n có logo th??ng hi?u, b?n có th? bi?n h?u h?t m?i th? thành hàng hóa: nh?n dán, c?c, áp phích, túi tote, b?n có th? ??t tên cho nó. Hàng hóa giúp n?ng cao nh?n th?c v? th??ng hi?u và t??ng tác v?i khách hàng c?a b?n, ??c bi?t khi nó ph?n ánh th? tr??ng ngách c?a b?n. Thêm vào ?ó, nh?ng khách hàng trung thành s? yêu thích nó!
Bán vé ho?c l?p h?c n?u ?n tr?c tuy?n
Royal Bakery bán các h??ng d?n PDF trên trang web c?a h?
Cách qu?ng bá nhà hàng c?a b?n tr?c tuy?n
Sau khi b?n ?? thi?t l?p m?t
???c li?t kê trên danh b? doanh nghi?p ??a ph??ng
Danh b? doanh nghi?p tr?c tuy?n là danh sách các doanh nghi?p trong m?t ??a ?i?m ho?c danh m?c c? th?. R?t nhi?u ng??i s? d?ng nh?ng danh m?c này ?? tìm c?ng ty m?i ho?c th? các nhà hàng m?i, vì v?y vi?c ??a nhà hàng c?a b?n vào ?ó là ?i?u h?p l?.
Có r?t nhi?u
??y là nh?ng gì b?n c?n ??a vào danh sách c?a mình:
- M? t? nhà hàng, bao g?m ?m th?c c?a b?n, lo?i nhà hàng, ??a ch?, th?ng tin liên h?
- M?t liên k?t ??n trang web c?a b?n
- (ch?t l??ng cao) hình ?nh
As
Các nút trong danh sách Google Doanh nghi?p c?a t?i có th? liên k?t ??n trang web c?a nhà hàng ho?c m?t trang web
Làm s?ng ??ng các trang truy?n th?ng x? h?i c?a b?n
Chia s? n?i dung trên m?ng x? h?i kh?ng nh?t thi?t ph?i tr?c ti?p t?ng doanh s? bán hàng nh?ng nó ch?c ch?n s? n?ng cao nh?n th?c v? th??ng hi?u và có th? giúp b?n k?t n?i v?i khách hàng c?a mình.
H?y cho khách hàng bi?t v? các món m?i trong th?c ??n, gi? khuy?n m?i, ?u ??i ??c bi?t ho?c nh?ng thay ??i v? gi? ho?t ??ng ho?c nh?n hàng và giao hàng. Gi?i quy?t m?i quan ng?i c?a h? b?ng cách gi?i thích cách b?n ??m b?o an toàn cho nh?n viên và khách hàng c?a mình.
Ngoài vi?c chia s? tin t?c, h?y thêm m?t s? n?i dung thú v? và mang tính giáo d?c vào trang c?a b?n. Ví d?: c?ng th?c n?u ?n, m?o n?u ?n t?i nhà, hình ?nh và c?u trích d?n c?a nh?n viên ??u là nh?ng cách d? dàng và ph? bi?n ?? khi?n khách hàng ti?m n?ng c?m th?y nh? ? nhà trong kh?ng gian x? h?i c?a b?n.
Vi?c ??ng l?i ?nh c?a khách hàng v? nhà hàng c?a b?n c?ng r?t quan tr?ng. ?? tránh b? l? ?i?u qu? giá ?ó
G?i b?n tin email
Email là cách r? nh?t ?? qu?ng bá nhà hàng c?a b?n tr?c tuy?n, vì v?y h?y b?t ??u thu th?p email c?a khách hàng ngay khi b?n thi?t l?p trang web c?a mình.
Cách d? nh?t ?? thu th?p email c?a khách hàng là .
B?n c?ng có th? s? d?ng c?a s? b?t lên ch?p email th?ng qua Mailchimp ?? thu th?p email c?a khách ghé th?m c?a hàng. Ngay c? khi h? kh?ng ??t hàng b?t c? th? gì, nh?ng bên quan t?m v?n có th? ??ng k? nh?n b?n tin c?a b?n.
Sau khi nh?n ???c danh sách email c?a mình, b?n có th? b?t ??u g?i b?n tin. B?n có th? s? d?ng chúng ?? qu?ng cáo các ?u ??i, th?ng báo các l?a ch?n th?c ??n m?i ho?c theo mùa ho?c ??a ra l?i khuyên v? cách n?u ?n t?i nhà.
B?n c?ng có th? g?i b?n tin v? m?t ch? ?? c? th?. Ví d?: Seifert & Jones Wine Merchants có b?n tin “R??u vang c?a Tu?n”, n?i h? nêu b?t các lo?i r??u khác nhau m?i tu?n và ??a ra các th?c ??n k?t h?p ??c bi?t v?i lo?i r??u ?ó:
??u t? vào qu?ng cáo tr? phí
Qu?ng cáo ???c nh?m m?c tiêu có th? giúp b?n thu hút khách truy c?p ??a ph??ng ??n nhà hàng c?a mình. Ví d?: tùy ch?n nh?m m?c tiêu chi ti?t trên Facebook cho phép b?n xác ??nh chính xác ??i t??ng d?a trên m? zip ho?c tên th? tr?n. ??y là cách ?? .
B?n c?ng có th? ch? ??nh các tùy ch?n nh?n kh?u h?c ho?c s? thích ?? hi?n th? qu?ng cáo c?a mình cho ??i t??ng thích h?p nh?t. Gi? s?, n?u nhà hàng c?a b?n
Covid-19 Tác ??ng ??n ngành nhà hàng
Kh?ng th? nói v? ngành nhà hàng n?m 2020 mà kh?ng nh?c t?i tác ??ng c?a d?ch b?nh.
Ch? riêng ? M?, doanh thu nhà hàng thua l? trong kho?ng th?i gian t? tháng 2020 ??n tháng 3,500 n?m XNUMX. Nhìn v? phía tr??c, ph?n l?n ch? nhà hàng kh?ng m?y hy v?ng vào t??ng lai doanh s? bán hàng c?a h?, d?a trên cu?c kh?o sát v?i XNUMX nhà ?i?u hành nhà hàng:
- 71%
d?ch v? ??y ?? các nhà khai thác kh?ng mong ??i doanh s? bán hàng c?a h? s? quay tr? l?iti?n ??i d?ch m?c trong vòng sáu tháng t?i. - 43% ph?n tr?m c?a
d?ch v? ??y ?? các nhà ?i?u hành cho bi?t khó có kh? n?ng nhà hàng c?a h? v?n ho?t ??ng trong sáu tháng t?i n?u ?i?u ki?n kinh doanh ti?p t?c ? m?c hi?n t?i. - 1/3
d?ch v? gi?i h?n các nhà khai thác cho bi?t h? có th? s? kh?ng t?n t?i ???c thêm sáu tháng n?a n?u ?i?u ki?n kinh doanh kh?ng ???c c?i thi?n.
Trên kh?p th? gi?i, l??ng khách ??n nhà hàng hàng ngày ?? gi?m m?nh so v?i cùng k? n?m 2019.
Làm th? nào ?? thích ?ng v?i Dài h?n ?nh h??ng c?a Covid-19
Hi?n t?i, vi?c duy trì ho?t ??ng kinh doanh kh?ng ch? là ??a nhà hàng c?a b?n lên m?ng. ?ó là v? vi?c thích ?ng v?i
M?i ng??i s? ??t hàng tr?c tuy?n nhi?u h?n
?ó là m?t s? ?ánh c??c an toàn r?ng
Cách b?n có th? ?i?u ch?nh: H?y bi?n h? th?ng ??t hàng tr?c tuy?n tr? thành m?t ph?n thi?t y?u trong ho?t ??ng kinh doanh c?a b?n và ??ng t? b? nó khi ??i d?ch k?t thúc.
C?ng ngh? kh?ng ti?p xúc s? là chu?n m?c m?i
Gi?m thi?u s? t??ng tác gi?a khách hàng và nh?n viên ?? tr? thành m?c tiêu trong nh?ng tháng g?n ??y. B?n có th? ?? kích ho?t thanh toán kh?ng ti?p xúc trong nhà hàng c?a mình ho?c th?m chí ?? cài ??t
Cách b?n có th? ?i?u ch?nh: Thêm nhi?u tùy ch?n thanh toán tr?c tuy?n h?n vào trang web c?a b?n ?? tránh ch?p nh?n ti?n m?t khi giao hàng. Giúp thanh toán tr?c tuy?n nhanh h?n và d? dàng h?n b?ng cách kích ho?t tr? c?a Apple và Google Pay, ??ng th?i ??ng quên tri?n khai các ph??ng th?c thanh toán này ? v? trí th?c t? c?a b?n.
V?i 51视频
Thay th? các menu th?ng th??ng trong c?a hàng c?a b?n b?ng các menu k? thu?t s?. Ví d?: khách hàng có th? quét m? QR t?i bàn ?? xem menu mà kh?ng c?n t??ng tác v?i ng??i ph?c v?.
Th?c ??n s? thay ??i
Tác ??ng c?a ??i d?ch s? ???c c?m nh?n r?t l?u sau khi nó k?t thúc và có th? ?nh h??ng ??n t?ng th?c ??n riêng l?. Các l?a ch?n h?p l? nh? b?a ?n gia ?ình hi?n ?ang có nhu c?u cao ??i v?i khách hàng. Các n?i dung có th? chia s? có th? ít ph? bi?n h?n do khách hàng ngày càng lo ng?i v? s?c kh?e và v? sinh.
C?ng có kh? n?ng b? d?ng c? n?u ?n t?i nhà s? tr? nên ph? bi?n nh? m?t l?a ch?n thay th? m?i cho ?? ?n mang ?i.
Th?c ??n c?ng có th? tr? nên nh? h?n vì nó giúp khách hàng d? dàng quy?t ??nh g?i món h?n. Ngoài ra, ?i?u này cho phép các ch? nhà hàng c?t gi?m chi phí và tránh l?ng phí th?c ph?m khi s? d?ng cùng m?t nguyên li?u cho m?t s? món ?n.
Cách b?n có th? ?i?u ch?nh: B?t ??u xem xét l?i th?c ??n c?a b?n ?? gi?
Ch? ng?i c?ng s? thay ??i
Gi?n cách x? h?i kh?ng còn là m?t khái ni?m m?i n?a và nó có th? thay ??i cách ?n u?ng ?a thích c?a khách hàng trong t??ng lai. Ng?i g?n ng??i khác kh?ng t?o c?m giác tho?i mái cho nhi?u ng??i, ??c bi?t là trong nhà. Ngoài ra, các quy ??nh v? s?c kh?e và an toàn quy ??nh ph?i duy trì kho?ng cách an toàn t?i thi?u gi?a các bàn. Kh?ng có gì ng?c nhiên khi bàn ?n chung có th? tr? thành quá kh? ??i v?i m?t s? nhà hàng.
Maison Sài Gòn khuy?n khích gi?n cách x? h?i b?ng cách ??t m?t chi?c gh? ? m?i bàn. H? c?ng thêm g?u trúc nh?i b?ng vào m?i bàn ?? gi? ch?n khách hàng
Cách b?n có th? ?i?u ch?nh: B?n ?? s?p x?p l?i ch? ng?i c?a mình r?i. B?y gi?, h?y cho khách hàng bi?t vi?c dùng b?a ho?c nh?n ?? ?n t?i nhà hàng c?a b?n là an toàn. Chia s? k? ho?ch ch? ng?i m?i trên trang web và ph??ng ti?n truy?n th?ng x? h?i c?a b?n. Có m?t qu?y n?u ?n tr?c ti?p? ??ng ng?i khoe khoang v? ?i?u ?ó: khách hàng c?m th?y an toàn h?n khi nhìn th?y th?c ?n c?a mình ???c n?u chín ngay tr??c m?t h?.
Chu?i nhà hàng l?n s? ph?c h?i nhanh h?n
Ph?n l?n các chu?i nhà hàng l?n có ?? kh? n?ng ?? duy trì ho?t ??ng kinh doanh l?u h?n, ngay c? trong th?i k? kh?ng ho?ng này. Các chu?i th?c ?n nhanh c?ng ?ang nh?n ???c nhi?u s? quan t?m c?a khách hàng h?n là
Cách b?n có th? ?i?u ch?nh: H?y cho khách hàng c? h?i ?? h? tr? doanh nghi?p c?a b?n. Bán th? quà t?ng và cho phép quyên góp c?ng nh? ?? l?i ti?n boa t?i c?a hàng tr?c tuy?n c?a b?n.
B?t ??u s? d?ng nhà hàng Th??ng m?i ?i?n t? N?n t?ng
N?m nay ?? ch?ng minh r?ng
B?y gi? ??n l??t b?n: b?n có trang web cho nhà hàng c?a mình kh?ng? B?n s? d?ng nó nh? th? nào? H?y chia s? kinh nghi?m và l?i khuyên c?a b?n v?i các ch? nhà hàng khác trong ph?n bình lu?n!
- Th??ng m?i ?i?n t? cho nhà hàng: C?ng th?c ??t hàng tr?c tuy?n thành c?ng
- Ví d? v? kinh doanh nhà hàng và th?c ph?m tr?c tuy?n do 51视频 cung c?p
Ph?i có Ph?n m?m nhà hàng bán ?? ?n tr?c tuy?n- Ph?n m?m qu?n l? hàng t?n kho cho nhà hàng: Gi?i pháp ???c s? d?ng nhi?u nh?t
- H? th?ng POS nhà hàng t?t nh?t là gì?
